魏 敏

(山東大學(xué)威海分校商學(xué)院,山東威海 264209)

世界旅游業(yè)發(fā)展趨勢與膠東半島旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定位＊

魏 敏

(山東大學(xué)威海分校商學(xué)院,山東威海 264209)

世界旅游業(yè)在經(jīng)濟全球化和經(jīng)濟一體化的作用下,進入了一個快速發(fā)展的黃金時代,旅游業(yè)已成為世界第一大產(chǎn)業(yè),世界旅游業(yè)發(fā)展新特點:世界旅游市場出現(xiàn)新格局;度假旅游呈持續(xù)增長之勢;休閑度假與旅游體驗逐步邁入大眾化軌道;經(jīng)濟型酒店迅猛發(fā)展和旅游市場供求內(nèi)容發(fā)生了實質(zhì)性變化。世界旅游業(yè)發(fā)展主流趨勢:度假旅游將成為世界旅游業(yè)的主流產(chǎn)品和重要支柱;旅游產(chǎn)品市場將更加細分化;“銀色市場”不斷擴大;區(qū)域旅游勢頭不減和旅游目的將更加注重切身體驗和感受。根據(jù)膠東半島的區(qū)位優(yōu)勢和自然資源以及度假產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀,膠東半島旅游業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位,確立建設(shè)獨具東方濱海特色的世界性旅游度假勝地。

世界旅游業(yè);趨勢;膠東半島;戰(zhàn)略定位

一、世界旅游業(yè)發(fā)展新特點與主流趨勢

(一)世界旅游業(yè)發(fā)展的新特點

1.世界旅游市場出現(xiàn)新格局。經(jīng)濟全球化和區(qū)域經(jīng)濟一體化的進程深刻地影響著世界旅游業(yè)的發(fā)展軌跡,打破了原有的旅游市場格局。東亞太經(jīng)濟的崛起,為世界旅游熱點向亞太轉(zhuǎn)移創(chuàng)造了經(jīng)濟平臺。中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的形成,將出現(xiàn)一個擁有17億消費者、近2萬億美元國內(nèi)生產(chǎn)總值、1.2萬億美元貿(mào)易量的經(jīng)濟區(qū)。東亞太地區(qū)接待國際旅游人數(shù)占世界的份額將從1995年的14.2%上升為2020年的27.3%,超過美洲(2020年為17.8%),位居世界第二。歐、美主宰世界旅游市場的局面已被打破,全球旅游市場形成歐、亞、美三足鼎立的新格局。

在這一新格局下,區(qū)域經(jīng)濟一體化的推進加速了區(qū)域旅游的發(fā)展,使世界各大洲內(nèi)部的區(qū)域性旅游成為國際旅游的主體。據(jù)世界旅游組織預(yù)測,2020年世界各主要旅游區(qū)內(nèi)部的國際旅游者將占其國際客源的份額分別為:非洲70.5%、美洲71.0%、東亞太78.5%、歐洲84.8%、中東73.0%。

2.度假旅游呈持續(xù)增長之勢。從世界旅游業(yè)發(fā)展史看,度假旅游的發(fā)展歷程已經(jīng)走過了半個多世紀。隨著世界各國經(jīng)濟的發(fā)展和生活水平的提高,眾多旅游者的旅游目的也從傳統(tǒng)的開闊眼界、增長見識向通過旅游使身心得到放松休息、陶冶生活情趣等方向轉(zhuǎn)變,度假旅游活動成為現(xiàn)代人生活的重要組成部分。隨著旅游者中度假人數(shù)比例的不斷增大,現(xiàn)在度假旅游已經(jīng)成為重要的市場方向,世界旅游強國在很大程度上都是休閑度假旅游比較發(fā)達的國家。而海島、濱海旅游則是旅游業(yè)的一大支柱,在一些國家和地區(qū)已經(jīng)成為主要的經(jīng)濟收入來源,如在百慕大、巴哈馬、開曼群島等地,旅游業(yè)收入占其國民收入的50%以上。目前,地中海沿岸、加勒比海地區(qū)、波羅的海及大西洋沿岸的海濱、海灘成了極負盛名的旅游度假勝地。

3.休閑度假與旅游體驗逐步邁入大眾化軌道。隨著科技進步和經(jīng)濟發(fā)展,人們的休閑時間與時俱增,恩格爾系數(shù)則與時俱減。1995年,全世界145個國家實行每周5天工作制,其中大多數(shù)國家又實行每年5—52天不等的在職帶薪休假制。有些發(fā)達國家甚至可能實行每周工作4天、每天工作5小時、每周工作20小時。帶薪休假也將逐步延長,彈性工作制將進一步推廣。在發(fā)達國家和地區(qū),恩格爾系數(shù)已降到20—30%,人們的可自由支配收入將大幅度增長。在美國,人均約有1/3的休閑時間,2/3的收入用于休閑,1/3的土地面積用于休閑。休閑度假已成為現(xiàn)代社會人們的重要生活方式,休閑經(jīng)濟成為經(jīng)濟社會發(fā)展的重要經(jīng)濟形態(tài),在21世紀頭20年休閑經(jīng)濟將占有世界GDP的半壁江山。

4.經(jīng)濟型酒店迅猛發(fā)展。度假旅游的導(dǎo)向作用和休閑經(jīng)濟的迅速發(fā)展,拉動了經(jīng)濟型酒店業(yè)的迅猛發(fā)展,部分經(jīng)濟型品牌酒店的擴張速度達到年均200—300%的增速。國家發(fā)改委的一項數(shù)據(jù)顯示,2007年我國經(jīng)濟型連鎖酒店業(yè)排名前10位的品牌年均增長率高達74%,其中7天連鎖酒店更在2006年和2007年連續(xù)兩年以近400%的門店增長速度快速發(fā)展,2007年我國經(jīng)濟型酒店連鎖品牌已達100家,已開業(yè)店數(shù)超過100家。主要城市四、五星級酒店市場的平均入住率大約在70—75%,而經(jīng)濟型酒店的平均入住率卻達到了80—90%。大眾化旅游度假市場的蓬勃發(fā)展將給我國經(jīng)濟型酒店業(yè)的增長提供巨大的發(fā)展空間,國內(nèi)未來的市場格局或可形成10家左右的著名經(jīng)濟型酒店品牌,而行業(yè)領(lǐng)先者的規(guī)模應(yīng)該在1000家連鎖酒店以上。

5.旅游市場供求內(nèi)容發(fā)生了實質(zhì)性變化。與傳統(tǒng)觀光旅游的基本內(nèi)容相比較,團隊行軍拉練式、走馬觀花式旅游已被休閑度假旅游所代替。整個旅游市場的供求內(nèi)容發(fā)生了實質(zhì)性變化。從20世紀70年代末、80年代初開始,旅游者已不滿足傳統(tǒng)的大眾化的觀光旅游產(chǎn)品,開始選擇具有鮮明地域特色、時代特色和個性特色的度假旅游產(chǎn)品。因此,供給者便著力培育世界一流的旅游度假勝地這一主流產(chǎn)品,除了得天獨厚的自然資源和歷史文化資源以外,核心就是度假地特有的、不可復(fù)制的社會資源、民俗文化資源和交通、通訊、網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施以及度假地的游憩設(shè)施,形成規(guī)模性的復(fù)合型度假產(chǎn)品體系,滿足各個層面的游客需求。度假者在度假期間除了在度假地活動之外,往往還會以該地為中心,做短途游覽,進行觀光、考古、探險、運動等,認識、感悟和體驗不同旅游度假地的特色文化,擴大視野,放松身心,提升內(nèi)涵。

(二)世界旅游業(yè)發(fā)展的主流趨勢

1.度假旅游將成為世界旅游業(yè)的主流產(chǎn)品和重要支柱。在未來的旅游市場中,觀光型旅游并不會完全失去市場,但在傳統(tǒng)的旅游客源國家中度假旅游將更為盛行,并將會逐步取代觀光旅游成為國際旅游的主體。度假旅游產(chǎn)品、專項旅游產(chǎn)品、個性化旅游產(chǎn)品將是發(fā)展的主流趨勢。一些旅游度假勝地,如地中海沿岸、加勒比海地區(qū)仍將是國際旅游者集中的旅游勝地。在東亞、太平洋地區(qū)、夏威夷及具有豐富海灘資源的泰國、印度尼西亞將是旅游者熱衷于選擇的目的地。而主要吸引商務(wù)和購物客人的城市型旅游地,如香港、新加坡、臺灣、韓國將會在度假旅游浪潮中失去一部分市場。到21世紀末,泰國、夏威夷將會取代香港、新加坡成為東亞、太平洋地區(qū)第一位和第二位的旅游接待地。

2.旅游產(chǎn)品市場將更加細分化。現(xiàn)代旅游者的旅游目的越來越個性化,而且旅游組織者也越來越重視從更深層次開發(fā)人們的旅游消費需求,因此旅游產(chǎn)品市場更加細分化。除了傳統(tǒng)的觀光旅游、度假旅游和商務(wù)旅游外,特殊旅游、專題旅游更有發(fā)展?jié)摿?像宗教旅游、探險旅游、考古旅游、修學(xué)旅游、蜜月旅游、購物旅游、獎勵旅游、民族風(fēng)俗旅游等等將會形成特色突出的旅游細分化市場,旅游產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)將更加注重民族風(fēng)情、地方特色、游娛結(jié)合。中國國家旅游局1991年5月向國際旅游市場推出的首批14項國家級專項旅游產(chǎn)品就是發(fā)展細分市場的重要舉措。

3.“銀色市場”不斷擴大。按照世界現(xiàn)行的標(biāo)準,一個國家老年人人口比例超過總?cè)丝诒壤?%即為老年型國家,而這個比例的國家近年來一直在增加。西方主要客源國大都進入了老年型國家,其中英國、德國、瑞士等國老年人比例已超過總?cè)丝诘?4%?，F(xiàn)代的老年人是一個有錢、有閑、健康活躍的階層,退休后開始了他們?nèi)松牡诙€春天,對異國的古老傳統(tǒng)文化比年輕人更感興趣,對旅游休閑度假更有興趣。銀色市場越來越被各旅游接待國所重視,銀色市場將成為重要的市場面。

4.區(qū)域旅游勢頭不減。由于地緣和文化的原因,對大部分國家來說,鄰近市場仍將是本國旅游客源的主體市場。區(qū)域經(jīng)濟一體化會以其“地利、人和”的優(yōu)勢,推動區(qū)域旅游業(yè)以更高的速度增長。在不久的將來,東南亞海域?qū)⒊蔀槭澜鐬I海游樂業(yè)蓬勃發(fā)展的地區(qū)之一。

5、旅游目的將更加注重切身體驗和感受。隨著世界各地旅游設(shè)施的建立健全,世界性預(yù)訂服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的普及完善,以及旅游市場安全越來越被世界各國所重視,散客旅游將越來越方便。在追求個性化的浪潮下,旅游者將更加注重追求那些富有活力、情趣、具有鮮明特點的旅游場所,喜歡那些輕松活潑、豐富多彩、寓游于樂、游娛結(jié)合的旅游方式,親身體驗當(dāng)?shù)厝嗣竦纳?直接感受異國的民族文化風(fēng)情,通過參與和交流得到感情的慰藉和心靈的撞擊。

二、膠東半島的資源優(yōu)勢及旅游度假發(fā)展?fàn)顩r

我們習(xí)慣上所稱的膠東半島,位于我國北方環(huán)渤海、黃海這個大經(jīng)濟區(qū)內(nèi),在山東半島的最東端,處于北京、上海我國兩個最大城市之間,與遼東半島相對,與朝鮮半島和日本列島隔海相望,區(qū)域上由青島、煙臺、威海三城市的行政區(qū)劃構(gòu)成。據(jù)史料記載,該區(qū)域在19世紀就被歐洲人稱作遠東的溫帶度假勝地,德國人當(dāng)年占領(lǐng)青島并實施系統(tǒng)的規(guī)劃建設(shè)就是因為該區(qū)域是遠東乃至世界上難得的宜居和度假勝地。該半島土地總面積3萬平方公里,占山東省的19%,是我國面積最大的半島。

膠東半島東、北、南三面環(huán)海,有著獨特的區(qū)位優(yōu)勢和相當(dāng)豐富的旅游資源——

◆擁有海岸線長2552公里,約占山東省3200公里海岸線的82%,占全國的16%。

◆擁有島嶼241個,分布著眾多的海灣、山岳、海島、岬角、沙灘。

◆擁有溫帶季風(fēng)氣候和海洋性氣候俱佳、年平均氣溫12℃的氣候條件。

◆擁有14處溫泉,其中青島1處、煙臺5處、威海8處。

◆擁有大面積的城市山林、近郊生態(tài)山林和亞洲最大的天鵝棲息地。

◆擁有海上名山和道教名山(嶗山、昆崳山、圣經(jīng)山)。

◆擁有中西方文化交融的歐陸建筑風(fēng)情與現(xiàn)代化的海濱城市風(fēng)貌,以及悠久的先秦文化、道教文化和近現(xiàn)代文化。

◆擁有成熟的工業(yè)旅游、度假旅游等多元化產(chǎn)品。

◆擁有帆船之都青島、山海仙境煙臺、適居名城威海三個現(xiàn)代化城市。

從資源優(yōu)勢上看,膠東半島占有發(fā)展海濱海島型、溫泉療養(yǎng)型、內(nèi)陸湖泊山水型、鄉(xiāng)村田園型以及以游船、游輪和豪華的旅游列車等現(xiàn)代工具為依托的流動旅游度假資源的所有條件和優(yōu)勢。

經(jīng)過多年的發(fā)展,膠東半島現(xiàn)在已經(jīng)形成了觀光旅游、度假旅游和專項旅游等三大產(chǎn)品體系。觀光旅游產(chǎn)品尤其是文化性觀光旅游產(chǎn)品是我國在國際旅游市場上最大的優(yōu)勢,從未來的發(fā)展看也將始終是旅游產(chǎn)品的基礎(chǔ)。因此,傳統(tǒng)觀光旅游的風(fēng)景名勝區(qū)、現(xiàn)代化的城市風(fēng)光和景色旖旎的海岸線,綿長細軟的沙灘,蔚藍的大海構(gòu)成了膠東半島現(xiàn)實的旅游度假產(chǎn)品主體。但是,作為膠東半島特色旅游資源的道教文化、溫泉和專項旅游等產(chǎn)品至今還沒有形成有優(yōu)勢的旅游品牌,更沒有產(chǎn)生在國內(nèi)外具有知名度的旅游度假精品項目。

目前,盡管膠東半島旅游度假產(chǎn)品的開發(fā)建設(shè)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模,但總體來看,整個半島區(qū)域內(nèi)缺乏統(tǒng)一的濱海度假開發(fā)、保護、建設(shè)規(guī)劃,綜合基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平低、不配套,體制問題制約大,非專業(yè)化管理問題突出。區(qū)域內(nèi)三市各自為戰(zhàn),很多度假區(qū)建設(shè)缺少特色,產(chǎn)品主題不鮮明,旅游度假產(chǎn)品的開發(fā)尚處于初級階段。提升這些旅游度假產(chǎn)品的成熟度并形成完善的設(shè)施配套乃是今后的重點所在。

三、膠東半島旅游業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位——建設(shè)世界旅游度假勝地

按照國際經(jīng)驗,人均GDP達到2000美元,將形成對度假旅游多樣化的需求和多元化的選擇。人均收入達到3000美元的時候,度假需求才會普遍產(chǎn)生。從世界范圍來看,度假旅游已成為世界旅游業(yè)發(fā)展的重要特點和主流趨勢。

由于我國東中西部經(jīng)濟發(fā)展的不平衡,對旅游度假的需求也存在著很大的差異。東部沿海地區(qū)成為我國最發(fā)達的經(jīng)濟帶,北京、上海的人均GDP已經(jīng)分別超過7000美元和8500美元。許多沿海地區(qū)已經(jīng)越過休閑的臨界點,逼近度假的門檻,有些沿海地區(qū)甚至大大超越了度假的門檻。很明顯,這一輪由沿海發(fā)達地區(qū)推高的旅游度假需求,將推動我國旅游業(yè)這一“朝陽”產(chǎn)業(yè)駛?cè)氚l(fā)展快車道。同時,旅游度假產(chǎn)品的綜合開發(fā),尤其是度假基地的開發(fā)與建設(shè),將成為旅游業(yè)發(fā)展的主要動力。

在這一大背景下,根據(jù)膠東半島的區(qū)位優(yōu)勢和自然資源以及度假產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀,膠東半島旅游業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位應(yīng)在山東省委、省政府的“一體兩翼”的戰(zhàn)略思路下,根據(jù)建設(shè)“旅游強省”的總目標(biāo),在海岸帶規(guī)劃和青島成功舉辦奧帆賽所形成的良好國際效應(yīng)的基礎(chǔ)上,確立建設(shè)獨具東方濱海特色的世界性旅游度假勝地。對此,圍繞戰(zhàn)略定位進行高起點的統(tǒng)一規(guī)劃,整合半島內(nèi)的優(yōu)質(zhì)度假資源,形成整體效應(yīng),提升該區(qū)域旅游度假的國際競爭力和國際知名度,把膠東半島打造成旅游度假的世界級品牌,使其成為拉動膠東半島經(jīng)濟發(fā)展的另一駕馬車。

按照這一定位和目標(biāo),基本思路如下:

1.打造以3S為中心的濱海游樂品牌。充分利用膠東半島漫長的海岸線、沙灘和天然海濱浴場,拓展開發(fā)空間,形成整體產(chǎn)品鏈,提升海濱沙灘游樂度假的國際知名度。

2.突出以青島帆船之都為中心的濱海運動品牌。以青島奧帆運動中心為依托,以奧運場館及配套設(shè)施為基礎(chǔ),推進郵輪碼頭建設(shè),主推奧運、郵輪、游艇旅游等專項產(chǎn)品,積極培育游泳、潛游、潛水、劃船、航海、攀巖、沖浪、釣魚、滑翔、滑水、乘風(fēng)浪板等運動項目。同時,積極推介該區(qū)域的高爾夫產(chǎn)品,爭辦國際性大型體育賽事,全力提升中日韓青島國際馬拉松比賽、國際柔道邀請賽、中國登山節(jié)、美洲杯帆船拉力賽、中法中國之程帆船拉力賽等高規(guī)格賽事的國際知名度。

3.開發(fā)以休閑療養(yǎng)為中心的溫泉文化品牌。充分發(fā)揮半島內(nèi)14處溫泉的資源優(yōu)勢,高端開發(fā)以溫泉度假療養(yǎng)為主要內(nèi)容的溫泉度假療養(yǎng)產(chǎn)品,集中宣傳推介“溫泉半島”休閑療養(yǎng)的文化品牌。

4.打造海上仙山品牌。膠東半島是我國道教全真派的發(fā)源地,應(yīng)以嶗山、昆崳山、圣經(jīng)山和道教博物館、歷史古跡和仙山風(fēng)景區(qū)為依托,以道教文化遺址為背景,重點開發(fā)仙山文化和道教文化等系列產(chǎn)品,形成區(qū)域特色歷史文化品牌。

5.開發(fā)以現(xiàn)代工業(yè)文明為中心的工業(yè)旅游品牌。山東省現(xiàn)有工業(yè)旅游示范點6個,總量居全國之首。膠東半島是工業(yè)發(fā)達地區(qū),擁有海爾、海信、青島啤酒、青島港、煙臺張裕葡萄酒等一大批馳名品牌和著名企業(yè),這些企業(yè)在全國的經(jīng)濟發(fā)展中占有重要的地位,若以企業(yè)本身的發(fā)展歷程為基礎(chǔ),使旅游度假者了解工業(yè)文明的進程和發(fā)展脈絡(luò),接受工業(yè)文明的熏陶,對提升該區(qū)域的工業(yè)文明知名度是非常有益的。

6.培育大型國際性活動為內(nèi)容的會展旅游品牌。會展業(yè)被譽為“區(qū)域名片”、“城市面包”,已經(jīng)成為衡量一個城市、一個區(qū)域乃至一個國家國際化程度和現(xiàn)代化程度的重要標(biāo)志。應(yīng)全面提升青島國際啤酒節(jié)、中國青島家電電子博覽會、青島漁業(yè)博覽會、青島國際小提琴比賽、威海人居節(jié)、煙臺果蔬國際博覽會等重大展會和博覽會的國際知名度和影響力,形成規(guī)模效應(yīng)和品牌集群。

7.輔助開發(fā)。除按上述六個品牌布局開展傳統(tǒng)濱海游樂項目外,宜充分利用尚未完全開發(fā)利用的旅游資源,圍繞“島、灘、釣”三個方面重點開展幾個新穎、有影響的旅游度假項目。

第一,海島開發(fā)。膠東半島的海島突兀于萬頃碧波之中,風(fēng)光秀麗,島礁奇異,氣候宜人,是游覽避暑療養(yǎng)的理想勝地,開發(fā)的潛力很大。要圍繞海島做好文章,充分發(fā)揮海島優(yōu)勢,建立起獨具特色的海島旅游。第二,海灘開發(fā)。膠東半島有漫長的海岸線,其海灘具有坡緩、沙細、浪平、水清等特點,而且陽光充足、空氣新鮮,均是天然海水浴場,極富開發(fā)價值。宜結(jié)合開展帆板、沖浪、潛水、賽艇等旅游項目,在沿海灘涂上建立類似于西班牙“陽光海灘”形式的海灘娛樂城。第三,游釣開發(fā)。在海上、岸礁、海島進行游釣,不僅能欣賞海洋的自然風(fēng)光,而且可以增強旅游的娛樂性。習(xí)慣了都市生活的人們,不再安于城市的擁擠和喧囂,紛紛涌向海濱,走向沙灘,投身大海的懷抱,盡情地觀賞海景的壯美,體會海灣的寧靜,領(lǐng)略海浪的舒暢,感受海灘和陽光的浪漫,享受大海垂釣的無窮樂趣。開展游釣可帶動與游釣相關(guān)的行業(yè),如游艇制造、餌料生產(chǎn)、漁具制造、交通、旅游、商業(yè)、賓館等服務(wù)行業(yè)的發(fā)展,其經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益十分顯著。膠東半島開展游釣的基礎(chǔ)條件非常優(yōu)越,不僅灘涂廣闊、島礁林立,而且魚、蝦、蟹等適于游釣的海洋漁業(yè)資源十分豐富。對此,可以有計劃地建立幾個高水平的國際游釣中心,并輻射整個膠東半島,吸引國內(nèi)外垂釣游客。

四、結(jié)論

在旅游業(yè)的發(fā)展階段上,我國目前正處在從觀光旅游為主,向觀光、度假、專項旅游并重發(fā)展的轉(zhuǎn)折期,旅游度假已成為我國旅游業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,并且在國民經(jīng)濟中的比重不斷上升。與此相適應(yīng),膠東半島旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,其潛力在海濱度假,其后勁也在海濱度假,其突破口更在海濱度假。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度看,在休閑經(jīng)濟中,旅游資源成為休閑產(chǎn)業(yè)的重要空間載體,旅游業(yè)不但自身提供的服務(wù)和所創(chuàng)造的價值遠遠超過休閑經(jīng)濟,成為休閑經(jīng)濟發(fā)展的主力軍,而且由于具有強大的乘數(shù)效應(yīng)和產(chǎn)業(yè)帶動性,旅游業(yè)更成為帶動休閑經(jīng)濟高速增長的領(lǐng)軍者。因此,如果將半島制造業(yè)基地建設(shè)比作拉動山東經(jīng)濟增長的一駕馬車,那么建設(shè)膠東半島世界旅游度假勝地必將成為推動山東經(jīng)濟騰飛的另一駕馬車。

(責(zé)任編輯:欒曉平 E-mail:luanxiaoping@163.com)

F590.3

A

1003—4145[2010]04—0138—04

2009-08-10

魏 敏(1968-),女,山東大學(xué)威海分校商學(xué)院副教授,中國社會科學(xué)院博士研究生。

本文系山東省社會科學(xué)規(guī)劃重點項目(編號 06BJZ039)的部分成果。