“食為天下先”，食品安全、“菜藍(lán)子”安全關(guān)系千家萬戶。乳山積極應(yīng)對日本、歐盟、美國不斷提高的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)，編織城市居民的食品安全網(wǎng)。多年的經(jīng)驗讓乳山相信，被動的堵漏式的“檢測安全”已不合時宜，而將安全方向轉(zhuǎn)向“過程安全”。2009年，乳山市大力開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理，權(quán)責(zé)明確、分工合理、運行順暢、監(jiān)督有力的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系初步形成。

為從源頭上加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品市場的監(jiān)管，乳山市農(nóng)安辦制定、出臺了農(nóng)獸漁藥市場準(zhǔn)入管理辦法，理順供銷生資、農(nóng)業(yè)植保及郵政三農(nóng)服務(wù)站的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，初步建立起直供配送體系。全市30家配送中心經(jīng)營的農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品，必須到市農(nóng)安辦登記備案，審核合格發(fā)給準(zhǔn)入通知書后，才可在市內(nèi)銷售。目前，192家備案企業(yè)登記備案農(nóng)藥629種，121家備案企業(yè)登記肥料421種。

在此基礎(chǔ)上，乳山市農(nóng)安辦全面加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后監(jiān)管。重點檢查有無經(jīng)營違禁、過期農(nóng)藥等違法現(xiàn)象，嚴(yán)抓標(biāo)準(zhǔn)化基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場及超市的管理，切實做到不用國家明令禁止的農(nóng)藥。2009年，山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處抽驗乳山市35個蔬菜樣和20個蘋果樣，合格率均為100％。

乳山市加大宣傳力度，并通過舉辦培訓(xùn)班與專題講座，使“重視質(zhì)量、關(guān)注質(zhì)量、享受安全”成為全社會的共同追求，從而提升了農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和優(yōu)質(zhì)化水平，其知名度和市場競爭力不斷增強(qiáng)。