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        用開心食物提升你的笑臉指數(shù)

        2010-08-15 00:51:27華昱
        支部建設(shè) 2010年2期
        關(guān)鍵詞:葡萄柚谷類全麥

        用開心食物提升你的笑臉指數(shù)

        深水魚:研究顯示,全世界住在海邊的人都比較快樂,并且牙齒健康,不只是因為大海讓人神清氣爽,最主要的是他們把魚當(dāng)作主食。

        香蕉:香蕉含有一種稱為生物堿的物質(zhì),可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色氨酸和維生素A的超級來源,這些可以幫助大腦制造血清素,減少產(chǎn)生憂郁的情形。

        葡萄柚:葡萄柚不但有濃郁的香味,可以凈化繁雜思緒,也可以提神醒腦。

        菠菜:菠菜除含有大量鐵質(zhì)外,還含有人體所需的葉酸。缺乏葉酸會致腦中的血清素減少,造成抑郁癥。

        大蒜:德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究,從病人回答的問卷發(fā)現(xiàn),他們吃了大蒜之后,感覺不疲倦、不焦慮、不容易發(fā)怒。

        南瓜:南瓜能制造好心情,是因為它們富含維生素A和鐵,這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體儲存的血糖轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟恰?/p>

        葡萄干:葡萄干含豐富鐵質(zhì),幫助制造紅血球,鐵質(zhì)還有助于提升集中力,從而舒緩神經(jīng)。

        紅薯:屬于復(fù)合性谷類食物,當(dāng)精神受壓或焦慮時,能補充能量,幫助制造抗壓荷爾蒙。

        雞肉:英國心理學(xué)家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之后,受試者普遍反映覺得精神很好、思緒更為協(xié)調(diào)。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。

        全麥面包:吃復(fù)合型的碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅干,它們所含有的微量礦物質(zhì)如硒,能提高情緒,猶如抗憂郁劑。

        (華 昱)

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