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        魔芋新品種渝魔1號

        2010-08-07 06:57:48張大學劉海利王啟軍劉紅艷張盛林
        中國蔬菜 2010年3期
        關鍵詞:根狀莖種芋球莖

        牛 義 張大學 劉海利 王啟軍 劉紅艷 張盛林

        渝魔1號是2001年從云南花魔芋栽培群體中優(yōu)選出的一批自然變異單株,經過多年復選、組培快繁、品種比較試驗、區(qū)域試驗以及生產試驗篩選出的優(yōu)良品種。2001年對選出的變異單株進行組培快繁和復選,2002~2003年進行單株系統(tǒng)選育,選擇植株高大、葉色濃綠、莖稈具青底黑斑、球莖近圓形的株系200409,2004~2007年進行試種觀察、品種比較試驗、重慶市區(qū)域試驗及生產試驗。2008年通過重慶市農作物品種審定委員會審定。目前已在海拔600~1 400 m的四川、重慶、云南山區(qū)累計推廣種植逾667 hm2。

        1 品種特征特性

        渝魔1號從出苗到成熟倒苗約130 d(天),生長勢強,三年生植株株高84.5 cm,開展度68.9 cm,葉柄長45.7 cm,直徑2.5 cm。葉綠色,三全裂,裂片羽狀分裂或二次羽狀分裂,最后的小裂片呈長圓形而銳尖。莖稈具青底黑斑。球莖近圓形,表皮黃褐色,球莖內部組織白色。根狀莖成熟后與母體自然分離,并收縮為似蒜頭的形狀。每667 m2產量2 000 kg左右,鮮魔芋干物質含量21.5%~22.2%,葡苷聚糖含量59.8%~60.2%,品質好,軟腐病和白絹病的發(fā)病率均低于對照重慶本地花魔芋。適應性較廣,可作為西南魔芋產區(qū)的主栽品種。

        2 栽培技術要點

        2.1 適宜種植地區(qū) 適宜在海拔600~1 400m的四川、重慶、云南、貴州等地的山區(qū)種植。

        2.2 種芋選擇 選擇大小基本一致的種芋且嚴格挑除帶病帶傷種芋,各種操作及運種環(huán)節(jié)均需輕拿輕放,嚴禁碰傷種芋。

        2.3 適時播種 4月上旬~5月上旬于晴天播種。

        2.4 合理施肥 下種前重施底肥,每667m2施腐熟農家有機肥5 000 kg、長效復合肥(淄博希望肥料有限公司,N:17%,P2O5:10%,K2O:13%)50 kg。種肥隔離,高畦栽培,田間適當種植玉米遮陰,播種后畦面蓋草。

        2.5 栽培密度 每667m2栽培密度,50~100 g的種芋密度為3 000株,100~250 g的種芋密度為2 000株,250~500 g的種芋密度為1 000株。

        2.6 田間管理 魔芋出土后及時除草、追施提苗肥和培土。生長中后期用72%農用鏈霉素可濕性粉劑對水150 kg灌窩,或對水20 kg噴施魔芋葉面,預防軟腐病。

        2.7 挖收 在魔芋自然倒伏7 d(天)以后選晴天開始收獲。挖收過程應盡量避免損傷魔芋,一般從上午挖收到15:00,然后進行整理,即將大球莖、小球莖、根狀莖、帶病、帶傷芋分開,適當風干后,分別裝箱處理,商品芋及時銷售。小球莖和根狀莖作為種芋,在室內脫水10%后,再進入越冬保溫貯藏階段。

        2.8 貯存 前期加強通風透氣,中期注意保溫,后期注意通風透氣。發(fā)現(xiàn)有腐爛的種芋要及時撿出,并撒施生石灰防止擴散。

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