李小燕

(廣東暨南大學(xué) 華文學(xué)院華文教育系,廣東 廣州 510610)

從19世紀(jì)末開(kāi)始，科學(xué)的迅猛發(fā)展不僅使人類(lèi)的生活方式、價(jià)值觀念等發(fā)生了翻天覆地的變化，也為社會(huì)創(chuàng)造了巨大的物質(zhì)財(cái)富。面對(duì)科學(xué)無(wú)與倫比的力量和成果，人們?nèi)找孀鹬乜茖W(xué)。隨著20世紀(jì)國(guó)家與國(guó)家之間在政治、經(jīng)濟(jì)、文化、軍事等方面競(jìng)爭(zhēng)的加劇，科學(xué)技術(shù)將成為這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的關(guān)鍵性因素?？茖W(xué)地位的提高和自身的發(fā)展對(duì)教育提出了新的客觀的要求：我們必須重視科學(xué)教育。

在科學(xué)教育非常重要的地位后面，科學(xué)自身的獨(dú)特魅力也吸引著年幼的孩子。孩子們很小就對(duì)身邊的科學(xué)現(xiàn)象感興趣：為什么平時(shí)見(jiàn)不到蚯蚓而下雨后會(huì)在馬路上見(jiàn)到；白糖、食鹽、味精燃燒后火焰的顏色是否相同；為什么泥土的顏色會(huì)有不同；為什么有的樹(shù)葉會(huì)變黃有的不會(huì)；為什么開(kāi)水會(huì)有白氣而冷水沒(méi)有；大人為什么一結(jié)婚就會(huì)生小孩；為什么赤道附近的地方會(huì)很熱；種子不需要泥土能不能發(fā)芽；怎樣才能把泡泡吹得更大；把不同的洗發(fā)水混合在一起會(huì)不會(huì)比原來(lái)效果更好……孩子們喜歡提問(wèn)題，喜歡動(dòng)手，喜歡觀察，喜歡自由地做實(shí)驗(yàn)。孩子的天性就像科學(xué)家一樣，喜歡體驗(yàn)新鮮的事物，愿意自己去探尋問(wèn)題的答案，也樂(lè)意大膽地假設(shè)。

孩子們?yōu)槭裁磿?huì)非常喜歡科學(xué)呢？科學(xué)教育的實(shí)質(zhì)有什么魅力呢？

一、科學(xué)教育的內(nèi)涵

在眾多學(xué)習(xí)領(lǐng)域，科學(xué)和兒童的關(guān)系應(yīng)該是非常和諧的，因?yàn)榭茖W(xué)是兒童最感興趣的事情之一。美國(guó)著名創(chuàng)造力專(zhuān)家、全美創(chuàng)造力教育教師培訓(xùn)專(zhuān)家斯塔科認(rèn)為在所有的課程領(lǐng)域中，科學(xué)可能是表明發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的重要性的最為顯而易見(jiàn)的一個(gè)領(lǐng)域[1]。單純告訴孩子什么是對(duì)的或這一次我們對(duì)真相最好的理解是什么是不夠的，孩子應(yīng)當(dāng)參與科學(xué)的過(guò)程：觀察、提出假設(shè)、操作變量等?？茖W(xué)教育以學(xué)生的體驗(yàn)和學(xué)生的疑問(wèn)、預(yù)測(cè)以及經(jīng)驗(yàn)為中心。Lucia French認(rèn)為科學(xué)對(duì)兒童來(lái)說(shuō)有她特殊的作用，因?yàn)榭梢詮纳钪袕淖匀恢泻芮擅畹乩煤⒆觽儍?nèi)在的好奇心和生活經(jīng)歷來(lái)了解周?chē)澜?。[2]

斯塔科認(rèn)為科學(xué)為孩子提出問(wèn)題和探索問(wèn)題提供了清楚而重要的大道，探究式教學(xué)應(yīng)當(dāng)是科學(xué)教育的中流砥柱。除了與問(wèn)題發(fā)現(xiàn)、問(wèn)題解決的明顯關(guān)聯(lián)外，科學(xué)活動(dòng)在培養(yǎng)創(chuàng)造力依賴的態(tài)度和價(jià)值觀方面也特別有價(jià)值[1]?？茖W(xué)幫助我們理解世界，也幫助我們質(zhì)疑世界。

科學(xué)教育一方面肩負(fù)著使幼兒掌握一些科學(xué)知識(shí)的責(zé)任，還有一個(gè)更艱巨的任務(wù)是使幼兒的智力、能力和精神品質(zhì)得到更好的發(fā)展。在科學(xué)教育過(guò)程中，可以引導(dǎo)孩子完成以下活動(dòng)：兒童根據(jù)自己的興趣和好奇心生成的問(wèn)題進(jìn)行探究，自己發(fā)現(xiàn)事實(shí)，像研究人員那樣自己思考問(wèn)題，自己解釋問(wèn)題，通過(guò)鼓勵(lì)個(gè)人探索、小組合作和其他多種方法達(dá)到解決問(wèn)題的目的。在這個(gè)過(guò)程中，培養(yǎng)孩子們對(duì)未知的東西感興趣、反省的能力(當(dāng)沒(méi)有得到滿意的答案時(shí)，對(duì)失敗進(jìn)行理性的歸因)，有始有終地完成一件任務(wù)的能力，和同伴商量、采擇別人觀點(diǎn)的能力，質(zhì)疑的能力，以及經(jīng)受必要的失敗等等，這些都是進(jìn)行科學(xué)研究必備的精神品質(zhì)。

科學(xué)教育對(duì)孩子們巨大的吸引力能促進(jìn)他們的智力和語(yǔ)言的發(fā)展，通過(guò)提供一個(gè)能讓他們動(dòng)手實(shí)踐的環(huán)境，在這個(gè)環(huán)境中他們親身經(jīng)歷以獲得自己的關(guān)于現(xiàn)象、語(yǔ)言的心理表征，并且能向其他人交流自己的感受。具有良好的組織和開(kāi)放性的探索方法會(huì)給孩子很多機(jī)會(huì)，因?yàn)榻處煹恼Z(yǔ)言是交互式的和實(shí)際動(dòng)手操作探索過(guò)程緊密聯(lián)系的，這遠(yuǎn)比空洞的說(shuō)教好得多[3]。在培養(yǎng)孩子的高級(jí)認(rèn)知能力和人格方面，我們應(yīng)該做出更多的努力，那么進(jìn)行科學(xué)探索活動(dòng)，無(wú)疑是我們能夠努力的途徑之一。

大多數(shù)孩子都喜歡提問(wèn)題，愿意自己動(dòng)手自由地做實(shí)驗(yàn)。孩子的內(nèi)心世界就像科學(xué)家一樣，喜歡體驗(yàn)新鮮的事物，愿意自己去探尋他們感興趣的世界。埃爾凱得認(rèn)為，對(duì)兒童我們應(yīng)該放滿他們的腳步，讓他們游戲、夢(mèng)想、做一些神奇的事情[4]。對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)，進(jìn)行科學(xué)探索活動(dòng)就是一件讓他們感到神奇的事情。

二、科學(xué)教育的教學(xué)方法探索

對(duì)于普通的授課教師來(lái)說(shuō)，科學(xué)教育課程在整個(gè)課程計(jì)劃中所占的比例、科學(xué)教材的編寫(xiě)思想、教學(xué)內(nèi)容反映的學(xué)科結(jié)構(gòu)等學(xué)術(shù)性很強(qiáng)的核心內(nèi)容他們無(wú)法決定，但筆者認(rèn)為，認(rèn)識(shí)到科學(xué)教育的實(shí)質(zhì)和重要性，卻是每個(gè)科學(xué)教育授課教師所能做到的。在科學(xué)教育活動(dòng)過(guò)程中，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)各種條件和環(huán)境，讓孩子通過(guò)各種探索活動(dòng)獲得大量的感性經(jīng)驗(yàn)，這既符合孩子的年齡特征，又可以培養(yǎng)孩子探究未知的能力和獨(dú)立探索的習(xí)慣。盡管兒童有著天生的探索欲望，但許多年來(lái)的科學(xué)教育一直是向兒童傳授科學(xué)知識(shí)?？茖W(xué)教育應(yīng)該偏重培養(yǎng)發(fā)展學(xué)生的探究、創(chuàng)造、交流等能力而不只是限于觀察、實(shí)驗(yàn)等動(dòng)手能力。美國(guó)的NSTA、AAAS和NCSESA三大教育組織在制定的科學(xué)教育行動(dòng)綱要中都表達(dá)了相似的主張：在科學(xué)教育過(guò)程中，我們要強(qiáng)調(diào)少教知識(shí)內(nèi)容，多教調(diào)查過(guò)程能力；強(qiáng)調(diào)以探究的方式開(kāi)展科學(xué)教學(xué)；強(qiáng)調(diào)學(xué)科之間的融合；主張面向所有學(xué)生；重視激發(fā)兒童對(duì)科學(xué)的興趣，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)具有科學(xué)素養(yǎng)的公民。[5]

在幼兒園開(kāi)展科學(xué)探索活動(dòng)主要包括以下三個(gè)環(huán)節(jié)：

(一)觀察周?chē)澜绮W(xué)會(huì)提出問(wèn)題。我們所生活的這個(gè)世界真是太神奇了，不過(guò)，我們很多成人已經(jīng)看不到那些充滿樂(lè)趣的神奇，除了兒童，我們成人已經(jīng)很少會(huì)思考自然界為什么會(huì)是這樣的？時(shí)間是否會(huì)倒流？宇宙是怎樣形成的？?jī)和瘯?huì)用他們獨(dú)特的視角觀察了解這個(gè)世界，他們對(duì)這個(gè)世界有著天生的探索欲望，很多時(shí)候，我們給他們提供的探索空間太有限了。我們要引導(dǎo)孩子多觀察周?chē)澜?，要鼓?lì)孩子大膽地提出自己心中的疑問(wèn)。

(二)探索過(guò)程即解決問(wèn)題的過(guò)程。馬丁認(rèn)為科學(xué)探索過(guò)程包括12步：觀察、分類(lèi)、交流、測(cè)量、預(yù)測(cè)、推斷、識(shí)別與控制變量、形成與驗(yàn)證假設(shè)、解釋數(shù)據(jù)、界定變量的操作定義以及實(shí)驗(yàn)與建立模型等。[5]這個(gè)過(guò)程主要是培養(yǎng)兒童對(duì)知識(shí)和思考的自主能動(dòng)性，兒童通過(guò)自己的操作，通過(guò)自己的親身體驗(yàn)，去尋找去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的答案。

在探索過(guò)程中教師要能夠引導(dǎo)孩子們進(jìn)行合作，鼓勵(lì)他們嘗試多種方法，尤其當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)原定計(jì)劃不能實(shí)施的時(shí)候，一定要鼓勵(lì)他們調(diào)整思路，不怕失敗，積極尋找其他的方法，并且學(xué)會(huì)尊重別人的觀點(diǎn)和意見(jiàn)。在這個(gè)環(huán)節(jié)還有一點(diǎn)值得注意，那就是不要忘了尋求家長(zhǎng)的合作，很多關(guān)注孩子健康成長(zhǎng)的父母可能會(huì)給科學(xué)探索活動(dòng)提出非常有價(jià)值的意見(jiàn)。

(三)形成結(jié)論。通過(guò)兒童自己的努力，得出了一定的結(jié)論，教師要引導(dǎo)孩子用不同的合適的方法來(lái)表達(dá)所得出的結(jié)論，可以用表格、文字、圖畫(huà)等。并盡可能地在已經(jīng)解決問(wèn)題的基礎(chǔ)上提出新的問(wèn)題?？茖W(xué)探索活動(dòng)是以兒童的體驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)為中心的，在教師的幫助下，他們形成他們能夠接受的、能夠理解的、數(shù)量不多的關(guān)鍵概念。這里的關(guān)鍵概念是從孩子們的角度提出的，這些概念幫助他們了解這個(gè)世界，是他們對(duì)周?chē)澜缧纬傻谋碚?，但這些概念是否和客觀物質(zhì)世界保持一致，我們似乎不必對(duì)他們提出這么高的要求。我們看重的是他們的思維方式和科學(xué)素養(yǎng)的形成，知識(shí)本身的對(duì)錯(cuò)似乎并不重要。

結(jié)束一個(gè)科學(xué)探索活動(dòng)，盡量讓孩子們用語(yǔ)言表達(dá)自己的探索方法、結(jié)論和感受，分享快樂(lè)，享受探索、參與、成功后的喜悅。

三、對(duì)幼兒園科學(xué)教育的建議

盡管兒童的科學(xué)教育非常重要，盡管孩子非常喜歡科學(xué)，但這并不代表我們?cè)趯W(xué)校的科學(xué)課很成功。龐麗娟認(rèn)為，就目前現(xiàn)狀而言，我國(guó)兒童科學(xué)教育無(wú)論是在研究領(lǐng)域還是在實(shí)踐領(lǐng)域都還是一個(gè)相對(duì)薄弱的環(huán)節(jié)。[5]實(shí)際上，我們的科學(xué)課可以說(shuō)很不受孩子的歡迎，我們的兒童科學(xué)教育還處于蹣跚起步的初步階段，在很多方面還必須大刀闊斧地進(jìn)行改進(jìn)和改革。科學(xué)教育前行的路有很長(zhǎng)，至少以下這些方面要引起足夠的重視。

(一) 加大經(jīng)費(fèi)投入。在發(fā)展兒童科學(xué)教育的過(guò)程中，無(wú)論是各級(jí)政府還是各個(gè)學(xué)校，都應(yīng)該加大對(duì)科學(xué)教育經(jīng)費(fèi)的投入，以便能夠購(gòu)買(mǎi)孩子動(dòng)手實(shí)踐所需要的設(shè)備和材料。與科學(xué)課相配套的材料的配備非常重要，這個(gè)問(wèn)題不解決，我們的科學(xué)課就注定會(huì)流于形式。

(二)加強(qiáng)研究和培訓(xùn)。國(guó)家應(yīng)該對(duì)兒童科學(xué)學(xué)習(xí)與探究的規(guī)律、特點(diǎn)、過(guò)程、機(jī)制和影響因素等問(wèn)題進(jìn)行深入研究，以期得出科學(xué)客觀的研究數(shù)據(jù)和信息，為一線教育工作者更有效地工作拿出真正有效的指導(dǎo)和幫助，并為政府在制定相關(guān)政策時(shí)提供有力的研究證據(jù)和值得信賴的參考文獻(xiàn)。在此基礎(chǔ)上，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)授課教師和即將授課的教師進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。這種培訓(xùn)主要是給教師提供一個(gè)怎樣看待科學(xué)教育課的視角，并且理解教師的作用不是向幼兒傳授知識(shí)，而是促進(jìn)幼兒的學(xué)習(xí)。

(三)教師要深刻認(rèn)識(shí)科學(xué)教育的實(shí)質(zhì)。從事兒童科學(xué)教育的教師需要知道多少科學(xué)知識(shí)？美國(guó)《國(guó)家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》建議從事科學(xué)教育的教師要有扎實(shí)廣泛的科學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)，以能夠：[5]

1.理解科學(xué)探究的本質(zhì)及其在科學(xué)中的核心作用，理解如何運(yùn)用科學(xué)探究的能力與過(guò)程。

2.理解主要的科學(xué)學(xué)科里的基本事實(shí)與概念。

3.能在科學(xué)學(xué)科之內(nèi)及學(xué)科之間建立概念性的聯(lián)系。

4.在處理個(gè)人與社會(huì)事務(wù)時(shí)，能運(yùn)用科學(xué)探究的方式并具備科學(xué)探究的能力。

從這里可以看出，做一個(gè)合格的科學(xué)教育教師并不容易。但筆者認(rèn)為，在實(shí)際教學(xué)中，無(wú)論你擁有多少科學(xué)知識(shí)都不能回答每個(gè)孩子的問(wèn)題(因?yàn)橛行﹩?wèn)題根本就沒(méi)有答案)，關(guān)鍵是教師要理解自己的首要任務(wù)是——促進(jìn)孩子如何發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、如何探究、如何對(duì)科學(xué)問(wèn)題展開(kāi)調(diào)查，而不需要博覽群書(shū)絞盡腦汁，把無(wú)數(shù)的科學(xué)事實(shí)原理和概念塞滿兒童的頭腦(知識(shí)多了年幼的孩子也無(wú)法接受)。

科學(xué)教育教師不需要太多的科學(xué)知識(shí)也能教好科學(xué)，關(guān)鍵是教師在理解科學(xué)教育課的實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)之上的教學(xué)方式。我們目前的教學(xué)方式很多時(shí)候不是探究科學(xué)，而是讀科學(xué)，我們有些過(guò)度依賴教材。或者在課堂上進(jìn)行的科學(xué)探究活動(dòng)往往流于表面，活動(dòng)不具有探究的基本性質(zhì)。在教師引導(dǎo)兒童進(jìn)行科學(xué)探究的過(guò)程中，很多時(shí)候是教師演示給孩子們看。人類(lèi)認(rèn)識(shí)真理的過(guò)程是漫長(zhǎng)而曲折的，人類(lèi)取得的每一點(diǎn)成功都要經(jīng)過(guò)反復(fù)的實(shí)踐，在無(wú)數(shù)次挫折和失敗中不斷尋求正確的道路，在目前的這種教學(xué)方式中，由于教師的主導(dǎo)作用而大大簡(jiǎn)化和減輕了幼兒在這個(gè)過(guò)程中必須要經(jīng)歷的挫折和失敗，帶給他們淺顯而簡(jiǎn)單的認(rèn)知體驗(yàn)。

(四)合理利用資源。我們可以直接把孩子帶到現(xiàn)代科技含量比較高的工廠、農(nóng)場(chǎng)，讓兒童通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、交流、提問(wèn)等方式來(lái)直接了解科技對(duì)人類(lèi)的作用。在科學(xué)教育過(guò)程中，孩子們能夠自己動(dòng)手做只是一個(gè)方面，他們?cè)诔砷L(zhǎng)過(guò)程中還要不斷接受外界新的刺激，所以必須給他們提供一個(gè)可以看可以聽(tīng)可以提問(wèn)可以學(xué)習(xí)的環(huán)境，那么帶他們?nèi)スS看產(chǎn)品生產(chǎn)的過(guò)程、到污水處理廠了解污水處理的過(guò)程等是一種比較好的方法，而且在這個(gè)過(guò)程中，會(huì)讓他們學(xué)會(huì)看待人和科學(xué)的關(guān)系——人可以利用科學(xué)、科學(xué)可以給人帶來(lái)好處。

(五)倡導(dǎo)人文教育。我們?cè)诮逃⒆涌茖W(xué)很重要的同時(shí)，我們也要積極倡導(dǎo)人文教育。如果學(xué)生只是局限于技術(shù)化的知識(shí)，就很難具有歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感以及人道主義精神。在科學(xué)發(fā)展上，不應(yīng)當(dāng)僅僅是技術(shù)是一流的，是領(lǐng)先的，還應(yīng)該包括對(duì)道德和社會(huì)的思考。關(guān)于科學(xué)和人文之間的關(guān)系非常重要，但目前還沒(méi)有引起足夠的重視。

四、結(jié)語(yǔ)

理想和現(xiàn)實(shí)之間永遠(yuǎn)都存在差距，把美好的理想變成令人驚喜的現(xiàn)實(shí)所受到的限制實(shí)在太多。比如幼兒科學(xué)教育研究滯后、經(jīng)費(fèi)投入有限、公眾集體科學(xué)素養(yǎng)太差、教師自身的素質(zhì)不高、與科學(xué)教育相配套的評(píng)價(jià)體系尚未形成等，都在制約著幼兒科學(xué)教育的發(fā)展。扈中平說(shuō)，教育活動(dòng)就是由一系列矛盾構(gòu)成的，它是一個(gè)蘊(yùn)含著種種矛盾沖突的張力結(jié)構(gòu)。[6]我們希望通過(guò)廣大教育工作者不斷的努力，我們的孩子有一天會(huì)非常喜歡上科學(xué)教育課，我們的科學(xué)課也真的是他們放飛夢(mèng)想的起點(diǎn)。

[1] (美)斯塔科.創(chuàng)造能力教與學(xué)[M].劉曉陵,曾守錘,譯.上海:華東師范大學(xué)出版社，2003.

[2] Lucia French.Science as the center of a coherent,integrated early childhood curriculum. Early Childhood Research Quarterly,19：138-149.

[3] (美)戴維·H·喬納森,等.學(xué)習(xí)環(huán)境的理論基礎(chǔ)[M].鄭太年,等,譯.上海: 華東師范大學(xué)出版社,2002.

[4] (加)勒弗索瓦.孩子們兒童心理發(fā)展[M].王全志,等,譯.北京:北京大學(xué)出版社,2004.

[5] (美)大衛(wèi)·杰納·馬丁.建構(gòu)兒童的科學(xué)[M].楊彩霞,等,譯.北京：北京師范大學(xué)出版社,2006.

[6] 扈中平.教育目的論[M].武漢:湖北教育出版社,2004.