安文祿 谷國英 趙 敏 （山東省平陰縣畜牧局 250400）

應(yīng)激是機體對各種非常刺激產(chǎn)生的全身非特異性應(yīng)答的總和。不同的品種、年齡、性別、生產(chǎn)階段、遺傳程度、營養(yǎng)水平及不同個體對應(yīng)激的敏感程度不同。通常羔羊?qū)?yīng)激比成年羊敏感，母羊比公羊敏感，妊娠羊比空懷羊敏感，營養(yǎng)水平差的比營養(yǎng)水平高的敏感，綿羊比山羊敏感。應(yīng)激引起的羊只臨床癥狀為：驚恐不安，眼睛睜大，心率加快，呼吸急促，反芻停止，食欲下降，泌乳力下降，肌肉震顫，體溫升高，肉的品質(zhì)下降，皮膚出現(xiàn)紅斑或發(fā)紺，嚴重時導致休克甚至死亡。低強度長時間的慢性應(yīng)激：發(fā)育遲緩，精神委靡，免疫力下降，體重增長速度慢，生產(chǎn)力下降，泌乳力下降，發(fā)情、受胎率低，易流產(chǎn)，胎兒畸形率增加，新生羔羊初生重小，成活率低，公羊性欲低下，精子密度低，畸形數(shù)多等等。能引起羊只應(yīng)激反應(yīng)的各種環(huán)境因素統(tǒng)稱為應(yīng)激源。根據(jù)應(yīng)激源的不同采取不同的預(yù)防措施。

1 改善飼養(yǎng)環(huán)境

羊只生存的環(huán)境如溫度、濕度、密度、空氣污染、光照、噪音等對羊群的應(yīng)激有直接影響，因此應(yīng)做好以下幾點：冬季注意防風保暖，夏季注意防暑降溫，盡量使羊舍溫度保持在14～22℃；羊舍空氣相對濕度在60%，無惡劣天氣時，讓羊在舍外活動以適應(yīng)天氣變化，雨季時在羊舍存放生石灰，降低濕度；調(diào)整羊群密度，不至于過擠或過于寬松，其飼養(yǎng)密度可參考以下參數(shù)：種公羊1.5～2m2/只，種母羊1～1.5m2/只，青年羊0.6～0.8m2/只，羔羊0.3～0.5m2/只，哺乳母羊2～2.5m2/只，通常每群羊以20～30只為宜；羊舍內(nèi)保持干燥衛(wèi)生，羊舍清掃1次/d，降低羊舍空氣中有害氣體及塵埃、病源微生物的濃度；光照對綿羊、山羊的繁殖機能、育肥、生理機能都具有重要的調(diào)節(jié)作用，由于羊?qū)儆诙倘照談游铮詰?yīng)實行短日照制度即每日8h光照，16h黑暗；羊舍內(nèi)以及羊舍周圍避免車輛、機器、人員及其它動物的突發(fā)性噪音應(yīng)激，保持羊舍周圍環(huán)境安靜，有條件的可在羊舍內(nèi)對羊特別是哺乳羊和羔羊及妊娠羊播放輕音樂。

2 加強飼養(yǎng)管理

飼草、飼料多樣化，做到青干搭配、精粗搭配，達到營養(yǎng)的全面性；變更飼草、飼料要逐漸進行，有3～5d的過渡期；飲水保持清潔衛(wèi)生，久渴失飲時，防止暴飲暴食，冬季飲溫水，有必要時可在飲水中添加電解多維或復合維生素；制定相關(guān)的飼養(yǎng)規(guī)程，做到“定時、定量、定點、定人”飼喂，讓羊群擁有一個相對穩(wěn)定、安靜的采食、運動、休息規(guī)律；飼喂時少喂勤添，分頓飼喂，3～4頓/d，每只羊每天干物質(zhì)的采食量按其體重的3～5%供給，保證吃均勻，防止擁擠和饑飽不均；根據(jù)季節(jié)變化及時調(diào)整飼喂時間和方式，避開最熱的時間，兼顧最冷的時間；對羊群進行分群飼養(yǎng)，做到公、母分群，成年羊、青年羊、羔羊、哺乳羊分群，空懷羊與妊娠羊分群，健康羊與弱羊、病羊分群，并且一旦分群后，盡量避免再次調(diào)動，因為羊只一旦合群其強弱、大小位次已經(jīng)形成，有了相對穩(wěn)定的群體結(jié)構(gòu)，調(diào)動后就會將其位次打亂，又將重組；斷奶時，采取逐漸斷奶法，并且將羔羊留在原圈，將母羊調(diào)至遠離其羔羊的圈舍；斷奶后母羊合群飼養(yǎng)以相互刺激促進早日發(fā)情；定期做好消毒、防疫、驅(qū)蟲、剪毛、藥浴等技術(shù)工作，以增強羊只體質(zhì)，提高抗應(yīng)激能力；長期舍飼的羊只注意加強運動，減小圈養(yǎng)應(yīng)激。長期圈養(yǎng)，會造成羊只防御機能弱化，消化吸收能力下降，代謝機能紊亂，生長發(fā)育遲緩，飼料轉(zhuǎn)化率低，抵抗力下降易發(fā)生多種疾病如風濕、關(guān)節(jié)炎、生產(chǎn)癱瘓、難產(chǎn)等。有放牧條件的可適當增加放牧距離，無放牧條件的要人為性的強迫運動；在實行一些技術(shù)性管理如：分群、驅(qū)趕、防疫、治療、剪毛、藥浴、打耳號、斷尾、去勢、去角等工作時，動作要輕柔，禁止抽打、踢踩等粗暴行為；進行能同時給羊只帶來應(yīng)激性較大的工作時，應(yīng)分開進行，以降低應(yīng)激程度。

3 藥物預(yù)防

采用藥物預(yù)防應(yīng)激簡單而有效，已經(jīng)發(fā)生應(yīng)激時，使用藥物也有治療和緩解作用。預(yù)防應(yīng)激效果較好被廣泛應(yīng)用的藥物主要是鎮(zhèn)靜劑如氯丙嗪、靜松靈、安定、利血平等；保胎藥物，遇到強應(yīng)激有流產(chǎn)征兆時，可注射黃體酮；某些激素如腎上腺皮質(zhì)激素，地塞米松；維生素類如維生素B族、維生素C、維生素E、復合維生素；微量元素如硒、鋅、銅、鐵等；參與糖類代謝的物質(zhì)如檸檬酸、琥珀酸；應(yīng)激緩解劑如桿菌肽鋅；緩解肌肉痙攣的藥物如葡萄糖酸鈣等；緩解酸中毒的藥物如小蘇打等；維持酸堿平衡的藥物如氯化氨。在羊只斷奶、分群、去勢、去角、運輸、屠宰之前服用上述藥物，可以起到較好的抗應(yīng)激作用。藥物預(yù)防雖然有較好的預(yù)防應(yīng)激的效果，但長期使用藥物，會在羊體內(nèi)聚集，形成藥物殘留，直接影響肉、蛋、奶的品質(zhì)以及人們的健康，須慎重使用。

4 選育抗應(yīng)激品種

預(yù)防應(yīng)激最根本的措施是提高羊的抗應(yīng)激能力，使羊經(jīng)受適度的鍛煉是提高抗應(yīng)激能力的根本措施。短時間的輕度應(yīng)激可以提高機體的抵抗力。通過選育選配工作培育抗應(yīng)激品種，淘汰應(yīng)激敏感羊，是提高羊群抗應(yīng)激能力的有效方法。

應(yīng)激對羊只有許多不利影響，但又是機體必不可少的適應(yīng)性反應(yīng)，而且并不是所有的應(yīng)激都對羊只有害，在非強烈短時間的應(yīng)激中羊只新陳代謝趨于正常，機體的各種機能趨于平衡，進入適應(yīng)階段，可以提高其生產(chǎn)力、抵抗力以及飼料利用率，但應(yīng)注意控制應(yīng)激源的強度和作用時間，避免強烈的、長時間的應(yīng)激。在從技術(shù)上預(yù)防羊群應(yīng)激反應(yīng)的同時，還必須從管理上予以配合，如制定相應(yīng)的飼養(yǎng)規(guī)程、規(guī)章制度以及人員獎懲辦法等，以確保技術(shù)措施能得到良好的落實執(zhí)行。