耿獻(xiàn)輝

(南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，南京 210095)

0 引言

從美國和日本等發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢來看，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)突破了種養(yǎng)殖業(yè)為主要內(nèi)容的狹小傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)范疇，圍繞傳統(tǒng)種養(yǎng)殖業(yè)，通過經(jīng)濟(jì)技術(shù)關(guān)聯(lián)，不斷向生產(chǎn)資料投入、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品流通及服務(wù)等產(chǎn)前、產(chǎn)后環(huán)節(jié)延伸，從而促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，使得農(nóng)業(yè)成為一個農(nóng)工商綜合體。在本文中筆者把這個體系稱為涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)體系，即國際上的Agribusiness①Agribusiness的概念是由美國哈佛大學(xué)的John M.Davis和Roy A.Goldberg(1957)在其著作《A Concept of Agribusiness》中首次提出的，是指從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的生產(chǎn)與供應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工和運(yùn)銷以及從事與農(nóng)業(yè)有關(guān)的信貸、保險等相關(guān)產(chǎn)業(yè)[2]。。從這個涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)體系的價值創(chuàng)造來看，居于產(chǎn)后環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品加工、流通等部門成為涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的主要增值空間和就業(yè)貢獻(xiàn)環(huán)節(jié)。配第·克拉克定理表明，傳統(tǒng)第一產(chǎn)業(yè)的就業(yè)人數(shù)和價值貢獻(xiàn)會逐漸向第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，據(jù)此，我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值在全國GDP的比重會進(jìn)一步下降，在此情況之下，如何把握農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的方向，其發(fā)展空間究竟在哪里？無疑，涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的理念會成為這個問題的最好答案，為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供可能的科學(xué)路徑選擇。

涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出表是涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出研究的基礎(chǔ)，欲要研究我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)，首先得編制我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出表。本文擬在已有研究基礎(chǔ)上，根據(jù)涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)體系的理念，結(jié)合我國、美國以及日本的投入產(chǎn)出表數(shù)據(jù)，經(jīng)過調(diào)整合并，制成我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出表，以期為分析我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)與關(guān)聯(lián)狀況打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

表 1 我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出簡表

1 我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出表的編制

由于我國投入產(chǎn)出表的部門是按照國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類體系進(jìn)行分類的，涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)及其內(nèi)部各環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)較難顯現(xiàn)。為了更好地突出涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)與第一、二、三產(chǎn)業(yè)，以及涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)之間的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)與產(chǎn)業(yè)波及關(guān)系的數(shù)量特點(diǎn)，必須先要對我國投入產(chǎn)出表做出適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)業(yè)分類調(diào)整。本文以2002年投入產(chǎn)出表為模板，在調(diào)整合并基礎(chǔ)上編制2002年我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出表。

第一種是對投入產(chǎn)出表進(jìn)行高度整合，即在把涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)從第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)進(jìn)行剝離的基礎(chǔ)上，將剩余的三次產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各行業(yè)合并，構(gòu)成只有涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)、第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)的投入產(chǎn)出表，見表1。

長期以來，我國將礦業(yè)劃歸第二產(chǎn)業(yè)并在管理上類比工業(yè)。但是，礦業(yè)是直接從自然界中獲取產(chǎn)品，是從事自然資源開發(fā)利用的初次產(chǎn)業(yè)，理應(yīng)將礦業(yè)劃入一次產(chǎn)業(yè)。從國際慣例看，在聯(lián)合國制定的《全部經(jīng)濟(jì)活動的國際標(biāo)準(zhǔn)索引》中，屬于第一層次的有10種，其中第二位即為“礦業(yè)和采石業(yè)”，位于“農(nóng)業(yè)”之后。世界上大多數(shù)國家皆將此為標(biāo)準(zhǔn)，把礦業(yè)作為一個獨(dú)立產(chǎn)業(yè)劃分至一次產(chǎn)業(yè)。便于國際比較，本研究采納國際上通行慣例，將礦業(yè)列為第一產(chǎn)業(yè)。這樣以來，將涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)剝離獨(dú)立后，第一產(chǎn)業(yè)只剩下了礦業(yè)，故而本研究的我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出表里面的第一產(chǎn)業(yè)等同于礦業(yè)。

第二種是在將涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)從第一、二、三產(chǎn)業(yè)剝離的基礎(chǔ)上，將剩余的第一、二、三產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各行業(yè)合并成只有第一、二、三產(chǎn)業(yè)，將涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)盡可能細(xì)分，從而構(gòu)成以涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部環(huán)節(jié)細(xì)分為主的投入產(chǎn)出表，見表2。

表2 涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)為主的投入產(chǎn)出表

表3 涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入部門內(nèi)部投入產(chǎn)出表

表4 涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)部門內(nèi)部投入產(chǎn)出表

表5 涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)加工制造內(nèi)部投入產(chǎn)出表

表6 涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)運(yùn)銷部門內(nèi)部投入產(chǎn)出表

第三種是在已經(jīng)制好的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)為主的投入產(chǎn)出表基礎(chǔ)上，將涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)進(jìn)一步細(xì)化，細(xì)化到投入、產(chǎn)中、加工制造、運(yùn)銷等四大環(huán)節(jié)內(nèi)部各自包括的詳細(xì)行業(yè)內(nèi)容，分別制成涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入部門內(nèi)部投入產(chǎn)出表，涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)部門內(nèi)部投入產(chǎn)出表，涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)加工制造部門內(nèi)部投入產(chǎn)出表和涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)運(yùn)銷部門內(nèi)部投入產(chǎn)出表，見表3、表 4、表 5 和表 6。

經(jīng)過上述三種方式的產(chǎn)業(yè)分類調(diào)整，總體上沒有改變投入產(chǎn)出表的基本關(guān)系，即中間投入=中間使用，以及總投入=總產(chǎn)出等平衡關(guān)系，但是可以較好地突出涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)及其內(nèi)部各環(huán)節(jié)與第一、二、三產(chǎn)業(yè)之間的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)程度與產(chǎn)業(yè)波及效果的關(guān)系特點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上可以更加便利和客觀地進(jìn)行我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與關(guān)聯(lián)分析并與美國和日本進(jìn)行國際比較。

本文制成的2002年我國涉農(nóng)投入產(chǎn)出表是基于涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的概念和內(nèi)涵，根據(jù)我國2002年投入產(chǎn)出表調(diào)整合并而成的。我國 2002年投入產(chǎn)出表部門分類是按照《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類》(GB/T4754-2002)劃分的。在涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的投入環(huán)節(jié)，把2002年投入產(chǎn)出表中的農(nóng)、林、牧、漁服務(wù)業(yè)、飼料加工業(yè)、肥料制造業(yè)、農(nóng)藥制造業(yè)、農(nóng)林牧漁專用機(jī)械制造業(yè)調(diào)整合并到一起，作為涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈條的生產(chǎn)資料投入和服務(wù)部門，為涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)提供機(jī)械裝備和相關(guān)服務(wù)，如表7所示。

在涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，把2002年投入產(chǎn)出表中的農(nóng)業(yè)、林業(yè)、木材及竹材采運(yùn)業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)調(diào)整合并到一起，作為涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈條的生產(chǎn)部門，為涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的加工制造環(huán)節(jié)提供原材料，如表8所示。

在涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的加工制造環(huán)節(jié)，把2002年投入產(chǎn)出表中的谷物磨制業(yè)、、植物油加工業(yè)、制糖業(yè)、屠宰及肉類加工業(yè)、水產(chǎn)品加工業(yè)、其他食品加工和食品制造業(yè)、酒精及飲料酒制造業(yè)、其他飲料制造業(yè)、煙草制品業(yè) 、棉、化纖紡織及印染精加工業(yè)、毛紡織和染整精加工業(yè)、麻紡織、絲絹紡織及精加工業(yè)、紡織制成品制造業(yè)、針織品、編織品及其制品制造業(yè)、紡織服裝、鞋、帽制造業(yè)、皮革、毛皮、羽毛（絨）及其制品業(yè)、木材加工及木、竹、藤、棕、草制品業(yè)、家具制造業(yè)、造紙及紙制品業(yè)調(diào)整合并到一起，作為涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈條的加工制造部門，也成為涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)體系中最重要的增值和利潤部門，如表9所示。

在涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的加工制造環(huán)節(jié)，把2002年投入產(chǎn)出表中的鐵路貨運(yùn)業(yè)、道路運(yùn)輸業(yè)、水上運(yùn)輸業(yè)、航空貨運(yùn)業(yè)、倉儲業(yè)、批發(fā)和零售貿(mào)易業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)調(diào)整合并到一起，將其數(shù)值按照20.48%的比例折算后，作為涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈條的加工制造部門，也成為涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)體系中最重要的增值和利潤部門，如表10所示。

表7 涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入環(huán)節(jié)內(nèi)容示意表

表8 涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)內(nèi)容示意表

表9 涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)加工制造環(huán)節(jié)內(nèi)容示意表

表10 涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)運(yùn)銷環(huán)節(jié)內(nèi)容示意表

2 我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出表的應(yīng)用

在投入產(chǎn)出表的基礎(chǔ)上，根據(jù)涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵，把涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)作為一個獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)納入了我國投入表，經(jīng)過適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù)調(diào)整和平衡形成了我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出表。在此基礎(chǔ)上可以進(jìn)行我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的總量測度，可以對我國2002年的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和投入產(chǎn)出結(jié)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)分析，并與美國和日本進(jìn)行比較，以期發(fā)現(xiàn)我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與美國和日本異同，從而找出我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的薄弱環(huán)節(jié)，同時也可以指明我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要方向。

利用建立的我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出表，可以從直接消耗系數(shù)、完全消耗系數(shù)、中間需求率、中間投入率、影響力與影響力系數(shù)、感應(yīng)度與感應(yīng)度系數(shù)等產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)指標(biāo)對我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)及其內(nèi)部各環(huán)節(jié)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位以及與其他產(chǎn)業(yè)的關(guān)系進(jìn)行研究，并與美國和日本進(jìn)行比較，從而可以得出我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的一些產(chǎn)業(yè)特性。

另外，還可以在我國涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出表的基礎(chǔ)之上，建立國內(nèi)不同省市區(qū)的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出表，對我國國內(nèi)不同省市區(qū)的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)總量進(jìn)行測度和比較，同時對不同地區(qū)的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較分析，在此基礎(chǔ)上利用消耗系數(shù)、影響力和感應(yīng)度系數(shù)等指標(biāo)對我國不同省市區(qū)的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)狀況進(jìn)行比較分析，在此基礎(chǔ)上得出我國不同區(qū)域間涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的異同。

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