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        菜用大豆浙農(nóng)8號

        2010-04-12 23:23:21龔亞明胡齊贊張古文王新斌徐盛春
        上海蔬菜 2010年1期
        關(guān)鍵詞:浙農(nóng)鮮莢豆粒

        龔亞明 胡齊贊 張古文 王新斌 丁 桔 徐盛春

        (1浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 310021;2溫嶺市種子管理站)

        浙農(nóng)8號是浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所選育的菜用大豆新品種,2009年11月通過浙江省品種審定委員會審定,審定編號為浙審豆2009002。該品種豐產(chǎn)性好、抗病性強、食用品質(zhì)佳,適宜在浙江省作春季菜用大豆種植?,F(xiàn)將其主要栽培技術(shù)介紹如下。

        1 特征特性

        1.1 產(chǎn)量

        在2007年浙江省鮮食大豆區(qū)域試驗中,浙農(nóng)8號每667m2鮮莢產(chǎn)量為704.5kg,比引豆9701增產(chǎn)19.6%,差異達(dá)極顯著水平;比臺灣75增產(chǎn)10.9%,差異達(dá)極顯著水平。在2008年區(qū)域試驗中,浙農(nóng)8號每667m2鮮莢產(chǎn)量為570.2kg,比引豆9701增產(chǎn)28.6%,差異達(dá)極顯著水平;比臺灣75增產(chǎn)6.4%,差異達(dá)顯著水平。

        1.2 抗病性

        2007~2008年省區(qū)域試驗中,根據(jù)國家大豆改良中心對浙江省參試品種大豆花葉病毒抗性鑒定結(jié)果,浙農(nóng)8號表現(xiàn)為對SC-3(流行株系)抗病,對SC-7(強致病株系)中抗。

        1.3 品質(zhì)

        浙農(nóng)8號青豆粒質(zhì)糯味鮮,易煮酥,風(fēng)味好,口感佳。鮮籽粒可溶性總糖含量為2.51%,淀粉含量為3.6%。

        1.4 農(nóng)藝性狀

        株型緊湊,株高25~30cm,有限結(jié)莢習(xí)性,主莖節(jié)數(shù)7.9個,有效分枝數(shù)4.0個;葉片卵圓形,白花,灰毛;單株有效莢數(shù)23.9個,單莢粒數(shù)2.1粒,2~3粒莢長5.5cm以上、莢寬1.3cm以上,百莢鮮重259.9g,百粒鮮重 74.2g;播種至鮮莢采收需 80~85d。

        2 栽培要點

        2.1 地塊選擇

        選擇地勢平坦、土壤疏松、肥力中等、透氣性好的地塊種植,忌連作。

        2.2 適期播種

        精選種子,播前曬種2~3d,可提高發(fā)芽率。在浙江省最適播種期為3月下旬~4月中旬,選擇雨后晴好天氣播種。筑深溝高畦,畦寬1.3~1.4m種3行,穴播、條播均可。穴播行距 35~40cm、株距 20~25cm,每穴播 3~4粒, 留苗 2~3株,667m2栽 1.2萬~1.3萬株,每667m2用種量約5kg。

        2.3 除草覆膜

        春播毛豆易滋生雜草,宜在播后先除草后再覆蓋地膜??捎?.2%乙草胺均勻噴霧,隨后及時覆膜,以確保全苗、壯苗。

        2.4 田間管理

        出苗后及時查苗補缺,防止田間積水。浙農(nóng)8號植株較矮,具有較強的耐肥抗倒性,基肥除施用有機肥外,每667m2加施過磷酸鈣40~50kg或三元復(fù)合肥20~30kg;苗期結(jié)合中耕除草酌情追施尿素和磷鉀肥,以促進(jìn)早發(fā);開花結(jié)莢期根據(jù)植株長勢,每667m2追施復(fù)合肥10~15kg,干旱時及時灌溉,以減少落花落莢,促進(jìn)鼓粒。此外還應(yīng)加強防治食葉性害蟲。

        2.5 適時采收

        當(dāng)豆粒肥大、籽粒鼓出、莢色青綠時及時采收???次性采收完也可隔3~5d采收1次。采收過早豆粒癟小、產(chǎn)量低,過遲則豆粒堅硬、品質(zhì)差。

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