盧小娟

（江蘇省如皋市袁橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 226575）

1 移栽活棵期培育壯苗

移栽后應(yīng)小水勤澆，在早春地溫低或黏土地上，大水漫灌對(duì)番茄根系的傷害極大，常造成毛細(xì)根（白根）減少，陸續(xù)發(fā)生黃葉等現(xiàn)象。此期番茄澆水最好在膜下澆小水，減少澆水對(duì)根系的傷害。生產(chǎn)中一般在番茄定植后5d左右澆緩苗水；在緩苗水后的第10～15d澆促棵水，因?yàn)榇藭r(shí)根系已發(fā)達(dá)且深扎，植株也即將進(jìn)入開花期，澆水促棵可提高番茄的坐果能力。及時(shí)觀察植株長(zhǎng)勢(shì)，決定是否追肥。番茄生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需肥量大，僅靠基肥難以滿足其不斷開花結(jié)果的需要。從苗期到結(jié)果前期，若蔓細(xì)葉黃長(zhǎng)勢(shì)差，即要進(jìn)行追肥，促根壯苗。但番茄喜肥不耐肥，追肥應(yīng)掌握少量多次的原則。

2 開花結(jié)果期注重護(hù)花保果促轉(zhuǎn)色

增收的關(guān)鍵是提高產(chǎn)量和精品果率。精品果不僅要求著色好、大小均勻、果形圓正，還要求硬度高、萼片伸展，只有這樣才能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。提高產(chǎn)量和精品果率的前提是要做好護(hù)花保果工作。（1）保護(hù)好花是關(guān)鍵，即合理點(diǎn)花。2,4-D使用濃度一般為10～20mg/kg、防落素的使用濃度一般為20～40mg/kg，高溫時(shí)使用低濃度，低溫時(shí)使用高濃度。使用前應(yīng)先進(jìn)行點(diǎn)花試驗(yàn)，先點(diǎn)幾朵正常的花，若4～5d后子房開始膨大，即表明該濃度適宜；若3d以內(nèi)子房開始膨大，說明濃度過高；若1周內(nèi)未見子房膨大，說明濃度過低。點(diǎn)花時(shí)間以花頂見黃且未完全開放或花朵呈喇叭口狀時(shí)最好。點(diǎn)花最好在晴天下午進(jìn)行，早晨點(diǎn)花由于植株表面結(jié)露會(huì)使藥液濃度發(fā)生變化，產(chǎn)生藥害。方法：用毛筆將配好的溶液輕涂在花柄或花梗上，切勿將溶液灑到植株幼葉或生長(zhǎng)點(diǎn)上。（2）合理留果、留精果。要根據(jù)品種的特性留果，不能貪多。番茄留果數(shù)量要根據(jù)植株的長(zhǎng)勢(shì)而定，并不是留果越多越好。（3）促轉(zhuǎn)色。番茄轉(zhuǎn)色期的管理非常重要，直接影響番茄的色澤。若此期棚內(nèi)溫度調(diào)控不科學(xué)、管理方法不當(dāng)，很容易導(dǎo)致番茄上色不均勻、商品性差，從而影響收益。番茄著色的好壞取決于果實(shí)內(nèi)茄紅素的產(chǎn)生與否。實(shí)踐證明，氣溫在19～24℃時(shí)易形成番茄紅素，促使果實(shí)轉(zhuǎn)色。番茄結(jié)果期疏除過多的葉片，有利于果實(shí)著色，但一定要保留適量的葉片。轉(zhuǎn)色期應(yīng)疏除病葉和植株下部的老葉、黃葉以及果實(shí)周圍遮光的葉片，其他葉片盡量不要疏除。此外，要適時(shí)追施鉀肥，鉀肥要作基肥或在結(jié)果初期追施，在果實(shí)變紅后再追施鉀肥效果不明顯。

3 生長(zhǎng)后期及時(shí)防病防裂果

（1）預(yù)防病害。番茄生長(zhǎng)后期抗病能力降低，常發(fā)生晚疫病、早疫病、灰霉病、葉霉病、細(xì)菌性斑疹病、潰瘍病、葉枯病及生理性病害等，在日常管理上必須提前預(yù)防，綜合防治。（2）防止番茄裂果。裂果即果肉生長(zhǎng)速度大于果皮生長(zhǎng)速度而出現(xiàn)的果實(shí)開裂現(xiàn)象，在番茄生長(zhǎng)后期非常常見。生產(chǎn)中常見的有番茄環(huán)裂和縱裂。環(huán)裂即圍繞果背出現(xiàn)一圈圈的細(xì)小橫向裂口；縱裂即圍繞整個(gè)果面出現(xiàn)細(xì)小的縱向裂口。造成番茄裂果的原因主要有品種特性、放風(fēng)不適宜、肥水供應(yīng)不均衡、摘果過晚等，噴藥濃度偏高也容易發(fā)生裂果。