眼

、耳、鼻、口、喉是人體的五官，它們的健康不僅關(guān)系著面容的姣好，而且還關(guān)系著人體的正常運(yùn)行。那么，如何對(duì)它們進(jìn)行良好調(diào)養(yǎng)?如何防治異常情況的發(fā)生?不妨試試下面的這些營(yíng)養(yǎng)食譜。

眼

雞肝豆豉粥

原料:烏雞肝1只，豆豉10克，粳米100克。

制法:雞肝洗凈切細(xì)，豆豉煎汁去渣，和粳米一起入鍋煮成粥。

功效:養(yǎng)肝明目補(bǔ)肝虛，適用于肝虛導(dǎo)致的視覺(jué)下降(相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的夜盲癥)。

口

竹筍銀耳炒雞蛋

原料:竹筍200克，銀耳20克，雞蛋1個(gè)，鹽、味精各少許。

制法:竹筍浸泡洗凈;銀耳浸泡去蒂;雞蛋去殼攪勻。竹筍銀耳入鍋炒，炒熟再入雞蛋糊，加精鹽、味精調(diào)味。

功效:滋陰清熱健脾胃，適用于胃熱上蒸導(dǎo)致的口臭。

耳

枸杞子粥

原料:枸杞子10克，粳米100克。

制法:將粳米煮成粥，在將熟時(shí)把枸杞撒入即可。

功效:補(bǔ)益肝腎、聰耳明目，適用于肝腎虧虛所致的耳鳴。

鼻

蘆根竹茹粥

原料:鮮蘆根150克，竹茹20克，粳米60克。

制法:將蘆根、竹茹用布包好同粳米煮粥，每日服2次，半個(gè)月為1療程。

功效:預(yù)防酒糟鼻。

咽喉

西洋參蒸梨

原料:西洋參5克，梨1個(gè)(約100克)。

制法:將梨洗凈去皮切成塊，與西洋參一起放入蒸盤(pán)中上蒸鍋，蒸約5分鐘后，拿出放涼后食用。

功效:補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用，可有效防治慢性咽炎。

備注:因存在個(gè)體差異，以上食譜若涉及疾病的治療，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下選擇使用。