蔣倩

（濱州學(xué)院外語(yǔ)系，山東濱州256603）

英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞的語(yǔ)義特征研究

蔣倩

（濱州學(xué)院外語(yǔ)系，山東濱州256603）

本文通過分析英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞的語(yǔ)義特征，闡明漢語(yǔ)借詞對(duì)跨文化交際及辭書編纂的重要影響。

漢語(yǔ)借詞；語(yǔ)義特征；跨文化交際；辭書編纂

一、漢語(yǔ)借詞的語(yǔ)義特征

一個(gè)漢語(yǔ)詞匯被英語(yǔ)吸收后，其語(yǔ)義會(huì)經(jīng)歷許多變化。漢語(yǔ)借詞進(jìn)入英語(yǔ)時(shí)幾乎毫無例外只有一個(gè)詞義，如果借詞能夠在英語(yǔ)中存在，它們可能會(huì)逐漸獲得其他的詞義。

（一）語(yǔ)義擴(kuò)展。諸如China，Sino-，silk，tea等漢語(yǔ)借詞的詞義都得到擴(kuò)展，有的詞義多達(dá)七個(gè)，無論在口語(yǔ)還是書面語(yǔ)中它們都被廣泛使用，早已融入英語(yǔ)詞庫(kù)，進(jìn)入英語(yǔ)詞匯的共核，出現(xiàn)在多部權(quán)威詞典中，這些漢語(yǔ)借詞和其它地道的英語(yǔ)詞匯一樣被使用，不受時(shí)間、地點(diǎn)、地域的約束，廣泛地被世界各地說英語(yǔ)的人所接受。

表示“中國(guó)”的China，Sino-等都屬于漢語(yǔ)借詞，這幾個(gè)詞（素）都是由漢語(yǔ)的“秦”字演變而來，已經(jīng)約定俗成，并可跟其它詞構(gòu)成大量派生詞和復(fù)合詞，甚至還有拼綴詞。英語(yǔ)中由China一詞變化派生出來的詞有很多，如china（瓷器），Chinese（漢語(yǔ)、中國(guó)人），Chineseness（中國(guó)意識(shí)），Chink（中國(guó)佬），China+nouns（46個(gè)），Chinese+nouns（128個(gè)）。如果再加上China和Chinese作為第二成分的復(fù)合詞，則包含China，Chinese的總數(shù)可達(dá)208個(gè)。Sino-進(jìn)入英語(yǔ)后成為一個(gè)構(gòu)詞語(yǔ)素，常常與其他國(guó)家、地區(qū)并列構(gòu)成新詞，如：Sino-US（中美的），Sino-Russian（中俄的），Sinophile/Sinophil（親華人士），Sinicism（中國(guó)特色、中國(guó)風(fēng)俗）。[1]

Tea似乎與“茶”相差甚遠(yuǎn)，這主要是因?yàn)閠ea是從粵語(yǔ)中譯借過去的。名詞tea可以轉(zhuǎn)化為不及物動(dòng)詞表示“飲茶”和及物動(dòng)詞“給……沏茶”；也可以轉(zhuǎn)化為形容詞，作定語(yǔ)，如tea towel（茶巾），tea tray（茶盤）等。Tea還可以派生出許多與茶有關(guān)的詞，如：teacupful（一杯茶容量）。Tea這個(gè)詞在英語(yǔ)既指“茶葉”，又指“茶樹”，還指喝的“茶”，甚至連沒有茶葉的飲料也成了tea，“茶點(diǎn)”“茶會(huì)”都叫tea，作“喝茶”、“吃茶點(diǎn)”的動(dòng)詞也是tea。由tea和其它詞構(gòu)成的合成詞數(shù)量眾多，其英語(yǔ)形式的詞素變體有多個(gè)。以tea作前位的合成詞多達(dá)81個(gè)，后位合成詞也有49個(gè)。[2]

但如果不研究這些詞的詞源，便不會(huì)意識(shí)到它們是借用。此外，這些詞通過派生、轉(zhuǎn)類和合成等手段擴(kuò)大了表義功能，在英語(yǔ)中的使用頻率很高。

（二）語(yǔ)義轉(zhuǎn)換。具有這個(gè)語(yǔ)義特征的漢語(yǔ)借詞通常不是以漢語(yǔ)拼音的形式出現(xiàn)，而是通過擴(kuò)展現(xiàn)有英語(yǔ)詞匯的詞義來表達(dá)中國(guó)社會(huì)或文化的特有概念。如，cadre指骨干軍官，擔(dān)任新部隊(duì)訓(xùn)練、組織等任務(wù)的基干官兵或組織開拓某項(xiàng)事業(yè)的或黨政的有經(jīng)驗(yàn)的人員，但在講到有關(guān)中國(guó)的事情時(shí)，其詞義已經(jīng)擴(kuò)展到指共產(chǎn)黨的干部、國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人、將軍、元帥乃至普通的管理干部[2]。語(yǔ)義轉(zhuǎn)換產(chǎn)生的詞義只不過是把漢語(yǔ)詞的詞義附加在了英語(yǔ)詞上，從而產(chǎn)生了中西合璧的漢語(yǔ)借詞，在一定程度上說，它們?cè)从谥惺接⒄Z(yǔ)。在中西文化交流時(shí)，人們刻意地在一種語(yǔ)言中尋找一個(gè)詞去替換另一種語(yǔ)言中的詞，有的甚至已被辭書收錄，久而久之使某些詞具有了這個(gè)語(yǔ)義特征。當(dāng)然，隨著交往的深入，人們也逐漸意識(shí)到了這一點(diǎn)，所以總的來說，具有這個(gè)語(yǔ)義特征的詞只是一種過渡，它們終究會(huì)被純正的漢語(yǔ)借詞所代替，因此后來又出現(xiàn)了ganbu這個(gè)詞。

（三）尚不完全具備英語(yǔ)特征。Shanghai用作名詞時(shí)表示“浦東雞”，現(xiàn)在它已轉(zhuǎn)化為動(dòng)詞，有著獨(dú)特的歷史。上海在新中國(guó)成立前被稱作冒險(xiǎn)家的樂園，帝國(guó)主義冒險(xiǎn)家除了進(jìn)行經(jīng)濟(jì)略?shī)Z，還用酒或麻醉藥把中國(guó)老百姓灌醉后，在他們失去知覺時(shí)把他們劫到船上當(dāng)水手，成為冒險(xiǎn)家們的苦力。因此shanghai作為動(dòng)詞時(shí)表示“（用麻醉劑或烈酒）使失去知覺而被綁架當(dāng)水手”和“（用武力或武力威脅）強(qiáng)行拘留；脅迫”[3]。Chow作為名詞時(shí)為“食物”、“食品”的意思，作動(dòng)詞時(shí)意為“吃”。Kowtow作動(dòng)詞意為“跪下并前額觸地，以表示高度尊敬、崇拜或臣服”和“討好”，作名詞則是“跪下并前額觸地的動(dòng)作”和“奴顏婢膝的行為”。

這些詞通常完成了被吸收的過程，但是還沒有完全具備英語(yǔ)的特征，有可能出現(xiàn)在多部詞典中，基本上可以被世界各地說英語(yǔ)的人接受，行文中也不需要注釋和特別的標(biāo)點(diǎn)符號(hào)標(biāo)注。

（四）獨(dú)特性和不可替代性。絕大部分借詞沒能獲得新的詞義，缺乏功能轉(zhuǎn)換、比喻意義以及指代中國(guó)文化范圍以外內(nèi)容的能力，所以這些漢語(yǔ)借詞所描述的食物、人或現(xiàn)象是中國(guó)獨(dú)一無二的，離開了漢文化的土壤，就難以為英美人所理解。如，youtiao，fengshui，hut’ung。

油條youtiao是很多中國(guó)人早餐時(shí)所喜愛的主食，但英美人無法想象它到底是一種什么東西，因此想讓它在英語(yǔ)文化土壤里生根發(fā)芽是很難的。風(fēng)水fengshui則是設(shè)計(jì)住宅及工作場(chǎng)所時(shí)所謀求與自然力協(xié)調(diào)和諧的一種中國(guó)古代藝術(shù)，離開漢文化英美人也無法理解。至于像胡同hut’ung這種具有豐富民俗風(fēng)情內(nèi)涵的詞語(yǔ)也絕不是英語(yǔ)中現(xiàn)有的alley或lane所能代替的。

這類詞屬于文化含義比較豐富的借詞，具有獨(dú)特性和不可替代性的特點(diǎn)，以一種全新的意義進(jìn)入英語(yǔ)。他們多數(shù)只收錄在一部或兩部權(quán)威詞典中，有的甚至連最新的辭書還沒來得及收錄。在通常情況下，常常伴有注釋或用斜體或標(biāo)有特殊符號(hào)。

（五）反映中國(guó)生活和文化的小詞居多，但生命力短暫。這主要與中西交流史有關(guān)。18世紀(jì)之前，由于中國(guó)和英國(guó)相距遙遠(yuǎn)，交通也不發(fā)達(dá)，兩國(guó)沒有什么往來，當(dāng)然就很少有語(yǔ)言交流。后來隨著海上航線的開辟和海上霸權(quán)的建立，英國(guó)出于海外擴(kuò)張的需要，與當(dāng)時(shí)中國(guó)貿(mào)易往來日益頻繁，這一時(shí)期進(jìn)入英語(yǔ)的漢語(yǔ)借詞主要與中國(guó)的飲食、商貿(mào)、風(fēng)土人情和文化習(xí)俗有關(guān)，并且很多是粵、閩等地的方言詞語(yǔ)，具有很濃的地方色彩[4]。進(jìn)入20世紀(jì)，中國(guó)經(jīng)歷了幾次重大社會(huì)變革，即1900年義和團(tuán)的反帝運(yùn)動(dòng)、1911年的辛亥革命、1949年中華人民共和國(guó)成立、1966年至1976年“文化大革命”和1978年開始的改革開放。中國(guó)不斷變化的政治運(yùn)動(dòng)的確給英語(yǔ)提供了不少漢語(yǔ)借詞，但長(zhǎng)期存在于英語(yǔ)之中的卻寥寥無幾。在主要的語(yǔ)義場(chǎng)中，借詞數(shù)量最多、變化最快的是政治術(shù)語(yǔ)。一場(chǎng)政治運(yùn)動(dòng)到來后，政治借詞蜂擁而至，政治運(yùn)動(dòng)平息，政治借詞也就漸漸消失，而且這些詞匯再也不會(huì)被使用（除非談及這段歷史），所以只有那些對(duì)世界文化產(chǎn)生影響的漢語(yǔ)詞匯才有長(zhǎng)久的生命力。

對(duì)英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞語(yǔ)義特征的探討，可以從一個(gè)側(cè)面了解英語(yǔ)對(duì)漢語(yǔ)的吸收情況，并且可以通過這些語(yǔ)言現(xiàn)象了解中西文化的交流以及漢文化對(duì)英語(yǔ)國(guó)家的影響。另外，英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞對(duì)跨文化交流及辭書編纂也都產(chǎn)生了深刻的影響。

二、漢語(yǔ)借詞對(duì)文化的影響

（一）漢語(yǔ)借詞對(duì)跨文化交流的影響。漢語(yǔ)借詞是英語(yǔ)跟中國(guó)特有的社會(huì)文化相結(jié)合的產(chǎn)物，是一種客觀存在。人類文化涉及自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域。且不說在自然環(huán)境、物產(chǎn)、生活器皿、生活方式等有形方面中國(guó)與英美存在著差別，在政治制度、行為模式、思維方式、價(jià)值觀念、概念范疇等無形方面，中國(guó)與英美也有差別。社會(huì)學(xué)家認(rèn)為，一切文化都是獨(dú)特的，因此，我們用漢語(yǔ)來表達(dá)漢文化時(shí)得心應(yīng)手，而用英語(yǔ)來表達(dá)時(shí)就不大方便了，外語(yǔ)的橋梁作用體現(xiàn)在引進(jìn)和輸出上，引進(jìn)時(shí)要讓中國(guó)人理解，輸出時(shí)又要讓外國(guó)人理解。漢語(yǔ)借詞的出現(xiàn)是中國(guó)和英語(yǔ)國(guó)家共同作用的結(jié)果。

比如，mantou，英語(yǔ)中根本沒有“饅頭”這種東西，“饅頭”以前常被譯成steamed bread，造成“蒸出來的面包”的印象，所以經(jīng)常使外國(guó)人迷惑不解，很難理解為什么烤好的面包還要蒸。饅頭是中國(guó)的特有食品，不能用面包來套?；蛟S剛開始外國(guó)人理解漢語(yǔ)借詞的確有些困難，這主要是他們對(duì)中國(guó)社會(huì)缺乏了解，但為了“迎合洋人”，硬要用一個(gè)“地道”的洋詞或是沾上一點(diǎn)洋氣的詞語(yǔ)來表達(dá)西方歷史上從來就沒有的東西也是在不是什么明智之舉。

在對(duì)外交流的過程中，表示中國(guó)文化特有現(xiàn)象的許多漢語(yǔ)詞語(yǔ)只能以借詞形式出現(xiàn)，只有這樣才能保護(hù)漢文化的純潔性，同時(shí)也不至于讓說英語(yǔ)的人產(chǎn)生誤解。事實(shí)上，從過去到現(xiàn)在，一些看來中國(guó)味極濃的漢語(yǔ)借詞都被西方人所接受并收入他們的詞典，英語(yǔ)向漢語(yǔ)借詞實(shí)質(zhì)上首先借的是中國(guó)文化。因此要想讓中國(guó)文化走出國(guó)門，讓世界了解中國(guó)就必須用借詞來反映中國(guó)文化。

（二）漢語(yǔ)借詞對(duì)辭書編纂的影響。不管是英漢雙語(yǔ)詞典、英英詞典還是漢英詞典的編纂都與漢語(yǔ)借詞有著密切的關(guān)系。目前，已有越來越多的漢語(yǔ)借詞被收錄進(jìn)了許多權(quán)威的英漢雙語(yǔ)詞典和英英詞典，成為英語(yǔ)詞匯中必不可少的一部分。此外，從20世紀(jì)70年代，我國(guó)學(xué)者開始編寫漢英詞典開始，漢語(yǔ)借詞就被我國(guó)辭書編者所重視，雖然同是用英語(yǔ)來描述漢語(yǔ)，但已換成了由中國(guó)人來向世界介紹漢語(yǔ)、漢文化和中國(guó)社會(huì)。1978年商務(wù)印書館出版的我國(guó)第一部中型《漢英詞典》以及1997年外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社出版的《漢英詞典》，后經(jīng)連續(xù)多次印刷發(fā)行，在世界漢學(xué)界產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，為國(guó)際英語(yǔ)描述中華社會(huì)文明奠定了一個(gè)較為規(guī)范的詞匯和表達(dá)基礎(chǔ)。

但在英語(yǔ)對(duì)中國(guó)文化的描述中所遇到的困難，如：對(duì)等詞的空缺（風(fēng)水、法輪功、烏紗帽等）、文化要素的空缺（儒、墨、道、法和諸子百家的觀點(diǎn)）、文化距離所造成的不同文化暗含（走狗、地主、資本家）、中國(guó)56個(gè)民族文化習(xí)俗的介紹（姊妹節(jié)、嗩吶等）[5]等無疑會(huì)成為辭書編寫的困難。

在辭書編寫中，對(duì)漢語(yǔ)借詞比較現(xiàn)實(shí)的做法是用漢語(yǔ)音譯或意譯、加注、例證，對(duì)某些詞語(yǔ)還可附上插圖。用漢語(yǔ)拼音拼寫是由于在英語(yǔ)中根本無法找到一個(gè)對(duì)應(yīng)詞，只能借助漢語(yǔ)音譯。但拼音無法表意，仍無法被英美人士所理解，因此需要借助描述法加注，這是讓讀者理解漢語(yǔ)借詞的有效手段。例如漢語(yǔ)的“yangge”、“xipi”、“er’huang”甚至“fengshui”等純屬我國(guó)本土文化的漢語(yǔ)借詞都不妨加上注釋。此外，插圖也應(yīng)該是詞典的一個(gè)有機(jī)組成部分，對(duì)英美人士理解漢語(yǔ)借詞也有舉足輕重的作用?！耙?yàn)橛械臐h語(yǔ)借詞可能用文字說不清楚，或文字說明雖清楚，但仍不能使說英語(yǔ)的人獲得一個(gè)清晰的形象概念。如果配上一幅圖畫，使形象躍然紙上，就使人一目了然?！盵6]插圖作為釋義的輔助手段更有積極作用，讀者不僅對(duì)漢語(yǔ)借詞所指稱的事物有直觀的了解，而且對(duì)中華民族特有的事物，如服飾、樂器、工具等也有一個(gè)清晰的形象概念。插圖可以增加詞典的直觀性、知識(shí)性和趣味性，但必須真實(shí)、清晰，絕不能粗制濫造。

在收錄漢語(yǔ)借詞時(shí)，并不是所有的漢語(yǔ)借詞都應(yīng)收入詞典，因?yàn)橛械臐h語(yǔ)借詞的前途的確不明朗，有些可能只不過是曇花一現(xiàn)，也許馬上就會(huì)被忘記；有些詞語(yǔ)可能在一個(gè)時(shí)期內(nèi)在英語(yǔ)中時(shí)不時(shí)出現(xiàn)，而后又慢慢消失；有些物品或現(xiàn)象對(duì)說英語(yǔ)的人很重要，借用的詞語(yǔ)就會(huì)成為英語(yǔ)的一部分。因此在收錄漢語(yǔ)借詞的時(shí)候，編者應(yīng)采取比較嚴(yán)格慎重的態(tài)度，但凡是能填補(bǔ)名稱空白的，能反映中國(guó)傳統(tǒng)文化從而讓英美人士更好地認(rèn)識(shí)中國(guó)的漢語(yǔ)借詞，規(guī)范詞典（尤其是大型的）原則上都應(yīng)當(dāng)收入。最終在收集、歸類、提高和規(guī)范漢語(yǔ)借詞的基礎(chǔ)上，逐漸建立和健全一套漢語(yǔ)借詞詞庫(kù)。

三、結(jié)語(yǔ)

漢語(yǔ)借詞反映的是中國(guó)特定歷史時(shí)期內(nèi)占主導(dǎo)地位的強(qiáng)勢(shì)文化。從絲綢之路的silk到唐人街的“ketchup”；從中國(guó)人引以為豪的“china”，到讓中國(guó)百姓染上“yin”的鴉片；從聞名于世的“tea”，到世界上無人不知的“Chinese Kungfu”；從深受奴役的“shanghai”水手，到代表中國(guó)高科技的“taikonant”，漢語(yǔ)借詞不愧是一部中國(guó)發(fā)展史。當(dāng)前，中國(guó)經(jīng)濟(jì)逐漸與國(guó)際接軌，與世界各國(guó)的文化交往日漸頻繁，世界各族人民也愈發(fā)愿意了解中國(guó)。中國(guó)走向世界，世界接受中國(guó)，我們更要向世界介紹博大精深的中國(guó)文化，為人類的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

[1]汪榕培.英語(yǔ)詞匯學(xué)高級(jí)教程[M].上海：上海外語(yǔ)教育出版社，2005.

[2]曹亞民.英語(yǔ)中的漢語(yǔ)借詞[J].江蘇教育學(xué)院學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2000（4）：91-96.

[3]汪榕培.英語(yǔ)詞匯學(xué)研究[M].上海：上海外語(yǔ)教育出版社，2002.

[4]陶岳煉，顧明華.英語(yǔ)中漢語(yǔ)借詞的社會(huì)文化淵源極其語(yǔ)法語(yǔ)用特征[J].外語(yǔ)與外語(yǔ)教學(xué)2001（11）：9-10，32.

[5]金惠康.跨文化交際翻譯續(xù)編[M].北京：中國(guó)對(duì)外翻譯出版公司，2004.

[6]黃建華，陳楚祥.雙語(yǔ)詞典導(dǎo)論[M].北京：商務(wù)印書館，2001.

A Study on the Semantic Features of Chinese Borrowings in English

Jiang Qian
（Binzhou University，Binzhou，Shandong，256603）

In this paper，upon the semantic features of Chinese borrowings in English，the deep influences of Chinese borrowing on cross-cultural communication and dictionary compiling are probed.

Chinese borrowing；semantic features；Cross-cultural communication；Dictionary compiling

H313

A

1008—6772（2010）04—0155—03

2010-7-9

蔣倩（1981-），女，漢族，山東濱州人，濱州學(xué)外語(yǔ)教師、碩士，從事應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)及英語(yǔ)教學(xué)的研究。