【本刊輯】近期，農(nóng)業(yè)部組織開展了重點地區(qū)生乳質(zhì)量安全抽檢，采取異地突擊抽檢的方式，抽檢了北京、河北、山西、上海、廣東等5 ?。ㄊ校┑?23 個生乳收購站和237 輛生乳運輸車共360 批次生乳樣品。所有樣品檢測三聚氰胺和皮革水解蛋白2 項指標(biāo)。抽檢結(jié)果顯示，三聚氰胺含量全部符合臨時管理限量值規(guī)定，未檢出皮革水解蛋白，2 項指標(biāo)抽檢合格率均為100%。