周 云

(江蘇省宜興丁蜀中等專業(yè)學校,江蘇宜興 213200)

利用化學實驗 激發(fā)學習動力

周 云

(江蘇省宜興丁蜀中等專業(yè)學校,江蘇宜興 213200)

化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學,化學實驗可以幫助學生形成概念,理解鞏固化學知識,培養(yǎng)學生觀察現(xiàn)象,提高分析、解決問題的能力。因此必須重視化學實驗的教學,把化學實驗貫穿于整個教學過程中,發(fā)揮其在教學中的作用。

化學教學;化學實驗

化學實驗在化學教學過程中起著至關(guān)重要的作用,為此,必須使學生對新課的引入產(chǎn)生興趣。盡量從化學實驗引入新課。如在“課題1化學使世界變得更加絢麗多彩”中,我先用一個將“白酒變葡萄酒”小魔術(shù)引入新課,學生的熱情立即調(diào)動起來了。接著又用“密信顯字”和“魔棒點燈”這兩個趣味實驗,同時讓學生也參與一部分的實驗工作。這時我就很自然地引入講解,化學與生活息息相關(guān)及學習化學的重要性的內(nèi)容。在講到化學與生活息息相關(guān)時,我又補充做了鐵置換硫酸銅溶液中的銅的實驗,讓學生感性認識新物質(zhì)的產(chǎn)生。老師要鼓勵學生創(chuàng)造性地參與探究活動,敢于增添或更改某些實驗的內(nèi)容,更要鼓勵學生敢于將自己的實驗結(jié)果與別人進行交流,善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,并改進自己的不足。實驗教學不僅能讓學生感知化學規(guī)律,還可以培養(yǎng)學生的觀察、思維和動手能力。適當巧妙地運用實驗手段來創(chuàng)設(shè)一個問題情境,對教學會有極大的幫助。如講到金屬與鹽發(fā)生置換反應(yīng)后,教師可問:“金屬鈉與硫酸銅溶液可以發(fā)生置換反應(yīng)嗎?”根據(jù)金屬活動性順序,學生會答“可以!”教師可再引導:“如果可以,會有什么現(xiàn)象發(fā)生?”得出初步結(jié)論是如發(fā)生反應(yīng),會有紅色的銅析出。這時教師不失時機地演示出這一實驗,結(jié)果會發(fā)現(xiàn)金屬鈉浮在溶液表面不斷游動,最后溶液中生成藍色沉淀。這一現(xiàn)象與初步估計的相矛盾。此時的學生充滿疑惑,教師只需略加點撥,指出運用上述結(jié)論時,在常溫下能與水反應(yīng)的活潑金屬應(yīng)除外。

化學給學生所帶來的學習興趣很大程度上是來源于實驗。因此,我們應(yīng)盡可能多地利用有趣的實驗來吸引學生學習化學的興趣。把演示實驗改為學生實驗,使學生對實驗內(nèi)容更加理解。如講二氧化碳的性質(zhì),采用邊做實驗邊講解的方法,引導學生從實驗中得出結(jié)論。又如,為了讓學生更加了解汽水中溶有二氧化碳,我讓學生拿回一瓶汽水,塞上帶膠塞的導氣管,將放出的氣體通入石灰水中檢驗。學生通過實驗就自然地記住了碳酸飲料的生產(chǎn)就是利用二氧化碳溶于水的性質(zhì)。還有,講“二氧化碳的制取”實驗時并不局限于用大理石(或石灰石)與稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳。還可讓學生用雞蛋殼與稀鹽酸或食醋反應(yīng)看能否制取二氧化碳。這樣學生很容易就記住了雞蛋殼的成分有碳酸鈣。做好化學實驗不但能激發(fā)學生的興趣,產(chǎn)生源源不斷的學習動力,還能培養(yǎng)學生的觀察、思維、自學能力、創(chuàng)新精神和實驗操作技能。

在化學教學中,首先,要保證化學實驗的條件。學校在建有化學實驗室的同時還必須加強管理措施,要有專人負責,明確目標責任,保證每年投入的資金,補充實驗所急需、必須的化學藥品和儀器。其次,負責化學實驗室的教師應(yīng)有扎實的專業(yè)知識及合理的知識結(jié)構(gòu)。專業(yè)知識是教師向?qū)W生傳授知識和從事專業(yè)工作的必備基礎(chǔ),而合理的知識結(jié)構(gòu)是合格教師的關(guān)鍵和核心要素。同時還要注意自學物理、生物學、拓寬知識面,才能指導和提高學生的綜合應(yīng)用知識的能力。

現(xiàn)在中考和高考都要考化學實驗操作,各學校對于實驗都有了深刻的認識,都在盡量增加學生實驗課程。因為化學這門學科是緊緊與實驗聯(lián)系在一起的,沒有相應(yīng)的化學實驗教師在教學過程中指導學生是很難進行學習和操作的。學生也許會對書上的一些內(nèi)容產(chǎn)生懷疑,質(zhì)疑內(nèi)容真假,無法進行驗證;有了化學實驗就能給學生一個比較滿意的答復。例如現(xiàn)行九年制義務(wù)教育初三教材中的驗證空氣中氧氣大約占五分之一實驗,教師只要做了相關(guān)實驗就一目了然了,學生再也不用懷疑。我們通過實驗:硫酸銅溶液與氫氧化鈉反應(yīng)生成不溶于水的藍色沉淀氫氧化銅和硫酸鈉。

在這個實驗中,學生明顯地看到參加化學反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于各生成物的質(zhì)量總和,即化學反應(yīng)前與反應(yīng)后的質(zhì)量是不變的,然后再借助這個實驗給學生講解生活中一些表面看起來質(zhì)量“不守恒”的化學變化是因為一部分生成物我們沒有稱量到,所以看上去是“不守恒”的,事實上所有的化學反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律,這樣一來學生就容易理解了。

另外,教師還可以通過演示實驗和指導學生實驗,培養(yǎng)學生的觀察、自學、創(chuàng)新能力等等,引導學生仔細觀察物質(zhì)發(fā)生的物理變化和化學變化。學生通過親自做實驗,對實驗進行觀察,然后獨立的思考可以獲取一些直觀的感性認識甚至是理性認識,再通過教師引導與講解把學生的感性認知上升到理性認知,這樣就能獲得良好的教學效果。

最后,教師還應(yīng)該根據(jù)當?shù)氐臈l件和學生的實際情況開展第二課堂活動,精心設(shè)計一些趣味性實驗,或指導學生改進教材中的實驗,或讓學生搞一些小制作等來培養(yǎng)他們的學習興趣、發(fā)展他們的愛好和特長、擴展知識面,提高學生的綜合素質(zhì)。例如用結(jié)晶的原理自制冰糖,從鮮花中提取酸堿指示劑等,來激發(fā)學生的學習興趣和思維。

國家一向重視教育,并不斷要求提高教學質(zhì)量,所以教師應(yīng)充分發(fā)揮化學實驗在教學中的重要作用,上好每一節(jié)課,讓學生盡可能地掌握更多的知識和更多的學習技能。成為國家和社會的有用人才,為社會主義的建設(shè)貢獻出他們的力量和才智。

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2010-08-21

周 云(1966-),女,中學一級,從事教育工作,電話:13806147170。