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        佛手瓜田間管理技術(shù)

        2010-08-15 00:51:29何永梅李建國
        四川農(nóng)業(yè)科技 2010年1期
        關(guān)鍵詞:佛手瓜結(jié)果期結(jié)瓜

        □何永梅 李建國

        一、定植穴準(zhǔn)備

        移栽前要預(yù)先把定植穴準(zhǔn)備好,深翻土后,挖深約1m、面積1.5~2m2的定植穴,每穴施入有機質(zhì)肥料25kg,草木灰約5kg。肥料要和土壤充分拌和,灌水后次日定植,定植時再加少量氮素化肥于株窩附近,使幼苗長根后及時得到養(yǎng)分。

        二、定植

        大面積露地栽培時,定植時間不能過早,應(yīng)在終霜后進行。如果利用屋前后院栽種則可以早些,但是定植后要搭一個高50~100cm的塑料膜小拱棚,以防寒風(fēng),保溫保濕。即使是斷霜后才定植,加設(shè)塑料膜小拱棚也有利于佛手瓜幼苗的生長。種植密度一般為每畝25株,肥力較差的土地不要少于30株。若切斷扦插的小苗,可加大栽植密度,每畝栽植80~100株。庭院栽植要栽2株以上,以利于互相授粉。若進行保護地栽培,可提早2~3個月育苗,于小環(huán)境內(nèi)10cm地溫穩(wěn)定在15℃左右時定植,一般定植到棚室的兩側(cè),便于套種,每畝栽10~15株。

        三、肥水管理

        定植后要澆透定根水,但定植后1個月內(nèi)不宜灌大水,只澆小水,防止?fàn)€瓜、爛根,以保持定植穴濕潤即可。佛手瓜在幼苗期生長較慢,到7月以后生長加快,對水分的需求增加,為了保持土壤濕潤,可以使用地膜覆蓋。在根際周圍覆蓋10~20cm的麥秸柴草,可以減少澆水的次數(shù)。結(jié)果期需勤澆水,保持土壤濕潤,但不能大水漫灌,遇有積水要及時排出。進入秋季,隨著溫度的下降,逐漸延長澆水間隔時間。

        佛手瓜的追肥宜早不宜遲,第1次追肥應(yīng)于6月上旬進行,每株施復(fù)合肥1kg,離瓜苗30~40cm處開環(huán)狀淺溝后,把肥料均勻撒下,再用土覆蓋。第2次于7月上旬進行,要求在距瓜秧60~70cm處開環(huán)形溝,施入復(fù)合肥2~3kg或有機肥10~15kg,過磷酸鈣1kg,草木灰2.5kg。施肥時一定按要求遠離瓜秧,以免造成淺土層內(nèi)佛手瓜大量根系受損傷而影響正常生長。第3次于8月中旬進行,根據(jù)植株的生長情況確定施肥量,這次施肥要離瓜秧更遠些,90cm以外處開溝或撒施。施用量要看瓜秧生長情況,生長勢好的,施用量與第2次相同,若瓜秧生長勢差可酌情增量。每次追肥要注意氮磷鉀肥料的配合,而且每次追肥都要結(jié)合澆水,結(jié)小瓜后更要經(jīng)常灌溉,保持田間土壤濕潤。

        結(jié)果期還可進行葉面噴肥,每隔7~10天葉面噴肥1次,在早晨8~10時較好,可選用0.2%的磷酸二氫鉀+0.5%的尿素。

        四、搭棚整蔓

        苗高0.5~1m時進行搭棚,棚架要牢固,以免被風(fēng)吹倒。初期需要人工扶助綁蔓上架,并使其均勻分布于棚架上。佛手瓜也可爬地種植,但是不便于采收,且不好管理,產(chǎn)量低。在庭院種植,可讓其爬墻頭、草垛或平臺房屋及禽畜舍頂均可。

        佛手瓜的子蔓和孫蔓結(jié)瓜較早,栽植活棵后,即把主蔓摘尖,約留30cm長。待子蔓長至150cm左右,摘去子蔓尖,長出孫蔓后,任其無限生長。佛手瓜的枝蔓極性很強,對下垂到架面下的枝蔓要及時扶上去,以免長勢衰減或者枯死。結(jié)果后摘掉多余的雄花、畸形果、病果和病、老葉,減少養(yǎng)分消耗。棚室栽培的,在主栽作物收獲后,撤除棚膜,立即把瓜蔓引上棚架,利用棚室的骨架支持佛手瓜的生長,但若計劃在秋末再扣到棚室里進行秋延生產(chǎn)時,則必須單獨為佛手瓜搭棚架。

        五、保花保果

        佛手瓜的雄花要比雌花遲開4~6天,故常造成花期不遇,前期1~5個雌花不能授粉結(jié)實,因而產(chǎn)量減少30%~50%??捎?00mg/L赤霉酸溶液或15~20mg/L對氯苯氧乙酸鈉溶液處理。方法是:上午將當(dāng)天開放的花進行藥液蘸花或噴霧。噴霧時,用左手食指、中指夾牢花柄,右手持噴霧器對準(zhǔn)柱頭噴藥,以免碰落花朵。經(jīng)過這樣處理后的花朵,不但坐果率提高,而且能促進果實的生長,瓜的商品性狀也較好。但必須注意,用激素處理過的瓜,不能留作種瓜,藥液也應(yīng)隨配隨用。

        棚室栽培的,進入秋季蓋棚后,傳粉的媒介大為減少,應(yīng)進行人工輔助授粉,在花盛開的時候采集雄花,剝?nèi)セü冢?朵雌花放置1朵雄花。

        六、溫度管理

        棚室栽培的,在緩苗期定植后應(yīng)保持棚內(nèi)溫度白天20~25℃,夜間15~20℃,以促進緩苗。隨著外界溫度逐漸升高,應(yīng)加大通風(fēng)量,棚溫超過25℃時放風(fēng)降溫。夜間保持溫度10℃以上。此期溫度管理的關(guān)鍵是不使棚溫過高,以免造成徒長,也不使棚溫過低,以免造成植株冷害。待外界最低氣溫穩(wěn)定在11℃以上時,可陸續(xù)拆除所有覆蓋物,轉(zhuǎn)入露地生產(chǎn)。

        利用棚室進行秋延后栽培,可延長結(jié)果期,增加產(chǎn)量。在長江以北地區(qū)露地條件下,進入秋季多從白露到霜降為16℃左右,大約距早霜10~15℃尚有時間,應(yīng)將棚室的棚覆蓋上去,轉(zhuǎn)入秋延后生產(chǎn)的階段,促其繼續(xù)結(jié)瓜。結(jié)瓜的適宜溫度是15~20℃,低于15℃或高于25℃,會影響授粉和瓜的發(fā)育。因此結(jié)瓜期間,在晴天的白天要嚴(yán)格控制最高溫度在20~25℃,夜間12~15℃??叟锍跗谌魷囟雀撸瑧?yīng)加大放風(fēng),使溫度不超過上限指標(biāo),并使植株慢慢適應(yīng)溫室的環(huán)境,以后隨外界溫度降低,再逐漸減少放風(fēng)量和放風(fēng)時間,加強保溫,使棚室里的最低溫度不低于5℃。

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