摘要 在反射模式(Reflectron modes)下，去離子處理后， 引入Cs+(CsCl， 152 g/L) 作為陽離子化試劑，得到清晰的山竹果皮縮合單寧的MALDITOF質譜圖。解析該質譜圖能得到完整的山竹果皮縮合單寧的結構信息:山竹果皮縮合單寧是從三聚體(m/z999)到十一聚體(m/z3303)分布的多聚物，離子峰最強的為五聚體(m/z1575);同時存在3種結構單元:(表)兒茶素(C/EC)、(表)棓兒茶素(GC/EGC)和(表)阿福豆素(AC/EAC)，且C/EC、AC/EAC和 GC/EGC的離子峰強度依次降低，同時在四聚體(m/z1440)到七聚體(m/z2303)均存在棓?；?從四聚體(m/z1285)到八聚體(m/z2436)，不同的聚合物中普遍存在A型連接。本研究優(yōu)化了獲取植物縮合單寧結構信息的基質輔助激光解吸附飛行時間質譜方法。