好消息

餐前兩杯水“放大”減肥效果

研究人員最近宣布,在一項(xiàng)為期12周的節(jié)食試驗(yàn)中,他們發(fā)現(xiàn)那些每餐前飲兩杯水的受試者,與同樣節(jié)食但餐前不飲水的人相比,平均每人多減輕了5磅的體重。這一研究的主持者、美國(guó)弗吉尼亞理工學(xué)院人類營(yíng)養(yǎng)、健康與運(yùn)動(dòng)系副教授布蘭德·戴維博士說(shuō),這是首次通過(guò)隨機(jī)、對(duì)照的研究方法,得出餐前飲水有利于減肥的結(jié)論。

消費(fèi)

瓶裝茶飲料營(yíng)養(yǎng)損失大

一項(xiàng)研究顯示,與沏泡的茶相比,瓶裝茶飲料中抗氧化物和多酚類物質(zhì)的含量非常低。研究人員發(fā)現(xiàn),要想獲得一杯新泡茶水中所含有的上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),消費(fèi)者需要喝20瓶市場(chǎng)上銷售的茶飲料。在第240屆美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)全國(guó)會(huì)議上報(bào)告此項(xiàng)研究結(jié)果的李世明博士說(shuō),“大家都知道茶對(duì)健康的益處主要是因?yàn)槠浜卸喾?而我們的分析顯示,多酚在瓶裝茶飲料中的含量非常低?！?/p>

壞消息

流感疫苗可能造成嗜睡癥

芬蘭國(guó)家健康與福利研究院8月24日宣布,立即停止對(duì)該國(guó)兒童青少年使用流感疫苗Pandemrix進(jìn)行預(yù)防免疫。該院稱,這種疫苗被懷疑與造成使用者嗜睡癥發(fā)作有關(guān)系,他們將對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行充分的調(diào)查后給予解釋,如果上述情況能夠確認(rèn)與疫苗有關(guān),由葛蘭素史克公司生產(chǎn)的這種疫苗將被逐出市場(chǎng)。

飲食

多吃“莓”能保持腦力

科學(xué)家最近報(bào)告說(shuō),他們首次發(fā)現(xiàn)證據(jù)表明,多吃藍(lán)莓、草莓、巴西紫莓能夠讓衰老的大腦保持健康,這是非常重要但是并未被發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。在第240屆美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)全國(guó)大會(huì)上,科學(xué)家公布了這一研究結(jié)論:莓和胡桃能夠激活大腦自然的“家庭保姆機(jī)制” ——讓大腦中某些毒性蛋白質(zhì)得以清除和再利用,這些蛋白質(zhì)和衰老帶來(lái)的記憶力和腦力減退有關(guān)。

說(shuō)法

孕婦服抗皰疹藥不會(huì)致胎兒畸形

一項(xiàng)來(lái)自丹麥的研究表明,孕婦在懷孕的頭三個(gè)月中頻繁服用抗病毒藥物,用以治療單純皰疹和帶狀皰疹,并不會(huì)導(dǎo)致胎兒出生缺陷的發(fā)生率升高。由丹麥哥本哈根國(guó)立血清研究所帕斯杰爾納克博士等人進(jìn)行的這項(xiàng)研究,結(jié)果發(fā)表在8月25日出版的《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上。

新知

重設(shè)生物鐘

由“生物技術(shù)與生物科學(xué)研究理事會(huì)”資助的一個(gè)研究小組成功地使用藥物為實(shí)驗(yàn)室中的小鼠重新設(shè)定了它們的24小時(shí)生物鐘。在哺乳動(dòng)物體內(nèi)能夠達(dá)到這一效果,將為今后解決一系列人類面臨的難題,比如精神疾病、暈車、時(shí)差反應(yīng)、夜班工作不適應(yīng)等等,提供可能性。由英國(guó)曼徹斯特大學(xué)教授安德魯·勞頓領(lǐng)導(dǎo)的這項(xiàng)研究,結(jié)果發(fā)表在8月24日的《國(guó)家科學(xué)院學(xué)報(bào)》上。