在紅色故都江西瑞金有一個遠(yuǎn)近聞名的“長壽村”，而98歲高齡的“長壽冠軍”是一位有著不平凡歷史的革命老人，她就是原中華蘇維埃共和國軍委主席項(xiàng)英的機(jī)要員兼家庭保姆，原紅軍獨(dú)立師師長、閩贛軍區(qū)司令員毛澤覃的生死至交——張桂清。

1912年，張桂清出生于江西省瑞金縣安治鄉(xiāng)一個貧困的農(nóng)民家庭。19歲參加革命，擔(dān)任項(xiàng)英的機(jī)要員兼家庭保姆，并與毛澤東的胞弟毛澤覃結(jié)下了深厚的戰(zhàn)友情誼。1934年10月，紅軍主力踏上了北上抗日的萬里征程。毛澤覃留在中央蘇區(qū)開展游擊斗爭，張桂清因懷有身孕，被迫歸隱家鄉(xiāng)紅林村待產(chǎn)。

1935年4月，毛澤覃率部突圍途經(jīng)紅林村，因叛徒告密不幸遇難。張桂清冒著生命危險，偷偷地把毛澤覃的遺體掩埋在自己屋后黃土崗上，忠心守墓長達(dá)75年。解放后，政府把紅林村改名為澤覃鄉(xiāng)澤覃村，并多次安排她進(jìn)城工作、定居，都被她婉言謝絕。

澤覃村山高路陡，林深竹密，自然生態(tài)環(huán)境保持完好。張桂清巾幗不讓須眉，和男人一樣上山伐薪燒炭、采菇挖筍，下地栽糧種菜、澆糞鋤草。晚年她兒孫滿堂，并享有蘇區(qū)干部的優(yōu)待，但她照樣不愿閑著，每天都要下地拔草、摘菜，或在家做飯、洗衣，從事力所能及的家務(wù)勞動。除2007年一次意外跌倒導(dǎo)致右眼受傷失明，沒有患過大的疾病。

健康在于飲食。張桂清飲用的是自釀米燒藥酒、無污染山泉水、客家擂茶;食用的是自產(chǎn)五谷雜糧、無公害新鮮果蔬。如今，她人到期頤，依然不胖不瘦、不癡不呆，沒有城里老年人普遍存在的“富貴病”或“老年病”，每餐能吃下一兩碗米飯，飲用一兩杯米酒，并保持著充沛的體能。

澤覃村雖然地處偏僻山區(qū)，卻有一個打乒乓球的老傳統(tǒng)，逢年過節(jié)都要組織村民參賽。全村2 000多人口，家家都添置了乒乓球桌，男女老少都有一手好球藝。張桂清也會不時地找兒孫對打，跟鄰居過招，其樂融融。乒乓球具有小巧玲瓏、變化多端等特點(diǎn)，集健身、競技、娛樂為一體，長期練習(xí)有益于保護(hù)視力，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)大腦的反應(yīng)能力和四肢靈敏度，改善和提高呼吸、心血管系統(tǒng)機(jī)能等作用。該村通過廣泛開展全民健身運(yùn)動，取得了“強(qiáng)身健體、怡情悅性”的實(shí)效，80歲以上的“壽星”就有50多個，而張桂清則為長壽之首。

她目不識丁，沒有刻意地研究過養(yǎng)生術(shù)、保健法。正是優(yōu)越的自然、人文環(huán)境，崇高的革命理想、信念，持之以恒的勞動、體育鍛煉，原生態(tài)的科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)，成就了她的長壽之道。2008年12月22日，在毛澤覃烈士陵園落成慶典儀式上，張桂清作為毛澤覃遇難時的唯一見證者，被尊稱為特殊的“活化石”。