阮 坤，崔志強2

（1.山東英才學院，山東 濟南 250063；2.山東體育學院，山東 濟南 250102）

從快餐式體育文化看武術(shù)散打在國外的發(fā)展策略

阮 坤1，崔志強22

（1.山東英才學院，山東 濟南 250063；2.山東體育學院，山東 濟南 250102）

現(xiàn)代散打區(qū)別與傳統(tǒng)武術(shù)的散打技擊，隨著武術(shù)逐漸走出國門，散打也逐漸被世界格斗界和體育界所知，如何更好進行國外散打推廣是每一位武術(shù)工作者所應(yīng)該深思的課題。本文通過獨特的視角對散打在國外的推廣策略進行研究和探討。

快餐文化；散打；發(fā)展

1 “快餐文化”與“快餐式體育文化”

1.1 快餐文化的定義

“快餐”一詞是從國外引進的，中國歷史上從未有過。隨著生活節(jié)奏的加快，為了節(jié)省時間，連吃飯都成了累贅，快餐應(yīng)運而生?？觳托?yīng)也逐漸擴大到社會生活的各個領(lǐng)域，并且蓬勃發(fā)展，“快餐”到“快餐文化”，再由“快餐文化”發(fā)展到目前的社會各個行業(yè)，在于其自身的優(yōu)勢和魅力。一般認為，快餐文化是比喻追求速成、通俗、短期流行,不注重深厚積累和內(nèi)在價值的文化思潮和文化現(xiàn)象[1]。

1.2 快餐式體育文化的定義

在體育和體育文化領(lǐng)域都不可避免的受到了快餐文化思潮的影響，對此我們不能一概而論的對其進行否決?？觳臀幕拇嬖谟兄纳鐣A(chǔ)，我們對其進行最大化的利用，而不是一味的排斥、打擊?？觳褪襟w育文化在一定程度上可以豐富并促進體育文化的傳播模式，短期內(nèi)甚至可以促進體育文化領(lǐng)域的繁榮。為此，我們可以這樣定義“快餐式體育文化”，指在體育及體育文化領(lǐng)域內(nèi)，追求速成、短期效應(yīng)，不注重深厚積累和內(nèi)在價值展現(xiàn)的文化思潮和文化現(xiàn)象。但長期作為單一模式發(fā)展將不利于體育文化的繼承和傳播。

2 武術(shù)散打的屬性及定位分析

2.1 散打的民族屬性

武術(shù)散打是我國武術(shù)的一個重要分支，是我國優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)體育項目，有著悠久的歷史和文化底蘊。隨著武術(shù)的體育化進程，武術(shù)散打也不斷被改進和發(fā)展。在《中國武術(shù)教程》中對散打的定義是：散打是兩人按照一定的規(guī)則，運用武術(shù)中的踢、打、摔等攻防技法制勝對方的、徒手對抗的現(xiàn)代競技體育項目，它是中國武術(shù)的重要組成部分[2]。散打的定義體現(xiàn)了散打的現(xiàn)代競技體育特性和民族屬性。

現(xiàn)代的散打是體育化后的散打，是競技體育模式下的散打，和傳統(tǒng)的散打技有著較大的區(qū)別。但是不能否認現(xiàn)代散打?qū)鹘y(tǒng)散打技術(shù)體系精華的繼承，它武術(shù)散打走向競技體育化的必然選擇。所以，武術(shù)散打的轉(zhuǎn)型是社會歷史發(fā)展的必然。散打在歷史發(fā)展中有過多個名稱，如散手、散招、散打、拆手等，實際上是用不同的詞表述相同的含義。從歷史的角度我們也能深深地感受到武術(shù)散打發(fā)展的歷史軌跡、其鮮明的民族風格特點和內(nèi)在文化屬性。

2.2 散打的潮流性與時代性

現(xiàn)代散打運動真正得到開展是在1979年以后，通過試點單位驗證后逐漸面向全國推廣。1982年1月正式制訂了《武術(shù)散手競賽規(guī)則》（初稿），并開展了邀請賽。之后散打規(guī)則又經(jīng)過了幾次的修訂和改動，增大了散打的競技性和觀賞性，逐漸在全國范圍內(nèi)掀起了散打開展的熱潮。到2000年，散打商業(yè)賽事逐漸成熟并迅速開展起來。2000年3月“中國武術(shù)散打王爭霸賽”在北京開賽，完全按照市場規(guī)律運作，運用經(jīng)濟手段調(diào)動各方積極性，與過去單純依靠行政組織管理完全區(qū)別開來。“散打王”賽事每周舉行一場比賽，貫穿全年。散打王爭霸賽由此成為了中國武術(shù)史上比賽跨度最長的賽事，將散打運動的開展推向高潮，極大地推動了國內(nèi)外散打運動的開展。

2.3 散打與“快餐式體育文化”

從當前競技散打的技術(shù)體系來說，散打具有快餐文化的屬性，或者說我們可以把其視為快餐文化。韓國跆拳道能夠以迅猛之勢風靡全球，靠的不是其擁有多少文化底蘊或者擁有多么龐大的技術(shù)體系，而是得益于其簡單易行的技術(shù)結(jié)構(gòu)。與此同時，隨著跆拳道技術(shù)體系的推廣和傳播，跆拳道背后的文化也逐漸被人們所認識和接受。從傳播過程來看，我們不能否認“快餐式體育文化”的特性在其中所起的重要作用。散打在推廣過程中也可以借助“快餐式體育文化”的傳播力量走出我們自己的路。

2.4 文化差異導致的武術(shù)散打國內(nèi)國外推廣差異

文化是一個具有多種意義的詞語，從社會學上來說，美國社會學家保羅·布萊斯蒂德認為：文化“指做一個民族社會遺產(chǎn)的手工制品、貨物、技術(shù)過程、觀念、習慣和價值?？傊幕ㄒ磺辛暤玫男袨?、智能和知識，社會組織和語言，以及經(jīng)濟的、道德的和精神的價值系統(tǒng)。”從這一概念可以看出，文化與一個民族、一個社會族群的存在緊密相關(guān)，共同的文化認同是一個民族精神的凝聚力，在很大程度上，“民族就是一種文化語言共同體”。武術(shù)及其所包含的武術(shù)散打是我們民族文化的一種特殊文化，一種肢體文化，代表著民族體育文化的精髓所在。

武術(shù)散打作為我國的民族體育項目，國內(nèi)外推廣最大的差異就在于文化的認同和接受力上。國內(nèi)大眾對武術(shù)散打了解情況相對國外大眾來說，具有一定的優(yōu)勢。再者，國內(nèi)大眾對中國文化的接受力更有著特殊的情感在里面，更易于接受。這也造成了在國外推廣武術(shù)散打比國內(nèi)有著更高的要求、更高的標準和適宜的手段。

3 結(jié)論與建議

3.1 結(jié) 論

3.1.1 快餐式體育文化是時代發(fā)展的必然產(chǎn)物 快餐式體育文化的出現(xiàn)是時代發(fā)展的必然產(chǎn)物。中國飲食習慣可以隨著時代的發(fā)展，發(fā)展為一種快餐文化；浩如煙海的圖書也可以出現(xiàn)不同版本的精煉網(wǎng)絡(luò)本；晦澀難懂的國學“快餐化”，最大限度地被通俗化、人性化和大眾化。源遠流長的民族傳統(tǒng)體育文化自然也可以走一條快餐式的體育文化之路。這不是對民族文化的褻瀆或者是對民族文化的拋棄，相反，我們的文化反而可以更好地適合大眾需求，為世界所知、所接受。

3.1.2 武術(shù)散打發(fā)展的迷茫需要新途徑來解決 武術(shù)沒有進入奧運會，就注定了我們在國外的推廣要受到更多的壓力和阻擾。武術(shù)散打如果要傳播到大眾的意識形態(tài)之中，必須要經(jīng)過適合大眾口味的“快餐化”改造。正如列寧所說：“最高限度的馬克思主義=最高限度的通俗化”。

3.1.3 武術(shù)散打具備路線的條件 武術(shù)散打的技術(shù)體系是對中國武術(shù)技擊精華的提煉，拳法、腿法、摔法都有囊括，為適應(yīng)競技體育賽事的需要，限制了拿法，散打有著其獨特的技擊魅力，簡單易行又不失民族特色，具備“快餐式體育文化”簡、易等特征。而且健身、防身、競技多種效應(yīng)并存，只要推廣措施得當，在世界范圍定會擁有一席之地，占領(lǐng)了大眾市場，奧運之路也會越來越近。

3.2 建 議

3.2.1 國外社會武術(shù)館校及推廣機構(gòu)教學理念的轉(zhuǎn)移 合理的武術(shù)散打定位可以更好地促進散打的傳播，特別是要在短期內(nèi)獲得一種“羊群效應(yīng)”。快餐式體育文化的定位將更有助于羊群效應(yīng)的出現(xiàn)，促進散打的快速推廣和普及。對國外的散打推廣，更多的依靠設(shè)在國外的武術(shù)館校和健身機構(gòu)等相關(guān)部門，他們的教學理念對武術(shù)散打的推廣有著影響。因此在對國外的推廣過程中，對國外相關(guān)教學機構(gòu)辦學理念的灌輸至關(guān)重要。

3.2.2 武術(shù)散打在國外推廣管理的規(guī)范化、標準化

（1）制定各級武術(shù)推廣場所的規(guī)格要求標準。推廣系統(tǒng)要有一個統(tǒng)一的標準。場地、場館應(yīng)根據(jù)國外的具體情況制定相關(guān)標準，以此來促進推廣過程的標準化，嚴謹化，保持武術(shù)散打推廣井然有序。

（2）國外現(xiàn)有武術(shù)培訓機構(gòu)、團體的統(tǒng)一化、規(guī)范化管理。為了更好地傳達和推廣我們的技術(shù)體系和理念，應(yīng)對國外現(xiàn)有武術(shù)培訓機構(gòu)、團體的統(tǒng)一化、規(guī)范化管理。只有采用統(tǒng)一的標準、要求，才能保證散打推廣的規(guī)范化。為了更好的聯(lián)系這些機構(gòu)，我們應(yīng)該采取政策引導和技術(shù)支持和幫助，最大化的利用國外各種資源為散打傳播做貢獻。

（3）成立定期針對國外教練員的培訓體制。建立起定期針對國外教練員的培訓機制，方式可以采取多種，充分利用好網(wǎng)絡(luò)媒體資源或者其他便捷途徑，既可以達到傳播效果又可以節(jié)約成本，更有利于散打得到健康發(fā)展。這樣可以讓所有教練員適時掌控散打發(fā)展走向，更有效地進行散打的傳播。

[1]邱丕相.中國武術(shù)教程（下）[M].北京：人民體育出版社，2004.

[2]白永正.武術(shù)散打教學與訓練[M] .北京：北京體育大學出版社，2004.

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投稿日期：2010-07-03

阮坤（1984 ～ ），助教，本科。研究方向：民族傳統(tǒng)體育。