項目特點:

以越南米粉、烤翅、咖啡為特色。

雪白的米粉放入各色老湯,如牛肉湯、海鮮湯、雞肉湯等,配以各式食材,如薄薄的牛肉片、牛筋片、細(xì)細(xì)的雞肉絲、新鮮蝦仁、鮮魷魚片等,香氣濃郁,鮮香滿口。

烤翅的配料是獨家秘方,由32味香料秘制(已獲國家專利)而成,風(fēng)味絕佳,極難仿制。

咖啡,由越南咖啡豆精打細(xì)磨,濃香撲鼻,口感醇厚,散發(fā)出濃濃的奶油味,喝上一口,沁人心脾、神清氣爽。

市場前景:

皇城貝勒越南米粉,品質(zhì)優(yōu)越,價格低廉,品類齊全,能充分滿足國內(nèi)老百姓的多方面需求。來自越南的“平民化餐品”,讓人充分領(lǐng)略到異域的新奇氣息。

投資條件:

技術(shù)轉(zhuǎn)讓費:

基礎(chǔ)店:22800元;標(biāo)準(zhǔn)店:26800元;旗艦店:45800元。

效益分析:

一碗米粉(大分量):成本:1.2-1.8元,售價:5-10元。

一串雞翅(2個翅中):成本:1.8-2.2元,售價:4-6元。

一杯咖啡(進口原磨粉):成本:0.4-0.7 元,售價:4-12元。

風(fēng)險分析:

大眾快餐,要求選址在人流量大的地區(qū),如商業(yè)街、學(xué)校、景區(qū)等;加盟前就要考慮到食材原味與地方口味的融合問題。

(責(zé)編:王靈芳)