本刊訊（特約通訊員葛德光） 安徽農(nóng)業(yè)大學與碭山縣科技局、縣水果協(xié)會聯(lián)合攻關，經(jīng)過反復試驗，在碭山酥梨不同生長期分4次將硒元素和SOD（超氧化物歧化酶）接種于梨樹上，經(jīng)梨樹吸收轉化，催生梨果實中富含硒、SOD營養(yǎng)液，成功培育了富硒及SOD梨，填補了省內(nèi)無營養(yǎng)水果這項空白。

該縣培育生產(chǎn)的“天久”牌富硒SOD梨，既可獲得水果固有的營養(yǎng)成分，又可補充人體需要的硒元素和SOD活量，可有效地提高人體免疫力，對防病、健體、清除人體自由基、抗衰老有明顯功效。經(jīng)國土資源部安徽省合肥市礦產(chǎn)資源檢測中心檢測，“天久”牌富硒SOD梨的硒元素和SOD營養(yǎng)液含量均達到人體所必須的最適宜狀態(tài)，營養(yǎng)也更加豐富。隨著人們生活水平的提高，這種保健果品的市場需求量會越來越大。生產(chǎn)富硒SOD梨可直接增加梨果的附加值，是提高梨生產(chǎn)效益的一項新舉措。