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        從課程改革實(shí)踐中探析高職教育的特色
        ——對(duì)精品課程《企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬》的課改反思

        2010-08-15 00:49:04李杰英
        關(guān)鍵詞:實(shí)訓(xùn)改革高職

        李杰英

        (太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山西 太原 030027)

        從課程改革實(shí)踐中探析高職教育的特色
        ——對(duì)精品課程《企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬》的課改反思

        李杰英

        (太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山西 太原 030027)

        伴隨著高職教育課程改革的不斷深化,逐步顯現(xiàn)出更深層次的問題。本文通過對(duì)精品課程《企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬》的課改方向、內(nèi)容進(jìn)行探析與反思,試圖揭示高職教育的規(guī)律,以期為深化高職教育課程改革提供一些啟示。

        課程改革;高職教育

        高職教育課程改革經(jīng)過短短幾年的實(shí)驗(yàn)與探索,引發(fā)了人們對(duì)傳統(tǒng)高職教育的深刻反省和對(duì)教育本質(zhì)的深入思考,“課程改革勢(shì)在必行”已成為人們的共識(shí)。于是突出“基于工作過程、工學(xué)結(jié)合、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)”的課改理念儼然已深入人心,教與學(xué)的方式正在逐步轉(zhuǎn)變,考試與評(píng)價(jià)也在發(fā)生著改變,教師在課改中逐漸走上了專業(yè)化成長(zhǎng)與發(fā)展之路。然而,高職教育課程改革是一項(xiàng)十分復(fù)雜的系統(tǒng)工程,所以理性地回顧、反思、交流、討論高職教育課程改革問題,對(duì)深化課程改革是十分必要的。

        本文僅以筆者所在學(xué)院精品課程《企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬》為例,通過探析這門課程課改的價(jià)值取向和方法,來揭示出高職教育的規(guī)律,以期為進(jìn)一步的高等職業(yè)教育課改提供一些借鑒。

        一、課程歷史沿革

        這門課程在工商管理系開展歷史悠久。自從工商管理系2001年成立高職工商管理專業(yè)以來,就一直在開設(shè)本課程,這期間,經(jīng)歷了三個(gè)階段。

        第一階段(2001年——2002年)萌芽階段。在這一階段,工商管理專業(yè)開始改變各門專業(yè)課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。教學(xué)內(nèi)容由純理論教學(xué)轉(zhuǎn)變到理論與案例結(jié)合的教學(xué),教材的選取方向也由過去的理論系統(tǒng)性向案例引導(dǎo)和案例分析的實(shí)踐性發(fā)展,考試題型也凸顯了案例分析的重量。工商管理專業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬的雛形開始在各門專業(yè)課中體現(xiàn)出來,教學(xué)的學(xué)生主體地位也漸露端倪。

        第二階段(2003年——2005年)形成階段。在這一階段,工商管理專業(yè)在教學(xué)計(jì)劃修訂過程中,開始注重高職專業(yè)的實(shí)踐性這一特點(diǎn),在新的教學(xué)計(jì)劃中,加入了《工商管理軟件應(yīng)用》和《管理模擬》兩門課程。

        第三階段(2006年——2009年)完善階段。在這一階段,工商管理專業(yè)向用友公司購置了一套ERP模擬設(shè)備,中教暢享公司也無償為工商管理系提供了一套企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬軟件。因此,在教學(xué)計(jì)劃中把《工商管理軟件應(yīng)用》和《管理模擬》兩門課合并為《企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬》,并對(duì)本門課程提出了新的課程標(biāo)準(zhǔn),要求課程內(nèi)容設(shè)計(jì)四塊內(nèi)容:綜合理論教學(xué)、仿真模擬實(shí)訓(xùn)、案例輔助教學(xué)和校外實(shí)訓(xùn)。本門課程在多媒體技術(shù)的輔助和各種仿真環(huán)境的涌現(xiàn)下日漸走向成熟。

        二、課改措施

        1.教學(xué)內(nèi)容改革

        (1)根據(jù)基于工作過程的新模式,重構(gòu)課程體系

        《企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬》這門課程徹底打破了傳統(tǒng)學(xué)科式教學(xué)內(nèi)容,是基于工作過程的新模式重構(gòu)課程體系。即將這門課程原先涉及的學(xué)科理論知識(shí)體系根據(jù)工作過程,重新劃分為市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、決策制定、采購過程的計(jì)劃與監(jiān)控、生產(chǎn)過程的控制與管理和銷售過程的控制與管理五門課程。同時(shí)根據(jù)企業(yè)運(yùn)作過程中伴隨的人流、物流、財(cái)流,開設(shè)了人力資源管理、企業(yè)內(nèi)部物流控制、資金流和資金的掌握與記錄、制定投資和財(cái)務(wù)計(jì)劃四門課程。

        (2)從理論走向?qū)嵺`,充分體現(xiàn)本課程的實(shí)踐性特點(diǎn)

        傳統(tǒng)的高職工商管理專業(yè)只注重課程的理論體系的架構(gòu),完全是本科院校教學(xué)模式簡(jiǎn)化版,忽視了高職院校提高學(xué)生動(dòng)手能力的要求。本課程從2001年開始到現(xiàn)在,一直在不斷地改變。原來一直是以理論教學(xué)為主,通過對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研,了解了企業(yè)對(duì)中基層人員的需求很大。企業(yè)許多中基層管理人員均來自企業(yè)內(nèi)部的專業(yè)人員,因此,在管理中經(jīng)常會(huì)遇到一些實(shí)際問題,導(dǎo)致管理混亂,這與他們對(duì)管理知識(shí)的缺乏有直接的關(guān)系。對(duì)于管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)的主要目的是如何讓學(xué)生學(xué)會(huì)高效率工作,管理過程應(yīng)注意哪些問題。在課程實(shí)施過程中,我們本著把理論思想運(yùn)用于實(shí)踐,讓學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,學(xué)會(huì)高效管理,提高學(xué)生對(duì)管理理論在實(shí)踐中的應(yīng)用。

        (3)從教室走向企業(yè),積極服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)

        考慮到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬這門課程是在教室進(jìn)行仿真模擬或案例分析,讓學(xué)生在一個(gè)特定的環(huán)境下進(jìn)行分析和解決問題,這樣學(xué)生就會(huì)受一些限定性條件的影響,不利于學(xué)生對(duì)真實(shí)管理環(huán)境的認(rèn)識(shí)和理解,因此,本課程在校內(nèi)模擬的基礎(chǔ)上結(jié)合了實(shí)際企業(yè)參與。雖然本課程的專業(yè)教師大多有企業(yè)的工作經(jīng)歷和企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),但是為了讓我們的課程更加符合當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的要求,充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開發(fā)性,近年來我們一直堅(jiān)持與各種類型的企業(yè)一起合作,基于工作過程進(jìn)行課程的設(shè)計(jì)和開發(fā)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬這門課程我們先后得到了山西國(guó)美電器有限公司、用友山西分公司、太原雙合成食品有限公司等十余家企業(yè)的大力支持,這些企業(yè)每年都要接納我們的學(xué)生完成認(rèn)知、課程實(shí)習(xí)和綜合實(shí)訓(xùn)等各種實(shí)訓(xùn)任務(wù),而且我們每年都聘請(qǐng)各公司的一線管理人員來我系進(jìn)行授課,做講座,同時(shí),他們每年都對(duì)課程的建設(shè)提出寶貴的意見和建議,使得我們不斷完善和優(yōu)化企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬。通過到真實(shí)企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)和聽一線人員講管理心得,拓寬了學(xué)生的管理視野,加強(qiáng)了解影響管理過程的不確定性因素,切實(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力。

        (4)從“學(xué)”、“做”分離轉(zhuǎn)向“做中學(xué)”和“工學(xué)結(jié)合”,切實(shí)提高“教”與“學(xué)”的效果

        在講授工商企業(yè)管理專業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬這門課程時(shí),我們通過用友公司提供的ERP沙盤創(chuàng)造一個(gè)模擬的制造業(yè)企業(yè)環(huán)境,通過制定戰(zhàn)略、進(jìn)行廣告投放、爭(zhēng)訂單、采購原材料、生產(chǎn)、銷售等一系列環(huán)節(jié),讓學(xué)生去經(jīng)營(yíng)和管理一個(gè)企業(yè),通過六年或八年的企業(yè)運(yùn)營(yíng),讓學(xué)生真正把所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到虛擬企業(yè)之中。另外,我們還運(yùn)用電子計(jì)算機(jī)或信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),創(chuàng)造一個(gè)虛擬的經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境,讓學(xué)生分組上機(jī)去操作,從而在仿真模擬環(huán)境中切實(shí)做到“做中學(xué)”和“做中思考”。雖然這種模擬訓(xùn)練環(huán)境在學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)取得一定效果,但依然沒有真刀真槍操作來得真實(shí)、直接和高效,要做到以真實(shí)的工作任務(wù)為載體設(shè)計(jì)教學(xué)過程,就必須讓學(xué)生到真實(shí)的企業(yè)去實(shí)習(xí),讓學(xué)生去頂崗和輪崗學(xué)習(xí),我們到不同類型的企業(yè)的各個(gè)職能部門去學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)和管理,綜合實(shí)踐所學(xué)各門知識(shí),真正做到學(xué)以致用、活學(xué)活用,切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力以及商品經(jīng)營(yíng)和企業(yè)管理的能力。這樣,“工學(xué)結(jié)合”切實(shí)提高了教學(xué)水平,達(dá)到了高職院校預(yù)設(shè)的教學(xué)效果。

        2.教學(xué)方法和教學(xué)手段改革

        本課程根據(jù)其教學(xué)特色,引入了角色扮演法和團(tuán)隊(duì)合作教學(xué)法

        (1)角色扮演法是模擬企業(yè)工作過程所劃分出的五大崗位群而產(chǎn)生的。學(xué)生互相協(xié)作對(duì)一個(gè)企業(yè)進(jìn)行六年的運(yùn)營(yíng)。學(xué)生通過前導(dǎo)課程的理論學(xué)習(xí),結(jié)合自己的興趣和個(gè)性進(jìn)行角色答辯,教師根據(jù)學(xué)生的答辯和綜合了解分配角色,最終確定由哪五位學(xué)生扮演執(zhí)行總監(jiān)(CEO)、財(cái)務(wù)總監(jiān)(CFO)、生產(chǎn)總監(jiān)(COO)、采購總監(jiān)(CPO)和市場(chǎng)總監(jiān)(CMO)。這樣讓學(xué)生從事崗位更加人性化,更加科學(xué)化,人崗更加匹配。

        (2)團(tuán)隊(duì)合作教學(xué)法是《企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬》該課程最具特色的教學(xué)方法。團(tuán)隊(duì)合作教學(xué)法包括教的團(tuán)隊(duì)和學(xué)的團(tuán)隊(duì)兩個(gè)方面。一方面教的團(tuán)隊(duì)是指由四位主講教師組成一個(gè)授課團(tuán)隊(duì),一位教師主講授課,同時(shí)其他三位教師就同一實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,同時(shí)間、并行上課。這種授課方法保證了所有的學(xué)生能在第一時(shí)間得到授課教師的指導(dǎo),從而提高了教學(xué)質(zhì)量,保證了教學(xué)效果。同時(shí),四名具有學(xué)科知識(shí)體系的教師同堂進(jìn)行教學(xué),這樣能做到教師之間知識(shí)互相綜合滲透,能更加精確解決學(xué)生提出的不同學(xué)科問題,教師通過團(tuán)隊(duì)授課,教師的整體素質(zhì)也有了質(zhì)的飛躍。另一方面學(xué)的團(tuán)隊(duì):即學(xué)生學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)化。學(xué)生模擬一個(gè)企業(yè)組成一個(gè)團(tuán)隊(duì),進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在這個(gè)過程中,學(xué)生能體會(huì)到各角色在企業(yè)運(yùn)作過程中的作用和職責(zé),體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性,學(xué)習(xí)到企業(yè)運(yùn)作的基本模式,讓學(xué)生充分體會(huì)到知識(shí)崗位能力要求,我們?cè)O(shè)置了市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè),銷售過程的計(jì)劃監(jiān)督和控制。

        3.考試方式革新

        這門課程的考核方式再也不是拘泥于過去傳統(tǒng)的一只筆一張紙的考試模式,而是從多種形式反映學(xué)生真實(shí)的能力,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實(shí)踐技能。具體體現(xiàn)為:(1)考查的依據(jù)是:實(shí)訓(xùn)中的表現(xiàn),出勤情況,對(duì)實(shí)訓(xùn)相關(guān)知識(shí)的掌握程度,實(shí)際操作技術(shù)的熟練程度,分析問題和解決問題的能力,實(shí)訓(xùn)報(bào)告的編寫及答辯水平等。(2)分為實(shí)訓(xùn)報(bào)告、平時(shí)表現(xiàn)、答辯、小組經(jīng)營(yíng)成績(jī)四部分,權(quán)重分別為20%,10%,40%,30%。(3)成績(jī)?cè)u(píng)定可分為優(yōu)、良、中、及格、不及格。

        三、課改的啟示

        1.高職課程改革客觀上存在多種有效模式,每一種模式都有其適用場(chǎng)合和條件要求,切不可照抄照搬。采用某種高職課程改革模式要考慮其相應(yīng)的使用條件和適用范圍,照搬照抄、簡(jiǎn)單地移植注定不會(huì)成功。課程模式的選擇不能強(qiáng)求一律,不同地區(qū)、專業(yè)、對(duì)象、條件可選擇不同模式及其不同的變式。

        2.突出高職教育課程改革重點(diǎn),引入動(dòng)態(tài)運(yùn)行機(jī)制。隨著高職教育的發(fā)展,業(yè)界對(duì)職業(yè)人才的要求日趨智能化、綜合化和復(fù)合化。因此,綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)應(yīng)該成為高職教育課程改革的重點(diǎn)。為突出這一重點(diǎn),高職教育課程要引入動(dòng)態(tài)運(yùn)行機(jī)制,注重吸取多種課程理念之所長(zhǎng),將高職課程設(shè)置納入按需增減、隨機(jī)組合的動(dòng)態(tài)變化之中,使其更貼近時(shí)代要求,以促進(jìn)高職學(xué)生更適應(yīng)動(dòng)態(tài)的學(xué)習(xí)環(huán)境、培養(yǎng)高職學(xué)生動(dòng)態(tài)的職業(yè)能力,從而滿足動(dòng)態(tài)社會(huì)的多方位需求。高職課程要為學(xué)生提供盡可能多的學(xué)習(xí)類型和學(xué)習(xí)方式,讓學(xué)生在多種目標(biāo)的選擇中找回自我、發(fā)展個(gè)性。

        3.注重課改的日常積累,同時(shí)借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)教育理念,創(chuàng)建符合自身實(shí)際的高職課程改革模式。課程改革是一個(gè)龐雜的系統(tǒng)工程,不可一蹴而就,所以要注重日常的積累,完善相關(guān)的課改制度安排。由于我國(guó)高職課程改革的取向都是在一定課程觀的指導(dǎo)下進(jìn)行的,這些課程觀都在某種程度上吸收、借鑒了近年來世界高職課程改革的理論思想,如能力本位教育和市場(chǎng)理論等。課程觀念的轉(zhuǎn)變是課程改革的先導(dǎo),鑒于當(dāng)前我國(guó)高職課程改革存在的不完善性,今后我們還將繼續(xù)學(xué)習(xí)、借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的教育理念,進(jìn)一步探索適合我國(guó)實(shí)際的高職課程改革之路。

        [1]蔣乃平.職教課程改革要點(diǎn)與課程模式[J].北京教育,2000,(3).

        [2]鄧澤民,陳慶合.職業(yè)教育課程設(shè)計(jì)[M].北京:中國(guó)鐵道出版社,2006.

        G718.5

        A

        1673-0046(2010)01-0037-02

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