《美國網絡醫(yī)學雜志》指出了長壽的五大法寶。照此堅持去做,至少能長壽若干年。
一、每天吃一份未加工的蔬菜,可延壽2年。蒸煮會耗掉蔬菜中30%的抗氧化劑。
二、將身體質量指數(shù)(BMI)保持在25~35,可延壽3年。多余的脂肪會增加患糖尿病、心臟病等幾率,而BMI(體重(千克)/身高(米)的平方)保持在25~35則會延遲這些疾病發(fā)生。
三、每周吃5次堅果,可延壽3年。一周中有5天堅持嚼堅果的人,比一般人多活2.9年。而每天吃2盎司(約含57克)堅果就足夠了。
四、多交朋友,可延壽7年。澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn),朋友圈廣的人平均延壽7年。
五、告訴自己,“退休后的生活依舊五彩繽紛”,可延壽7.5年。專家們指出,老年人應多給自己的晚年生活找點兒樂子,培養(yǎng)些興趣,或多做公益事業(yè)。
飲食與健康·下旬刊2010年2期