仲偉林 洪 芳 姜?jiǎng)t斌

（江蘇省海安縣大公鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 226623）

近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)地不斷調(diào)整，我鎮(zhèn)大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，特別是冬春茬大棚番茄栽培規(guī)模不斷擴(kuò)大，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)將其主要栽培技術(shù)介紹如下。

1 品種選擇

應(yīng)選擇果大粉紅、早熟、耐低溫弱光、花序節(jié)位低、結(jié)果較為集中的番茄品種，如中雜9號(hào)、金棚一號(hào)等。

2 培育壯苗

2.1 準(zhǔn)備苗床

選擇地勢(shì)高燥、排灌方便、無(wú)病蟲(chóng)害的田塊作苗床。深翻30cm，每667m2大棚需苗床15～20m2，施腐熟糞肥 2000～3000kg、復(fù)混肥 0.5kg，耕翻均勻，噴灑50%多菌靈0.5kg、樂(lè)果0.4kg，殺菌和殺死地下害蟲(chóng)，10d后待播。從準(zhǔn)備好的苗床土中過(guò)篩細(xì)土100～150kg配制營(yíng)養(yǎng)土。

2.2 播種

播前曬種2～3d，去除干癟粒。將種子放入清水中浸泡3～4h，洗凈附著在種子表面的粘液，然后再放入55℃溫水中浸種15min，邊浸種邊攪動(dòng)，最后用清水反復(fù)清洗干凈，攤開(kāi)晾干待播。有條件的可將消毒好的種子置于25～30℃條件下催芽。

我鎮(zhèn)適宜播種期為10月底～11月上中旬，667m2用種量50～75g。播種前，苗床澆足底水，然后將種子用營(yíng)養(yǎng)土或細(xì)沙拌勻撒播，最后覆蓋1cm厚營(yíng)養(yǎng)土、刮平，畦面平鋪地膜，并扣小棚保溫。當(dāng)60%左右出苗時(shí)，揭去地膜，7～10d后即可齊苗，出苗后及時(shí)間苗。

2.3 苗期管理

2.3.1 溫度管理 播種至出苗，保持日溫28～30℃、夜溫22～25℃；出苗后至有第1片真葉，為防止徒長(zhǎng)，應(yīng)適當(dāng)降低氣溫，保持日溫23～25℃、夜溫17～18℃；第1片真葉長(zhǎng)出后的2周內(nèi)，保持日溫20～25℃、夜溫 12～15℃；定植前 7～10d進(jìn)行低溫?zé)捗?，日溫降?15～20℃、夜溫 10～12℃；定植前 3～5d，夜溫繼續(xù)降低5～6℃。

2.3.2 水肥管理 播種時(shí)澆足底水，出苗前不澆水；前期嚴(yán)格控制澆水，中后期苗床風(fēng)干時(shí)適時(shí)澆水，禁止在傍晚澆水。

2.3.3 光照管理 光照時(shí)間和強(qiáng)度影響花芽分化、第1穗花著生節(jié)位的高低，所以應(yīng)盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間。

2.3.4 適期分苗 早春大棚番茄一般在播后30～35d、2～3片真葉展開(kāi)時(shí)，采用土缽或塑料缽分苗。移植后適當(dāng)提高溫度，保持日溫20～25℃、夜溫10～14℃，緩苗后再適當(dāng)降溫；定植前15d，逐漸降溫?zé)捗?。在此期間如發(fā)現(xiàn)秧苗徒長(zhǎng)，可在4葉前噴施50mg/kg多效唑控制秧苗生長(zhǎng)。

3 定植

每 667m2大棚基施農(nóng)家肥 3200～5000kg、45%BB肥25kg，耕翻均勻，筑畦寬65～85cm、溝寬20cm、溝深10～15cm。在1月下旬～2月上中旬適期定植，每畦定植2行，行距45～55cm、株距25cm，667m2栽4000株左右。

4 田間管理

4.1 溫度管理

從定植到開(kāi)花，控制白天溫度20～25℃、夜溫15～17℃； 開(kāi)花期保持 25～28℃， 低于15℃或高于33℃易造成落花落果；結(jié)果期日溫保持25℃左右。

4.2 肥水管理

第1穗果未坐住之前以控為主，第1穗果坐住后隨水追施尿素20kg或復(fù)混肥50kg，每隔7～10d葉面噴施0.5%尿素或0.3%磷酸二氫鉀溶液。

4.3 植株調(diào)整

一般采用單稈整枝，只留主稈結(jié)果，摘除側(cè)枝。留3～4穗果后摘心，摘心時(shí)果穗上部保留2片功能葉，每穗留果3～4個(gè)。

4.4 保花保果

番茄生長(zhǎng)前期溫度偏低、光照不足，開(kāi)花受精不良，易落花落果。當(dāng)溫度低于15℃時(shí)，可用15mg/kg 2，4-D 點(diǎn)花；高于 15℃時(shí)，可用 10mg/kg 2，4-D 點(diǎn)花，同時(shí)在點(diǎn)花藥液中用紅色作記號(hào)，并加0.1%速克靈，防止發(fā)生灰霉病。

4.5 病蟲(chóng)害防治

番茄病蟲(chóng)害較多，應(yīng)以預(yù)防為主，采取綜合防治措施。注意交替使用藥劑，防止產(chǎn)生抗藥性，以達(dá)到更好的防病治蟲(chóng)效果。

4.5.1 病害 苗期病害主要有猝倒病和立枯病，可用70%代森錳鋅500～800倍液或50%多菌靈500倍液防治，每m2苗床需水2～3kg，視病情每隔7～10d防治1次，連續(xù)防治2～3次。生長(zhǎng)期病害主要有早疫病、灰霉病、病毒病和葉霉病。早疫病、灰霉病可用47%進(jìn)口加瑞農(nóng)或70%甲基托布津500～800倍液交替防治，隔10d左右再噴1次；病毒病可用20%病毒A或病毒靈在中后期進(jìn)行預(yù)防；葉霉病可用可殺得1000倍液或百菌清1000倍液進(jìn)行預(yù)防。

4.5.2 蟲(chóng)害 主要以蚜蟲(chóng)為主，其次是棉鈴蟲(chóng)和斜紋夜蛾，可用速滅殺丁、快殺靈等藥劑防治。

5 適期采收

為提早上市，在綠熟期和轉(zhuǎn)色期之間，用40%乙烯利400～600倍液涂抹或噴霧，可促進(jìn)成熟。