位于浙江省龍泉市的浙閩贛食用菌交易中心于2007年5月動(dòng)工建設(shè),于2008年4月竣工?？偼顿Y1億元,總占地面積20001平方米,建筑面積23100平方米,擁有店面398間,200多家食用菌經(jīng)營(yíng)戶入駐其中。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前從事食用菌購(gòu)銷人員達(dá)3000余人。通過龐大的購(gòu)銷隊(duì)伍和外地購(gòu)銷客戶,龍泉的食用菌產(chǎn)品源源不斷地銷往國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。最近中心每天的黑木耳交易量均達(dá)10萬千克以上,銷售旺季一天的黑木耳交易量達(dá)到15萬千克。中心內(nèi)食用菌產(chǎn)品年交易量達(dá)1.6萬噸,年交易額達(dá)10億多元,其中黑木耳交易額達(dá)6億多元,香菇、靈芝等菌類年交易額達(dá)4億多元,浙閩贛食用菌交易中心已成為全國(guó)黑木耳集散中心,食用菌產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收增效的主要支柱產(chǎn)業(yè)。