030600晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院 張 宇

蝴蝶蘭又稱蝶蘭，屬蝶科蘭屬，是一種多年生附生植物。其花姿奇特像彩蝶在空中翩翩起舞，色彩明亮艷麗，是熱帶蘭中的珍品，有“蘭中皇后”之美譽(yù)，是觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的著名盆栽花卉，深受消費(fèi)者的喜愛。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，蝴蝶蘭作為年宵花卉走進(jìn)了千家萬(wàn)戶，消費(fèi)量明顯增加，而后期管理技術(shù)是否得當(dāng)直接影響著蝴蝶蘭的觀賞價(jià)值。通過多年的教學(xué)與實(shí)踐，總結(jié)出一套行之有效的蝴蝶蘭栽培管理技術(shù)。

1 光照

蝴蝶蘭雖屬喜陰植物，但在生長(zhǎng)期仍需要使植株接受部分光照，尤其在花期前后，適當(dāng)?shù)墓庹湛纱偈购m開花，并且使開出的花艷麗持久。研究認(rèn)為，幼苗時(shí)期適宜的光照強(qiáng)度為5 000～10 000 lx，中苗時(shí)期為10 000～15 000 lx，大苗時(shí)期為15 000～20 000 lx。光照與溫度之間也存在著相互關(guān)系，當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí)，蝴蝶蘭可忍受較高的光照強(qiáng)度，而環(huán)境溫度較高時(shí)則必須采用較低光照強(qiáng)度。家庭栽培養(yǎng)護(hù)的過程中，冬季室內(nèi)溫度較低，因此可以進(jìn)行一定的光照，春、秋季多遮光，夏季光照強(qiáng)度高、氣溫高，應(yīng)特別注意遮陰，且中午時(shí)要避免陽(yáng)光直射，否則會(huì)影響植株的生長(zhǎng)。

2 溫度

蝴蝶蘭原產(chǎn)于熱帶高溫、高濕的中低海拔的山林中，喜高溫、高濕、半陰環(huán)境。通過試驗(yàn)研究可知，蝴蝶蘭在不同的生長(zhǎng)時(shí)期所需的適宜溫度是不同的。蝴蝶蘭植株在幼苗階段生長(zhǎng)適宜溫度為18～30℃，溫度在35℃以上或10℃以下時(shí)，生長(zhǎng)會(huì)受到限制，植株停止生長(zhǎng)；在中苗時(shí)期生長(zhǎng)適宜溫度為25～30℃，大苗時(shí)期生長(zhǎng)適宜溫度為24～30℃。當(dāng)夏季溫度高于35℃時(shí)，蝴蝶蘭通常會(huì)進(jìn)入半休眠狀態(tài)，要避免夏季持續(xù)高溫；冬季低于10℃就會(huì)停止生長(zhǎng)，低于5℃容易發(fā)生凍害，甚至死亡。春節(jié)前后為盛花期，適當(dāng)降溫可延長(zhǎng)蝴蝶蘭的觀賞時(shí)間，開花時(shí)夜間溫度最好控制在13～16℃之間，但不能低于13℃。

3 水分

蝴蝶蘭原產(chǎn)于原始森林中，霧氣較多，溫度較高。蝴蝶蘭沒有粗大的假球莖儲(chǔ)存養(yǎng)分和水分，如果空氣中濕度不足，則葉面發(fā)皺、無光澤且軟弱無力。因此，蝴蝶蘭應(yīng)放在通風(fēng)、濕度適宜的環(huán)境中栽培養(yǎng)護(hù)。其適宜生長(zhǎng)的空氣濕度為50%～80%，家庭養(yǎng)護(hù)一般可通過每日數(shù)次向蝴蝶蘭周圍的地面、墻壁等處噴水，或向植物葉面少量噴水來增加局部環(huán)境的空氣濕度，花卉基地可通過增設(shè)噴霧設(shè)備、安裝水簾來提高空氣濕度。

澆水以pH低于7大于5的酸性水為好。蝴蝶蘭在生長(zhǎng)旺盛期需多澆水，以提供植株快速生長(zhǎng)所需要的水分，花后休眠期生長(zhǎng)處于停滯狀態(tài)要少澆水。春秋2季每隔3～4 d澆1次水；夏季植株生長(zhǎng)旺盛，溫度高，可每隔2～3 d澆1次水；冬季光照弱、溫度低，可隔1周澆1次水。澆水時(shí)間宜在早晨、傍晚進(jìn)行，尤其在夏天應(yīng)避免中午溫度高時(shí)澆水，以免發(fā)生“燒傷”現(xiàn)象。澆水時(shí)應(yīng)以少量水從盆底孔流出為宜，當(dāng)栽培基質(zhì)表面變干時(shí)，再澆1次透水。澆水不宜過多，否則根部因缺乏氧氣而導(dǎo)致爛根現(xiàn)象。澆水的原則是見干見濕、澆必澆透，避免澆“攔腰”水。自來水不能用來直接澆花，冬季水應(yīng)放置一段時(shí)間使水溫與室溫接近后，再用來澆水。當(dāng)室內(nèi)空氣干燥時(shí)，可用噴霧器直接向葉面噴霧來補(bǔ)充水分，但注意，花期噴水不可將水霧噴到花朵上。

4 施肥

蝴蝶蘭在適宜的環(huán)境條件下生長(zhǎng)快、生育期長(zhǎng)，需肥量較多，主要以液體肥料為主，采取薄肥勤施的原則，也可用蝴蝶蘭專用肥，切勿施用化肥。蝴蝶蘭在不同的生長(zhǎng)期對(duì)氮、磷、鉀的需求不同。在生長(zhǎng)旺盛期可施氮鉀肥，供葉片生長(zhǎng)，勿施用過多的氮肥，以免發(fā)生徒長(zhǎng)；在花芽分化期施用磷鉀肥。一般每周或半個(gè)月施用一次即可。開花期、休眠期不施肥，但在開花前期和開花后期應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充肥料。有花蕾時(shí)勿施肥，否則容易提早落蕾，影響開花。施肥的時(shí)間在下午澆水以后，施肥數(shù)次后，要用大量水沖洗蘭盆及蘭株，以免殘留的無機(jī)鹽類為害根部。

5 通風(fēng)

蝴蝶蘭的正常生長(zhǎng)需要流動(dòng)的新鮮空氣，故家養(yǎng)蝴蝶蘭通風(fēng)一定要良好，尤其是在夏季高溫高濕期，同時(shí)也能避免病蟲害的感染。

6 栽培基質(zhì)

栽培基質(zhì)是影響蝴蝶蘭開花數(shù)量、質(zhì)量的主要因素之一。蝴蝶蘭為典型的附生蘭，它的根系粗、發(fā)達(dá)，一部分根裸露于環(huán)境中，則栽培基質(zhì)必須要具備疏松、通風(fēng)、透氣性好、耐腐爛的特點(diǎn)。根據(jù)栽培經(jīng)驗(yàn)，北方養(yǎng)蝴蝶蘭宜就地選用松針葉、苔蘚、花生殼、樹皮絲、泥炭土等作為基質(zhì)。也可采用樹糠（松柏樹皮粉碎成的塊狀），這種樹糠具有保水、透氣、不易腐爛等優(yōu)點(diǎn)，而且價(jià)格低廉。栽培基質(zhì)使用前要消毒，以免病蟲害為害植株。

7 病蟲害

由于蝴蝶蘭生長(zhǎng)于高溫、高濕環(huán)境中，容易遭受病菌侵害，所以在家庭養(yǎng)護(hù)中以預(yù)防為主。常見的病蟲害有葉斑病、灰霉病、褐斑病以及介殼蟲幾種。防治方法：加強(qiáng)室內(nèi)空氣流通，降低空氣濕度，立即剪除發(fā)病部位；或者在發(fā)病期用75%的百菌清、75%甲基托布津噴灑，每隔10 d噴1次，連續(xù)噴3次。

8 花后管理

當(dāng)花枯萎后，須盡早將凋謝的花及花莖剪去，這樣可減少養(yǎng)分的消耗。如果將花莖從基部數(shù)第4節(jié)至第5節(jié)處剪去，2個(gè)月至3個(gè)月后可再度開花，但這樣植株養(yǎng)分消耗過大，不利于來年的生長(zhǎng)。如想來年再度開出好花，最好將花莖從基部剪去。當(dāng)基質(zhì)老化時(shí)，應(yīng)適時(shí)更換基質(zhì)，否則透氣性變差，會(huì)引起根系腐爛，使植株生長(zhǎng)減弱甚至死亡。