本刊輯：合肥在線5月25日消息，國家發(fā)展改革委批復(fù)合肥中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫項(xiàng)目可行性研究報(bào)告，同意在合肥建設(shè)1萬噸中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫，這將有助于穩(wěn)定安徽省的豬肉價(jià)格。

安徽省發(fā)改委貿(mào)易和服務(wù)業(yè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這是安徽省首個(gè)中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫。項(xiàng)目的具體選址在合肥經(jīng)開區(qū)桃花工業(yè)園區(qū)內(nèi)。

那么，建設(shè)中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫有什么用處呢？

據(jù)悉，我國居民食用肉中65%是豬肉，而生豬養(yǎng)殖存在周期較長、分散養(yǎng)殖情況突出，市場供給容易出現(xiàn)波動(dòng)。此前國家儲(chǔ)備肉一直采取租用社會(huì)庫的模式，存在著諸多風(fēng)險(xiǎn)和衛(wèi)生安全隱患。建設(shè)中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫，國家有了直接管理的儲(chǔ)備肉冷庫，可以發(fā)揮吞吐作用，穩(wěn)定物價(jià)。

此外，中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫項(xiàng)目的建設(shè)，對于促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，提高生豬專業(yè)化、規(guī)?；B(yǎng)殖水平，增加農(nóng)民收入，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保障豬肉市場供應(yīng)，防止肉價(jià)大起大落，以及應(yīng)對突發(fā)事件都將發(fā)揮十分重要的作用。

據(jù)國家發(fā)展改革委制定的發(fā)展規(guī)劃，將在全國11個(gè)省市分兩批布局建設(shè)11座中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫。這些冷庫建成后，可輻射全國17個(gè)省市，形成較為強(qiáng)大的凍豬肉吞吐和市場調(diào)控能力。

此外，為穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，提高糧食倉儲(chǔ)能力，日前，國家發(fā)展改革委安排安徽省8875萬元中央預(yù)算內(nèi)投資，支持安徽省糧食倉儲(chǔ)7億斤規(guī)模、食用油罐倉容7萬噸規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)。