劉宏偉，汪傳雷，梁 雯（安徽大學(xué) 管理學(xué)院，安徽 合肥230601）

近年來物流專業(yè)發(fā)展迅速，成為了社會(huì)追捧的熱門專業(yè)，開設(shè)物流專業(yè)的大學(xué)和招生人數(shù)也逐年增多，這就對(duì)從事物流教學(xué)的教師提出了較高的要求。對(duì)于物流這樣的應(yīng)用性學(xué)科，在如何使學(xué)生更有效掌握系統(tǒng)知識(shí)的同時(shí)，逐步培養(yǎng)其對(duì)此領(lǐng)域的興趣，這就要求在物流導(dǎo)論課程教學(xué)中結(jié)合學(xué)生素質(zhì)、專業(yè)要求、學(xué)科特點(diǎn)及課程目標(biāo)，創(chuàng)造性的完成教學(xué)，全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力特別是創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力。本文結(jié)合物流導(dǎo)論課程需要達(dá)到的教學(xué)目的，結(jié)合近年來在課程中應(yīng)用的教學(xué)方法，對(duì)現(xiàn)有教學(xué)方法進(jìn)行完善，以促進(jìn)物流教學(xué)的創(chuàng)新。

1 物流導(dǎo)論教學(xué)目的

“物流學(xué)導(dǎo)論”課程的知識(shí)體系結(jié)構(gòu)可分為：物流學(xué)基本理論即基礎(chǔ)功能要素系統(tǒng)、物流管理基礎(chǔ)理論、行業(yè)物流理論三大模塊，本門課程的教學(xué)難點(diǎn)在于其物流學(xué)理論知識(shí)涵蓋面極廣，其內(nèi)容不斷發(fā)展變化，教學(xué)中的信息量大、信息變化速度快，同時(shí)，又是一門實(shí)踐性較強(qiáng)學(xué)科。在教學(xué)中結(jié)合低年級(jí)學(xué)生的自身學(xué)習(xí)基礎(chǔ)及初涉物流專業(yè)課程的新奇心里，緊密結(jié)合課程“專業(yè)性、基礎(chǔ)性、實(shí)踐性”的教學(xué)要求，展開教學(xué)。通過對(duì)本門課程的學(xué)習(xí)，主要應(yīng)該達(dá)到四個(gè)教學(xué)目的：第一，對(duì)物流學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)有系統(tǒng)的理解和認(rèn)識(shí)，為其他專業(yè)課程夯實(shí)基礎(chǔ)；第二，對(duì)實(shí)際物流運(yùn)作環(huán)境的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化理論結(jié)合實(shí)際；第三，對(duì)一般物流作業(yè)實(shí)施管理，提高其動(dòng)手和管理能力；第四，初步確定其感興趣的細(xì)分領(lǐng)域，在以后的學(xué)習(xí)中更有針對(duì)性；第五，了解物流領(lǐng)域前沿知識(shí)。

為達(dá)到以上教學(xué)目的，則必須改變以往的單一教學(xué)方法，因?yàn)閷?dǎo)論課程不僅傳授知識(shí)，更為重要的是引導(dǎo)方向和激發(fā)興趣。故在導(dǎo)論的教學(xué)過程中，要將多種教學(xué)方法融入其中。

2 多元教學(xué)方法的應(yīng)用

基于以上要達(dá)到的教學(xué)目的，根據(jù)課程進(jìn)程階段的不同，本文將從presentation教學(xué)、調(diào)研實(shí)訓(xùn)教學(xué)、角色模擬教學(xué)及前沿專題教學(xué)四方面對(duì)導(dǎo)論課程中的教學(xué)方法進(jìn)行分析，如圖1所示。

2.1 presentation教學(xué)方法

所謂presentation教學(xué)方法是指通過小組展開報(bào)告的形式促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。課程之初，將學(xué)生分成固定小組，為每個(gè)小組分配一項(xiàng)開放性任務(wù)，要求其選定一個(gè)與物流相關(guān)的任何形式的內(nèi)容題目，制作成PPT演示文稿，每次課程開始由改組同學(xué)代表與大家進(jìn)行交流其報(bào)告內(nèi)容。

具體要求如下：

第一、時(shí)間要求嚴(yán)格，每小組5～8分鐘時(shí)間進(jìn)行展示，按照此項(xiàng)要求可以培養(yǎng)其抓重點(diǎn)和掌控時(shí)間的能力；

第二、演示文稿整潔流暢，每組演示文稿頁數(shù)不限，但務(wù)必要邏輯清晰、界面整潔，按照此項(xiàng)要求可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S及優(yōu)良的PPT制作能力；

第三、展示同學(xué)大方得體、語序恰當(dāng)，以期鍛煉同學(xué)與人溝通能力。

對(duì)每次展示結(jié)束的小組成果，教師給予點(diǎn)評(píng)。點(diǎn)評(píng)主要從要求的幾方面進(jìn)行，更多的是進(jìn)行肯定和鼓勵(lì)，指出其有待完善之處，以便下次的展示更為出色。導(dǎo)論課程為物流最先修的專業(yè)課程，一般設(shè)置在大一下半學(xué)期或大二上半學(xué)期。對(duì)此階段的同學(xué)而言，前期學(xué)習(xí)的都是全校性基礎(chǔ)課程，教學(xué)方法比較傳統(tǒng)，此時(shí)應(yīng)開展新穎的教學(xué)方法，重新激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。此教學(xué)方法可應(yīng)用于導(dǎo)論課程的全過程，其展示內(nèi)容亦可作為教學(xué)內(nèi)容的補(bǔ)充。

2.2 角色模擬教學(xué)方法

角色模擬教學(xué)法是由教師精心選擇背景資料，然后將學(xué)生分組，每一組由一個(gè)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)組員分配角色，對(duì)教師給出的背景資料進(jìn)行情景模擬，已達(dá)到教學(xué)目的的方法[1]。

在物流導(dǎo)論重點(diǎn)內(nèi)容之一的基礎(chǔ)功能要素理論學(xué)習(xí)完成之后，即大約課程進(jìn)行了三分之一的時(shí)候，安排角色模擬活動(dòng)。在物流導(dǎo)論課程中，角色模擬主要應(yīng)用于配送中心供應(yīng)和分揀活動(dòng)。首先，由教師選擇真實(shí)的背景資料，然后對(duì)學(xué)生分組，選派組長(zhǎng)，由組長(zhǎng)對(duì)組員分配角色，后各組學(xué)生根據(jù)教師的要求；在課堂上演示“下訂單—訂單傳輸—揀選單—揀選—集中—送貨—資金處理”這一物流過程，最后師生共同對(duì)模擬過程出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析總結(jié)，寫出體會(huì)報(bào)告。這樣，學(xué)生對(duì)自己參與做過的事情印象會(huì)十分深刻，同時(shí)也熟悉了配送流程。

（1）具體活動(dòng)內(nèi)容如下[2]：

本活動(dòng)有三類角色：商場(chǎng)、配送中心、供貨商（兼銀行）。商場(chǎng)若干，配送中心若干，1個(gè)供貨商（兼銀行）。

本活動(dòng)模擬商場(chǎng)向配送中心訂貨，配送中心完成分揀并進(jìn)行配送的業(yè)務(wù)流程。雙方必須各自確定自己的業(yè)務(wù)流程。模擬時(shí)必須填寫相關(guān)的業(yè)務(wù)單據(jù)，并必須記各自的財(cái)務(wù)賬。

供貨商負(fù)責(zé)向配送中心供貨（同時(shí)負(fù)責(zé)貸款）。

通過此活動(dòng)，使得同學(xué)了解配送中心的簡(jiǎn)單業(yè)務(wù)流程，各個(gè)部門之間的業(yè)務(wù)關(guān)系，對(duì)配送中心的物流、信息流、資金流的運(yùn)作方式有深刻認(rèn)識(shí)。

（2）活動(dòng)安排如表1所示：

表1 角色模擬活動(dòng)安排表

通過角色模擬活動(dòng)，學(xué)生對(duì)課程前期學(xué)過的物流基本功能要素進(jìn)行了一個(gè)系統(tǒng)應(yīng)用和復(fù)習(xí)，同時(shí)將對(duì)課程的學(xué)習(xí)融入到活動(dòng)中，避免了單一枯燥的學(xué)習(xí)方式。因?yàn)榛顒?dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)均是由學(xué)生自己完成，教師在旁指導(dǎo)答疑，且每組都有其贏利的目標(biāo)，致使學(xué)生有很強(qiáng)的主動(dòng)性來完成此次活動(dòng)。

2.3 調(diào)研實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法

調(diào)研實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法是指安排學(xué)生對(duì)所在地的物流企業(yè)、制造企業(yè)、商業(yè)企業(yè)進(jìn)行初步的調(diào)研，了解物流企業(yè)、制造企業(yè)的物流部門及流通企業(yè)的物流運(yùn)作流程、服務(wù)層次、設(shè)施設(shè)備等情況，并在調(diào)研的基礎(chǔ)上形成調(diào)研分析報(bào)告。學(xué)生在發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的問題的同時(shí)學(xué)習(xí)和應(yīng)用知識(shí)，在實(shí)踐的第一線提升學(xué)生的綜合能力，開拓“理論－實(shí)踐－理論”的新模式。

實(shí)訓(xùn)調(diào)研教學(xué)安排在課程完成功能要素模塊、物流管理基礎(chǔ)理論模塊內(nèi)容的基礎(chǔ)之上進(jìn)行。這樣學(xué)生才能有一定的知識(shí)儲(chǔ)備，針對(duì)企業(yè)展開調(diào)研時(shí)具有一定的針對(duì)性和可操作性。

（1）實(shí)訓(xùn)調(diào)研教學(xué)方法的特點(diǎn)[3]

第一、實(shí)踐性，即與企業(yè)實(shí)際運(yùn)作密切聯(lián)系，學(xué)生的學(xué)習(xí)更加具有針對(duì)性和實(shí)用性。第二、自主性，即提供學(xué)生根據(jù)自己的興趣選擇內(nèi)容機(jī)會(huì)，學(xué)生能夠自主、自由地進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而有效地促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)造能力的發(fā)展。第三、發(fā)展性，即長(zhǎng)期項(xiàng)目與階段項(xiàng)目相結(jié)合，構(gòu)成為實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)的認(rèn)知過程。第四、開放性，即體現(xiàn)在學(xué)生調(diào)研問題的方法和展示、多樣性和選擇性上。

（2）調(diào)研實(shí)訓(xùn)活動(dòng)內(nèi)容

此次活動(dòng)重點(diǎn)是為每個(gè)小組分配任務(wù)，即成功調(diào)研3～5個(gè)企業(yè)?；诖巳蝿?wù)，每個(gè)小組需要進(jìn)行三方面的作業(yè)：

第一、調(diào)研前的準(zhǔn)備工作，即資料收集和整理工作、聯(lián)系調(diào)研企業(yè)等，此項(xiàng)任務(wù)即可增加學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自主性，也可提高其溝通和團(tuán)隊(duì)合作能力；第二、調(diào)研中的溝通與發(fā)現(xiàn)問題，即在前往企業(yè)進(jìn)行調(diào)研的過程中能否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，發(fā)現(xiàn)自己需要了解的問題等，此項(xiàng)任務(wù)可提高學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)的能力；第三、調(diào)研后的總結(jié)，即問題分析和報(bào)告撰寫工作，此行任務(wù)可促使學(xué)生深入分析問題及為解決問題汲取知識(shí)的能力；第四、調(diào)研成果的展示與交流，即總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和調(diào)研收獲。

2.4 前沿專題教學(xué)方法

物流前沿專題教學(xué)重點(diǎn)是將物流領(lǐng)域較為前沿的研究方向、課題以專題報(bào)告、視頻介紹等多種方式向同學(xué)們進(jìn)行展示，目的是使同學(xué)們?cè)谙到y(tǒng)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論的同時(shí)掌握本領(lǐng)域的現(xiàn)金管理理念和最新發(fā)展動(dòng)態(tài)。

此方法具體的實(shí)施可結(jié)合每年物流學(xué)會(huì)舉辦的專題論壇進(jìn)行，即將論壇中眾多專家的研究成果及企業(yè)家關(guān)注的領(lǐng)域與同學(xué)們進(jìn)行討論和展示，也可將世界先進(jìn)企業(yè)的先進(jìn)管理理念和物流運(yùn)作系統(tǒng)展示給同學(xué)們，如UPS物流中心的介紹片、聯(lián)邦快遞亞洲區(qū)總裁的訪談等。

此教學(xué)方法可以在教學(xué)過程中應(yīng)用2～3次，既可以使同學(xué)們了解先進(jìn)理念，又避免了簡(jiǎn)單的文字分析。

3 效果分析

從2007年至2010年的物流導(dǎo)論課程教學(xué)中，上述教學(xué)方法不斷貫穿使用，取得了一定的教學(xué)效果，文章主要從學(xué)生收獲、教師收獲、教學(xué)方法完善、教學(xué)成果四方面進(jìn)行分析。

針對(duì)學(xué)生而言，多元教學(xué)方法的應(yīng)用可以多層面觸發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和對(duì)自己感興趣的領(lǐng)域進(jìn)行定位。通過對(duì)歷屆學(xué)生的訪談和調(diào)研發(fā)現(xiàn)，學(xué)生認(rèn)為的在導(dǎo)論課程學(xué)習(xí)過程中獲益最多的環(huán)節(jié)是調(diào)研實(shí)訓(xùn)、角色模擬及presentation教學(xué)，不斷學(xué)到了知識(shí)，更重要的是掌握了學(xué)習(xí)方法。

針對(duì)教師而言，每次準(zhǔn)備和組織相關(guān)的教學(xué)互動(dòng)，都要積極備資料，為了能夠順利完成presentation教學(xué)、實(shí)訓(xùn)和調(diào)研，閱讀了大量文獻(xiàn)，提高了自身的專業(yè)素養(yǎng)。尤其是在調(diào)研實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，為給出調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題的解決方案，需要不斷的深化理論知識(shí)的應(yīng)用。

針對(duì)教學(xué)方法而言，經(jīng)過了多次的應(yīng)用，多元教學(xué)方法在物流導(dǎo)論課程中逐步得到完善，如調(diào)研實(shí)訓(xùn)中由開始的全部開放調(diào)研到現(xiàn)在的分領(lǐng)域調(diào)研，角色模擬活動(dòng)中出現(xiàn)問題的次數(shù)也逐步在減少。

針對(duì)教學(xué)成果而言，從2007年至今，學(xué)生累計(jì)的調(diào)研報(bào)告近百份，為進(jìn)行專題研究提供了豐富的資料。此外學(xué)生基于調(diào)研實(shí)訓(xùn)的成果參加挑戰(zhàn)杯學(xué)術(shù)科技作品大賽和創(chuàng)業(yè)大賽，有數(shù)組在省級(jí)比賽和校級(jí)比賽中均獲得獎(jiǎng)項(xiàng)，如2005級(jí)物流專業(yè)本科生曹達(dá)飛所帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，在調(diào)研基礎(chǔ)上完成的挑戰(zhàn)杯作品獲得安徽省創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽二等獎(jiǎng)。

4 總 結(jié)

基于物流導(dǎo)論課程的性質(zhì)和低年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)階段的特性，應(yīng)用調(diào)研實(shí)訓(xùn)、角色模擬及presentation教學(xué)等多元教學(xué)方法，可以從多方面獲得非常好的教學(xué)效果，因此多元教學(xué)方法在物流導(dǎo)論課程的學(xué)習(xí)中值得推廣。

[1]劉陽威.物流專業(yè)課程第一課堂實(shí)踐教學(xué)方法研究[J].中國(guó)市場(chǎng)，2010(10):48-50.

[2]汝宜紅，宋伯慧.配送管理[M].北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2004.

[3]張振華，吳凱.項(xiàng)目教學(xué)法及其在物流教學(xué)中的應(yīng)用[J].中國(guó)市場(chǎng)，2007(49):116-117.