韓紹華
(四川省蒼溪縣動物疫病預(yù)防控制中心,四川 蒼溪 628400)
所謂低碳經(jīng)濟,是指在可持續(xù)發(fā)展理念指導(dǎo)下,通過技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、新能源開發(fā)等多種手段,盡可能地減少非再生能源消耗,減少溫室氣體排放,達到經(jīng)濟社會發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護雙贏的一種經(jīng)濟發(fā)展模式。
低碳經(jīng)濟的爭奪戰(zhàn),已在全球悄然打響。對畜牧業(yè)而言,是新機遇,也是新挑戰(zhàn)。生態(tài)畜牧是新興產(chǎn)業(yè),是傳統(tǒng)畜牧業(yè)的升級換代,是傳統(tǒng)畜牧業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,具有資源消耗低、帶動系數(shù)大、就業(yè)機會多、綜合效益好等優(yōu)勢。
低碳經(jīng)濟在畜牧業(yè)中主要體現(xiàn)在低排放、低能耗、低污染、高效益、大(高)循環(huán)的“三低兩高”生態(tài)養(yǎng)殖上。
2.1 建立全方位的引導(dǎo)機制,推進生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展 必須加強宏觀調(diào)控力度,建立完善發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的政策保障體系,在市場政策、產(chǎn)業(yè)政策、自然資源開發(fā)利用、排污處理等方面加強宏觀調(diào)控和政策導(dǎo)向,要調(diào)節(jié)資源的有序開發(fā)利用,防污治污,節(jié)約資源,避免浪費。要創(chuàng)新思維、轉(zhuǎn)變觀念,規(guī)范市場的有序競爭,維護消費者以及產(chǎn)加銷各環(huán)節(jié)利益。要大力調(diào)整生產(chǎn)布局,科學(xué)制定發(fā)展規(guī)劃,走集約化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)型、循環(huán)型發(fā)展道路。
2.2 著力促進產(chǎn)銷兩旺,做到轉(zhuǎn)型不減產(chǎn),減產(chǎn)不減收 要以畜牧產(chǎn)業(yè)化為契機,合理開發(fā)自然資源,轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,提高生產(chǎn)效率,避免盲目生產(chǎn),促進產(chǎn)銷兩旺,做到轉(zhuǎn)型不減產(chǎn),轉(zhuǎn)產(chǎn)不減收,促進傳統(tǒng)畜牧業(yè)向生態(tài)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變。要積極培育中介組織活躍畜產(chǎn)品流通,支持鼓勵龍頭企業(yè)參與國際市場競爭。
2.3 大力調(diào)整農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè) 一要大力調(diào)整畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),增存并舉發(fā)展草食動物,穩(wěn)步發(fā)展耗糧型養(yǎng)殖業(yè),支持鼓勵發(fā)展經(jīng)濟價值高、市場前景好的野生、水生動物,發(fā)展外延性擴大再生產(chǎn)、外向型畜牧業(yè),轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)增長方式。二要調(diào)整大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。要以發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)、循環(huán)畜牧業(yè)為重點,努力促進養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、林果業(yè)和諧發(fā)展。要大力發(fā)展飼料作物和糧飼兼用作物,大力推廣應(yīng)用輪、間、套、增、混作技術(shù),采用桑飼、糧飼、果飼、林飼等種養(yǎng)模式,變糧、經(jīng)二元結(jié)構(gòu)為糧、經(jīng)、飼三元結(jié)構(gòu)或糧、經(jīng)、飼、林、果等多元結(jié)構(gòu),增加飼料種植面積,擴大草食畜禽比重,實現(xiàn)以草代糧、以草變毛、以草變奶、以草生蛋、以草換肉、以花換蜜的綠色目標(biāo)。三要退耕還牧、還草,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)畜牧業(yè)。四要多元化開發(fā)農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物、工業(yè)下腳料、野生水生植物等飼草、飼料替代資源,為養(yǎng)殖業(yè)提供可靠的物質(zhì)保障。
2.4 科學(xué)治污,發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè) 一要科學(xué)增效。緊緊圍繞優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效原則,加大畜禽品種改良,推廣應(yīng)用肉牛肉羊短期育肥技術(shù)、農(nóng)作物秸稈氨化養(yǎng)牛羊以及飼料青貯養(yǎng)畜(禽)等實用技術(shù)、零排放的生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬法,強力推行畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。二要綜合開發(fā)利用畜牧業(yè)的廢水、廢物,生產(chǎn)有機肥、沼氣、水生飼料以及魚飼料等副產(chǎn)品,變廢為寶,發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè)、生態(tài)畜牧業(yè)。三要改革飼養(yǎng)方式。要逐步改革工廠化飼養(yǎng)方式,大力發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。因地制宜地推廣生態(tài)化飼養(yǎng)方式,提高畜禽的無公害水平和抗病能力,減少疫病風(fēng)險,降低防疫成本,解決疫病、藥殘、動物福利等食品安全問題和畜產(chǎn)品的貿(mào)易壁壘問題。
另外,還要在項目支持、資金保障,社會服務(wù)、法律規(guī)范、宣傳輿論等方面營造發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的良好氛圍。