蔡勤禹, 魏德志, 霍春濤

（1. 中國(guó)海洋大學(xué) 社會(huì)科學(xué)部, 山東 青島 266100; 2. 中國(guó)海洋大學(xué) 文學(xué)與新聞傳播學(xué)院 山東 青島 266100）

近年來我國(guó)海洋旅游變遷述論

蔡勤禹1, 魏德志2, 霍春濤1

（1. 中國(guó)海洋大學(xué) 社會(huì)科學(xué)部, 山東 青島 266100; 2. 中國(guó)海洋大學(xué) 文學(xué)與新聞傳播學(xué)院 山東 青島 266100）

以實(shí)證研究方法, 梳理了近年來我國(guó)海洋旅游在旅游空間和旅游方式兩方面的變遷。在海洋旅游空間變化中, 呈現(xiàn)出從海濱游發(fā)展到海上游, 進(jìn)一步延伸到海底游的立體發(fā)展演變格局。在海洋旅游方式上呈現(xiàn)出多元化、個(gè)性化、參與性強(qiáng)的特點(diǎn), 并出現(xiàn)以放松身心、陶冶情操的休閑化旅游趨勢(shì)。引發(fā)海洋旅游變化的原因首先來自于人均收入增長(zhǎng), 為人們出游提供了物質(zhì)基礎(chǔ); 閑暇時(shí)間增加為人們出游提供了時(shí)間保證; 旅游休閑觀念的變化使人們將旅游作為生活方式的一部分; 交通等旅游設(shè)施的建設(shè)使旅游更加便捷而舒適; 海洋多層次開發(fā)使海洋旅游有了更豐富內(nèi)容, 為人們出游提供了更多選擇。

濱海地區(qū); 海洋旅游; 旅游休閑; 社會(huì)變遷

旅游按地域劃分, 可以分為陸地旅游和海洋旅游。海洋旅游是指人們以海洋旅游資源為基礎(chǔ), 以海洋旅游設(shè)施為依托, 到濱海地區(qū)、海洋、海島進(jìn)行放松身心活動(dòng)總稱。海洋旅游作為現(xiàn)代人的一種生活方式, 既是海洋開發(fā)到一定階段產(chǎn)物, 也是社會(huì)變遷縮影。本文主要探討的是海洋旅游空間與方式的變遷, 并分析影響休閑變化的原因, 以便主動(dòng)地把握海洋旅游發(fā)展規(guī)律, 更好地推進(jìn)海洋旅游業(yè)發(fā)展。

1 海洋旅游空間與方式變化

海洋的開發(fā)和利用, 使人類與海洋的互動(dòng)關(guān)系越來越密切, 其中海洋旅游的變化就反映了海洋開發(fā)和利用對(duì)人們生活的影響。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展同時(shí),人們海洋旅游觀念和休閑方式也隨之變化, 傳統(tǒng)的海上觀光、海水洗浴等旅游方式在延續(xù)同時(shí), 多元化、個(gè)性化、參與性強(qiáng)的海洋旅游方式日漸突出?？v觀我國(guó)海洋旅游空間變化, 呈現(xiàn)出從海濱到海上再到海底立體發(fā)展的演變格局。目前學(xué)術(shù)界大多從海岸帶旅游和海島旅游角度來區(qū)分海洋旅游, 對(duì)海洋旅游在空間上的縱深變化尚無系統(tǒng)梳理和總結(jié),對(duì)空間變化引起的旅游內(nèi)容和方式的變化也缺乏恰當(dāng)?shù)臍w納, 本文希望在此有所突破, 以促進(jìn)人文海洋研究的深化。

1.1 海濱旅游

本文所述的海濱是指海岸帶地區(qū), 包括海濱浴場(chǎng)、海灘、沿海漁村和沿海城鎮(zhèn)等近海陸地區(qū)域。海濱空氣清新舒適, 沙灘柔軟細(xì)潤(rùn), 大海一望無際,為人們調(diào)節(jié)身心、休息療養(yǎng), 提供了絕佳空間。因而,海濱旅游一直成為人們旅游的主要形式。不過, 隨著改革開放以來人們生活水平提高和旅游休閑觀念的變化, 海濱旅游由過去單一的洗海澡、日光浴等旅游方式向內(nèi)容更加豐富、形式日趨多樣的方向發(fā)展, 如體驗(yàn)海洋民俗和海洋文化等新興旅游休閑方式開始進(jìn)入人們生活。

海陸的差異、不同海域地理環(huán)境的差異, 使得各地的漁家習(xí)俗千姿百態(tài), 這種差異性成為近年來陸上居民前往觀光體驗(yàn)的主要?jiǎng)右? 成為海洋旅游新項(xiàng)目的資源。體驗(yàn)海洋民俗包含著十分豐富的內(nèi)容,既有漁家習(xí)俗的體驗(yàn), 包括體驗(yàn)漁村漁民的風(fēng)俗習(xí)慣、觀看海神信仰儀式、品嘗漁家宴、體味飲食文化等, 又有參與漁俗節(jié)慶活動(dòng)?！俺宰≡跐O家、游樂在海上”。沿海很多地區(qū)利用自身的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)發(fā)展出各具特色的“漁家樂”旅游項(xiàng)目, 如舟山嵊泗列島的“漁家樂”、岱山縣的“漁鄉(xiāng)風(fēng)情游”、洞頭縣的“漁家樂民俗風(fēng)情節(jié)”等, 在當(dāng)?shù)匾丫哂邢喈?dāng)影響。以開展“漁家樂”旅游項(xiàng)目較早的山東長(zhǎng)島縣為例。該縣歷來把養(yǎng)殖業(yè)作為第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè), 曾以櫛孔扇貝產(chǎn)量占全國(guó) 75%而名聲大振。1996年后, 該縣扇貝生產(chǎn)連年遭災(zāi), 經(jīng)濟(jì)收入銳減。1999年, 該縣王家溝村漁民率先嘗試了“漁家樂”旅游項(xiàng)目, 把游客請(qǐng)到漁民家里, 吃漁家飯, 睡漁家炕, 體驗(yàn)漁家生活。這一體驗(yàn)漁家風(fēng)俗和民風(fēng)的旅游項(xiàng)目, 當(dāng)年就吸引游客3 000余人[1]。這一帶有濃郁海島民俗特色的“漁家樂”旅游項(xiàng)目, 如今已經(jīng)成為長(zhǎng)島縣特色旅游項(xiàng)目, 也大受休閑度假式旅游者的青睞。僅有5萬人口的長(zhǎng)島縣,在每年夏季每天接待游客數(shù)量達(dá)1萬人以上[1]。如今,長(zhǎng)島縣在該島北部的王家溝村建設(shè)了長(zhǎng)島民俗文化村和長(zhǎng)島休閑度假村。長(zhǎng)島民俗文化村以漁民文化特色為主題, 集住宿、飲食、自助捕撈、海上作業(yè)、海產(chǎn)品加工、民俗婚禮、民俗演出為一體, 以體驗(yàn)北方漁家生活及漁民出海捕撈、歸來合家團(tuán)聚之樂[2]。浙江省嵊泗縣近年來不斷提升“漁家樂”品牌, 確定了“以漁養(yǎng)魚、以漁促游”的經(jīng)營(yíng)理念, 以“住漁家、吃漁家, 當(dāng)一天漁民”為主題, 實(shí)施休閑漁業(yè)拉動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略, 打造海島經(jīng)濟(jì)新亮點(diǎn)[3]。 “漁家樂”的興起, 反映了海洋旅游的新趨向, 滿足了人們求新求異的心理, 是海洋旅游的精神與文化會(huì)餐。

“海洋文化是在人與海洋的相互作用中形成的。海洋文化有其特殊的魅力,它的開放性、外向性、求新性等是人類文化的一個(gè)個(gè)閃亮的發(fā)光點(diǎn), 它與傳統(tǒng)的內(nèi)陸文化有著本質(zhì)的差別, 游客體驗(yàn)海洋文化,會(huì)被其異質(zhì)的內(nèi)涵所深深吸引?！盵4]體驗(yàn)海洋文化、陶冶精神情操成為現(xiàn)代人海洋旅游的又一新方式,沿海地區(qū)通過舉辦海洋文化活動(dòng), 滿足人們這種旅游趨向。如青島國(guó)際海洋節(jié)、中國(guó)海南島歡樂節(jié)、舟山休漁節(jié)、沈家門漁港民俗大會(huì)、象山縣“中國(guó)開漁節(jié)”、舟山國(guó)際沙雕節(jié)、普陀山南海觀音文化節(jié)、紅島“蛤蜊節(jié)”、田橫“祭海節(jié)”、青島天后宮廟會(huì)、徐福東渡祭?；顒?dòng)等, 既體現(xiàn)民俗性、休閑性和群眾性,也使游人體味海洋文化。在這些以節(jié)日為主題的海洋文化中, 既有悠久歷史的海洋節(jié)慶, 如具有500余年歷史的中國(guó)北方規(guī)模最大的漁村祭?；顒?dòng)——青島即墨田橫祭海民俗文化節(jié), 在每年3月份舉行, 在祭海節(jié)期間, 吸引游客數(shù)萬人[5]。也有新設(shè)的海洋節(jié)日, 如紅島“蛤蜊節(jié)”。“蛤蜊節(jié)”期間, 除品嘗鮮味十足的蛤蜊外, 還結(jié)合著其他海洋活動(dòng), 如拔籠子比賽、垂釣比賽、趣味趕海比賽, 讓游客在趕海、拾貝、追沙戲浪、觀海鷗翔集、品漁家盛宴、體驗(yàn)漁家生活的同時(shí), 品嘗炒蛤蜊、煮蛤蜊、桑拿蛤蜊等一些具備紅島特色的蛤蜊宴, 使游客大飽眼?？诟5]。在一些地方還出現(xiàn)與世界“聯(lián)姻”的海洋節(jié)日, 如舟山市自1999年以來, 與世界沙雕協(xié)會(huì)和荷蘭INAXI公司合作, 在有“碧海金沙”之稱的全國(guó)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)——朱家尖南沙海灘, 舉辦不同主題的國(guó)際沙雕節(jié), 使沙雕這門當(dāng)今世界十分時(shí)尚的大地藝術(shù)走進(jìn)中國(guó)?！爸凵揭惨蛑蔀槿珖?guó)沙雕的開拓者。舟山市‘點(diǎn)沙成金’, 不但豐富了中國(guó)旅游產(chǎn)品的種類, 而且已經(jīng)成為我國(guó)海洋旅游的精品產(chǎn)品?！盵1]

海濱旅游作為一種生活形態(tài), 已經(jīng)構(gòu)成現(xiàn)代人休閑的組成部分。在人們不再僅僅滿足于頭頂藍(lán)天、面臨碧海、耳聽濤聲、腳踩柔沙之時(shí), 追求旅游的文化內(nèi)涵和休閑情調(diào)成為海濱游的發(fā)展趨勢(shì), 這是海濱旅游近年變化的一個(gè)新特點(diǎn)。

1.2 海上旅游

海上旅游就是人們離開海岸帶走進(jìn)大海的一種旅游方式, 它是現(xiàn)代科技發(fā)展結(jié)果, 是人們?cè)谛蓍e方式上追求挑戰(zhàn)性的表現(xiàn), 也是海洋開發(fā)和利用的深化。海上旅游是從海上運(yùn)動(dòng)演變而來, 諸如沖浪、帆船運(yùn)動(dòng)、滑水、摩托艇比賽等, 作為海上運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,以其親海、冒險(xiǎn)、刺激而受到人們的喜愛。

帆船運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)集競(jìng)技、娛樂、觀賞、探險(xiǎn)于一體的體育休閑運(yùn)動(dòng)方式, 具有較高的觀賞性和參與性。帆船運(yùn)動(dòng)在我國(guó)起源于20世紀(jì)初[6], 不過, 由于帆船運(yùn)動(dòng)花費(fèi)大, 人才缺, 一直未發(fā)展成群眾性娛樂項(xiàng)目。改革開放以來, 隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng)和人們生活富裕, 參與這一運(yùn)動(dòng)的條件日益具備, 而第29屆奧運(yùn)會(huì)在中國(guó)的舉辦, 更推動(dòng)了帆船運(yùn)動(dòng)的普及。青島、上海等城市帆船俱樂部次第興建, 帆船運(yùn)動(dòng)開始興盛。青島市作為第29屆奧運(yùn)會(huì)協(xié)辦城市,在打造“帆船之都”過程中, 就不僅僅將帆船作為一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng), 而努力使其變?yōu)榇蟊娀男蓍e項(xiàng)目。為此, 青島市近些年做了大量工作, 大力普及帆船知識(shí), 推動(dòng)群眾性帆船運(yùn)動(dòng)蓬勃發(fā)展, 將帆船運(yùn)動(dòng)納入青島全民健身運(yùn)動(dòng)體系; 全面實(shí)施“歡迎來航?！比穹占坝?jì)劃, 2010年全市參加帆船運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)和體驗(yàn)的人數(shù)達(dá)5萬人, 到2015年將實(shí)現(xiàn)30萬人參加全民帆船體驗(yàn)培訓(xùn)的目標(biāo), 推動(dòng)帆船運(yùn)動(dòng)成為全市全民健身的重點(diǎn)特色活動(dòng); 在 2006年成功開展“千帆競(jìng)發(fā)”帆船運(yùn)動(dòng)進(jìn)校園活動(dòng)基礎(chǔ)上, 建立帆船特色學(xué)校40所, 建立100個(gè)“青少年帆船俱樂部”,形成海上1 000艘以上的帆船活動(dòng)規(guī)模; 加快帆船基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃建設(shè), 市區(qū)濱海一線、沿海各區(qū)（市）公益性帆船基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷加大投入, 逐步形成以帆船健身休閑業(yè)、帆船競(jìng)賽表演業(yè)、帆船體育會(huì)展業(yè)和帆船制造業(yè)為重點(diǎn), 投資主體多元化的帆船產(chǎn)業(yè)體系[7]。上述措施, 對(duì)于帆船旅游休閑業(yè)的發(fā)展無疑是非常重要的舉措。對(duì)此, 首批參加2010年青島市“歡迎來航海”全民帆船運(yùn)動(dòng)普及活動(dòng)的青島公交集團(tuán)電車公司黨委書記管恩軍表示, 目前該公司已成立了職工帆船代表隊(duì), 帆船運(yùn)動(dòng)也成為職工業(yè)余休閑的新項(xiàng)目[8]。

與追求刺激的海洋旅游體育不同的休閑海釣則是另一種休閑娛樂新時(shí)尚。海釣是區(qū)別于河釣、塘釣的一種獨(dú)特的垂釣方式, 是一種重要的休閑方式和競(jìng)技項(xiàng)目, 素有“海上高爾夫之稱”。沿海一些地方將此作為朝陽產(chǎn)業(yè)來培育, 如遼寧唯一海島縣——長(zhǎng)海縣, 圍繞“生態(tài)海島”、“綠色海鮮”、“藍(lán)色海洋”三大主題, 著力把長(zhǎng)海打造成整個(gè)東北地區(qū)獨(dú)具特色的觀光、休閑、度假、療養(yǎng)基地和國(guó)家級(jí)海釣基地[3]。浙江嵊泗縣在全方位展示嵊泗漁文化內(nèi)涵同時(shí),以國(guó)內(nèi)獨(dú)一無二的海釣資源和優(yōu)良的海釣環(huán)境, 確定以發(fā)展海釣產(chǎn)業(yè)作為休閑旅游新亮點(diǎn), 提出經(jīng)常性組織一些有影響的海釣比賽, 構(gòu)建一座座別具特色的海釣主題公園, 成立海釣俱樂部, 使海釣真正成為海上高爾夫[3]。山東長(zhǎng)島縣在王家溝修建休閑度假村, 推出海上垂釣等特色旅游項(xiàng)目。海洋垂釣的興起, 既可以滿足人們回歸自然、直面自我的樂趣, 又可以在更深層次喚起人們對(duì)海洋資源和海洋環(huán)境的保護(hù)意識(shí)。

游艇俱樂部是現(xiàn)代海上休閑的典型表現(xiàn)。20世紀(jì)50年代開始, 隨著世界經(jīng)濟(jì)的普遍發(fā)展和游艇技術(shù)的進(jìn)步, 游艇擁有者日漸增多, 游艇活動(dòng)得以廣泛開展, 游艇俱樂部成為發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的高檔休閑消費(fèi)項(xiàng)目。進(jìn)入21世紀(jì), 我國(guó)游艇消費(fèi)需求快速增長(zhǎng), 全國(guó)沿海城市和東部發(fā)達(dá)城市至2010年5月已自發(fā)成立了55家游艇俱樂部[9]。其中既有運(yùn)動(dòng)娛樂型的游艇俱樂部, 為游客提供水上訓(xùn)練活動(dòng)、結(jié)婚周年、fashion show、同學(xué)餐會(huì)、生日Party、套裝旅游、朋友聚會(huì)等; 也有休閑型游艇俱樂部, 為家庭度假、聚會(huì)、垂釣休閑等提供服務(wù); 還有商務(wù)型游艇俱樂部, 滿足社會(huì)中上層商務(wù)、會(huì)議、談判、高層聚會(huì)、小型派對(duì)等需要。2010年3月18日, 全國(guó)游艇俱樂部協(xié)作聯(lián)盟在?？诔闪? 有效地推動(dòng)方興未艾的游艇休閑業(yè)規(guī)范有序健康發(fā)展[10]。

可見, 隨著現(xiàn)代人休閑旅游觀念的變化, 人們不再簡(jiǎn)單停留于海邊洗澡、弄潮、曬太陽, 逐漸將專業(yè)運(yùn)動(dòng)員比賽項(xiàng)目, 變?yōu)榇蟊娀糜涡蓍e項(xiàng)目。海上旅游以其親近自然、遠(yuǎn)離塵囂、崇尚歷險(xiǎn), 從而在休閑旅游活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)超越自我的目的, 成為未來海洋旅游的發(fā)展方向。

1.3 海底旅游

社會(huì)變革和技術(shù)的進(jìn)步, 使人們對(duì)海洋的開發(fā)日趨深化, 對(duì)海洋的利用日趨多樣, 走進(jìn)大洋深處,觸摸和感受神秘的大海已不是遙不可及的夢(mèng)想。如今, 人們可以通過休閑潛水和水下觀光等海底活動(dòng)來達(dá)到這一目的。

休閑潛水在我國(guó)發(fā)展時(shí)間不長(zhǎng), 它是融游泳和潛水于一體, 在水下進(jìn)行觀賞、娛樂以及旅游為一體的綜合休閑項(xiàng)目。近年由于潛水器材的進(jìn)步, 帶動(dòng)潛水運(yùn)動(dòng)蓬勃發(fā)展, 投身于潛水運(yùn)動(dòng)的人也越來越多。我國(guó)主要在海南島等地開展?jié)撍^光旅游, 將潛水運(yùn)動(dòng)進(jìn)一步拓展為旅游休閑項(xiàng)目[11]。海南具有得天獨(dú)厚的潛水條件, 尤其是西沙群島、亞龍灣和三亞灣等處海水清澈, 水下能見度好, 被國(guó)際潛水專家認(rèn)為是南太平洋最適宜潛水的旅游勝地之一。海南主要潛水點(diǎn)有亞龍灣、大東海、西沙群島、石梅灣、萬泉河出?？凇~鼓嶺海濱等處海域。目前, 海南開發(fā)的海底旅游有潛艇觀光、半潛觀光、水肺潛水、浮潛等項(xiàng)目。其中, 浮潛需要游客在教練人員的帶領(lǐng)下, 背上氧氣瓶, 穿上潛水服, 戴上潛水鏡, 套上蛙鞋, 在能見度8 m以上的海底, 成為一位海底使者,欣賞五顏六色的海底珊瑚、熱帶魚以及種類繁多的貝類和海底植物, 同魚貝共舞, 在輕松自如地打開神秘海底之窗時(shí), 身心得到極大愉悅。與休閑潛水同樣剛剛興起的海洋旅游方式——水下觀光潛艇, 它同樣能夠帶來輕松。目前中國(guó)惟一的一艘水下全潛式觀光潛艇, 落戶于海南三亞。潛艇能到達(dá)潛水觀光無法到達(dá)的地方, 體驗(yàn)潛水也無法感受到的奇異景觀, 遨游絢麗多彩的20 m海底世界, 使人仿佛置身于珊瑚及千百種海洋魚類之中。南海海底游以其趣味性、刺激性、娛樂性為游人所喜愛。

由于海底世界神秘, 成為近年來游人探奇的熱點(diǎn)。在一些水質(zhì)無法達(dá)到潛水條件的沿海城市, 通過模擬海底世界, 使游人恍如置身海中, 以達(dá)到潛水游的效果, 這就是 10多年來在中國(guó)興起的“海底世界”建造熱。自 1995年大連圣亞海洋世界建造以來,至今在中國(guó)已出現(xiàn)了青島海底世界、上海海底世界、天津海底世界、杭州海底世界、南京海底世界、北京海底世界、長(zhǎng)沙海底世界等多個(gè)以“海底世界”為招牌的旅游項(xiàng)目。例如, 青島海底世界于2003年建成,每年吸引上百萬游客, 是“山東十大魅力景點(diǎn)”。青島海底世界開鑿了82.4 m長(zhǎng)的海底隧道, 游客可以在隧道中盡情享受海洋深處的美景, 體驗(yàn)藍(lán)色海洋的夢(mèng)幻。海底隧道所在的大水體共3 000 t余海水, 飼養(yǎng)著來自世界各地的上千種數(shù)萬尾活體海洋生物,其中不乏珍稀的種類[12]。當(dāng)游客漫步在海底隧道中,可以欣賞到數(shù)種鯊魚自由自在的游弋; 各種洄游性的魚類成群結(jié)隊(duì)地在礁石間穿行; 石斑魚、裸胸鱔等躲在巖洞中靜候獵物的到來; 大海龜憨態(tài)可掬, 時(shí)常浮出水面。在海底世界, 游人會(huì)感到與海洋之間從未有過的親近, 可以體會(huì)到人海一體的美妙和親切。

綜上所述, 海洋旅游經(jīng)歷了一個(gè)演變過程, 人們最初在海濱享受陽光沙灘、弄海玩沙, 觀賞潮漲潮落; 后發(fā)展到走進(jìn)大海, 在大海中搏擊風(fēng)浪, 乘帆漂游, 坐艇看浪; 再發(fā)展到深入海底, 窺探大海的神奇和美麗。海洋旅游空間和旅游方式的變化, 是社會(huì)變遷的一個(gè)縮影, 其變遷動(dòng)因是諸種因素合力作用結(jié)果。

2 海洋旅游變遷原因

海洋旅游作為一種非基本生存需求, 屬于享受性消費(fèi)支出。中國(guó)改革開放以來經(jīng)濟(jì)社會(huì)變遷, 激發(fā)了包括旅游休閑在內(nèi)的享受型消費(fèi)活動(dòng)的欲望。因而, 探討我國(guó)海洋旅游變遷原因, 不僅可以更好地把握海洋旅游發(fā)展趨向, 也可以更深刻地把握我國(guó)居民生活方式變化和現(xiàn)代生活變遷。

2.1 人均收入增長(zhǎng)

推動(dòng)海洋旅游變遷的首要因素是人均可自由支配收入的增加。在我國(guó)改革開放前, 限于國(guó)內(nèi)當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平, 旅游屬于奢侈消費(fèi), 旅游在一段時(shí)期內(nèi)還被當(dāng)做資產(chǎn)階級(jí)腐朽生活方式而遭到批判。這一階段, 旅游者人數(shù)不多, 海洋旅游者多為從事商務(wù)、公務(wù)、會(huì)議及探親訪友者, 人數(shù)少, 規(guī)模小[13]。隨著改革開放推行, 經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展, 人們收入水平穩(wěn)步提高。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì), 1978年到2008年,城鎮(zhèn)居民可支配收入從343元增加到15 781元, 農(nóng)村居民人均收入從134元增加到4 761元。2008年,我國(guó)人均GDP達(dá)到3 266美元, 城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù)下降到37.9%和43.7%[14,15]。中國(guó)社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入小康社會(huì), 人們收入提高和可支配收入增加, 為旅游休閑提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。近年到沿海城市旅游人數(shù)逐年增長(zhǎng), 證明了海洋旅游成為人們休閑消費(fèi)的需求。根據(jù)國(guó)家海洋局公布的數(shù)字, 沿海城市國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)在2004年為38 574萬人, 2005年增長(zhǎng)到50 717萬人, 2006年達(dá)51 423萬人。沿海旅游業(yè)增加值2004年為1 522億元, 2005年為2 010.6億元,2006年為2 619.6億元, 2007年增長(zhǎng)到3 225.8億元[16]。濱海旅游業(yè)收入占主要海洋產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的比例 2004年的26.2%[2], 2005年為29.7%[3], 2006年為25.6%[5]。另據(jù)北京 IMI市場(chǎng)信息研究所和中國(guó)傳媒大學(xué)廣告學(xué)院對(duì)全國(guó)10個(gè)城市居民2004年旅游情況調(diào)查, 有9個(gè)城市 40%左右的被訪者最近一年都有外出旅游的經(jīng)歷, 外出旅游的地區(qū)主要是中國(guó)境內(nèi)[17]。在溫飽問題已經(jīng)解決的基礎(chǔ)上, 以親近大海、融會(huì)自然的海洋旅游, 成為人們精神需求的一部分, 越來越多的人通過海洋旅游享受休閑時(shí)光, 達(dá)到放松身心、陶冶情操的目的。

2.2 閑暇時(shí)間增多

可自由支配時(shí)間增多是推動(dòng)海洋旅游發(fā)展的一個(gè)重要變量。休閑活動(dòng)的兩大前提是閑暇時(shí)間和可支配收入[18]。根據(jù)一項(xiàng)對(duì)全國(guó)10個(gè)城市居民2004年旅游情況調(diào)查, 人們旅游時(shí)間主要集中在暑假、黃金周和周末。少部分被訪者出游時(shí)間不固定, 另外, 也有一些被訪者提到利用年假和休假時(shí)間旅游[17]。這一調(diào)查說明了閑暇時(shí)間的增多對(duì)于人們出游的影響。的確, 改革開放以后, 人們逐步從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代高度集中、高度計(jì)劃的管理體制下解放出來, 人們對(duì)個(gè)人自由和個(gè)人時(shí)間的支配權(quán)大大增加, 這就為出游提供了可能。另外, 就業(yè)結(jié)構(gòu)多元化、工作形式多樣化、生活需求多模式化使得“彈性時(shí)間工作制”成為更多人的選擇。目前, 整體上我國(guó)公眾普遍享有的國(guó)家法定假日為全年114天。其中, 一些群體的閑暇時(shí)間擁有量則更多, 比如學(xué)生和教師的寒暑假, 國(guó)家公務(wù)人員以及外資企業(yè)管理人員享有“帶薪休假”,以及還有成千上萬退休人員賦閑在家。適應(yīng)人們旅游休閑要求, 國(guó)家不斷調(diào)整人們休假時(shí)間, 自 1995年實(shí)行5天工作制以后, “一直到1999年實(shí)行10天國(guó)定假日的規(guī)定, 以及政府所作的對(duì)假期進(jìn)行行政調(diào)換的措施, 從而形成每年 52個(gè)周末雙休日為主的,以春節(jié)、“五一”勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)等三大黃金周為輔的休閑時(shí)間分布格局, 有力地保證了我國(guó)人民有充裕的時(shí)間進(jìn)行發(fā)展自我的休閑活動(dòng)。”[19]每年黃金周,全國(guó)有幾千萬出游, 成為人們旅游的主要時(shí)間段,盡管這種集中休假帶來了交通和其他方面壓力, 卻是旅游休閑時(shí)間變革過程中一個(gè)重要探索階段。2008年1月1日新的休假制度正式實(shí)施, 長(zhǎng)假時(shí)間縮短, 傳統(tǒng)節(jié)假日增多, 促發(fā)短途休閑旅游熱。國(guó)家旅游政策的調(diào)整給人們提供的更多出游時(shí)間, 而沿海地區(qū)相應(yīng)出臺(tái)一些政策來促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,進(jìn)一步拉動(dòng)了海洋旅游業(yè)發(fā)展。

2.3 旅游休閑觀念變化

休閑動(dòng)機(jī)、支付能力和可自由支配的時(shí)間是旅游休閑需求得以實(shí)現(xiàn)的三個(gè)基本條件。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平提高, 可自由支配時(shí)間增加的同時(shí),人們的旅游休閑觀念也發(fā)生了改變?，F(xiàn)代人的生活工作理念, 就是不但要勤奮工作, 而且要享受生活。人們對(duì)于休閑的認(rèn)識(shí)已不再停留于“小資情調(diào)”、“不思進(jìn)取”之類的貶義, 而是把休閑當(dāng)作是“全社會(huì)絕大多數(shù)成員所共同擁有的一個(gè)普遍的人文文化現(xiàn)象”, “它是社會(huì)生產(chǎn)力高度發(fā)達(dá)階段的產(chǎn)物, 是一個(gè)國(guó)家生產(chǎn)力水平高低的標(biāo)志, 是衡量社會(huì)文明的尺度, 是社會(huì)全體成員的一種嶄新的生活方式, 是與每個(gè)人的生存和發(fā)展息息相關(guān)的領(lǐng)域?！盵20]在這種觀念影響下, 人們對(duì)生活的追求層次發(fā)生了變化, 不只是追求對(duì)物質(zhì)的占有, 更注重對(duì)精神生活的追求。從最初不懂休閑, 到集中盲目出游, 再到理性選擇健身、團(tuán)聚等休閑方式。即使是休閑旅游, 也不再是走馬觀花式的集體觀光, 而是更多追求個(gè)性化的海洋休閑體育、漁家樂、體驗(yàn)海洋民俗文化等更深層次的休閑方式。人們旅游方式多樣化, 不僅折射出人們休閑理念的日漸成熟, 也反映了人們對(duì)健康幸福高層次生活理解的日趨多元化。一項(xiàng)對(duì)全國(guó)10個(gè)城市的調(diào)查也驗(yàn)證了上述結(jié)論, “居民出游更注重健康、興趣、個(gè)性。越來越多的旅游者開始把愉悅心靈的深度體驗(yàn)和休閑作為旅游的主要目的”, “相比以往走馬觀花式的‘白天看廟, 晚上睡覺’, 今天的消費(fèi)者對(duì)目的地的選擇更加健康和個(gè)性?！盵17]

2.4 旅游交通配套設(shè)施改進(jìn)

改革開放以來, 我國(guó)逐步將旅游業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。沿海各地在努力為把旅游業(yè)培育成支柱產(chǎn)業(yè)過程中, 在交通等相關(guān)的配套設(shè)施方面進(jìn)行了較大投入, 旅游設(shè)施得到極大改善。在交通方面, 濱海城市大都建立起與全國(guó)內(nèi)陸城市較為便利的航空網(wǎng)絡(luò); 鐵路設(shè)施日趨完善, “夕發(fā)朝至”列車開通適應(yīng)了人們出游的需要; 高速列車的快速發(fā)展極大地改變沿海城市交通格局, 提升了沿海地區(qū)休閑度假勝地的角色; 高速公路四通八達(dá), 出行更為快捷; 私家車迅速增加, 自駕游成為一種新時(shí)尚。同時(shí), 與旅游相關(guān)配套設(shè)施也獲得較大發(fā)展。2004年, 沿海城市星級(jí)旅游飯店為2 318家, 床位數(shù)564 605張; 沿海地區(qū)旅行社7 706家, 其中國(guó)內(nèi)旅行社7 036家, 國(guó)際旅行社670家[21]。到2007年, 星級(jí)飯店數(shù)增加到2 764家, 床位數(shù)713 230張, 旅行社增加到9 615家,其中國(guó)內(nèi)旅行社8 811家, 國(guó)際旅行社804家[16]。在濱海旅游熱點(diǎn)城市之一的青島, 2001年末, 旅行社只有231家, 星級(jí)飯店71家[22]。到2008年末, 全市旅行社發(fā)展到355家, 星級(jí)飯店157家[23]。2010年, 已有包括遠(yuǎn)洋喜來登等28個(gè)高星級(jí)酒店在建, 已云集了洲際、喜達(dá)屋等全球10個(gè)國(guó)際知名酒店集團(tuán)旗下的17個(gè)品牌酒店[24]。沿海各地旅游配套設(shè)施建設(shè)和交通運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展, “使得人們感知的地理空間范圍獲得了較大的延伸和擴(kuò)大, 人們可以外出旅行, 使用更廣大空間內(nèi)的資源。”[25]

2.5 海洋多層次開發(fā)海洋旅游業(yè)的發(fā)展離不開對(duì)海洋的多層次開發(fā)。根據(jù)“十一五”我國(guó)濱海旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃, 濱海旅游業(yè)將“集中力量發(fā)展海島海濱度假旅游、濱海觀光旅游和涉海專項(xiàng)旅游, 培育濱海巡游旅游產(chǎn)品”。根據(jù)這一規(guī)劃, 我國(guó)近年在海洋觀光旅游產(chǎn)品、度假旅游產(chǎn)品和涉海專項(xiàng)旅游產(chǎn)品方面進(jìn)行了重點(diǎn)開發(fā)[2]。在海洋觀光旅游產(chǎn)品方面, 積極培育和發(fā)展涉海地質(zhì)與考古觀光旅游產(chǎn)品, 如泉州海上絲綢之路、漳州濱?；鹕降刭|(zhì)公園、寧波花岙石林等, 都是近年開發(fā)的涉海旅游景點(diǎn)。在度假旅游產(chǎn)品方面, 集中力量抓好熱帶亞熱帶海島海濱度假地的建設(shè), 如2010年國(guó)家將海南島打造成國(guó)際旅游島提升到國(guó)家戰(zhàn)略層面,

極大地推動(dòng)了海島旅游的開發(fā)。濱海生態(tài)度假旅游產(chǎn)品在各地蔚然興起, 如海口熱帶海洋世界、青島的石老人觀光園、深圳馬巒山自然生態(tài)旅游景觀區(qū)等一大批海濱生態(tài)旅游區(qū)建成。濱海旅游度假區(qū)也自南到北形成“鏈條”, 如海南島的瓊州海峽、三亞亞龍灣, 青島的石老人、鳳凰島、瑯琊臺(tái)、田橫島, 大連的旅順、金石灘、仙浴灣、星海灣、付家莊、小平島、金海岸等旅游度假區(qū), 已經(jīng)建成或即將投入使用。在涉海專項(xiàng)旅游產(chǎn)品方面, 大力發(fā)展和培育巡游旅游產(chǎn)品, 如青島、大連等沿海城市加強(qiáng)與國(guó)際上各游船公司的合作, 使國(guó)際豪華游輪?？看螖?shù)增多,

并積極建設(shè)國(guó)際游輪?？扛? 各地努力試辦近海游輪, 形成沿海若干城市通過近海游輪方式聯(lián)動(dòng)的格局。海洋的多層次開發(fā), 使海洋旅游產(chǎn)品日趨多樣化,

為人們出游提供了更多的選擇。

3 結(jié)論

我國(guó)海洋旅游隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展呈現(xiàn)出變化加快之勢(shì), 在海洋旅游方式上呈現(xiàn)出多元化、個(gè)性化、參與性強(qiáng)的特點(diǎn); 海洋旅游呈現(xiàn)出以放松身心、陶冶情操的休閑化趨勢(shì); 在海洋旅游空間的變化上,呈現(xiàn)出從海濱游發(fā)展到海上游, 進(jìn)一步延伸到海底游的立體發(fā)展演變格局; 在海洋旅游產(chǎn)品上呈現(xiàn)出觀光游、休閑游、生態(tài)游、文化游等多類型、多樣性的特點(diǎn)。引發(fā)海洋旅游變化的原因首先來自于經(jīng)濟(jì)發(fā)展人均收入增長(zhǎng), 為出游提供了物質(zhì)基礎(chǔ); 閑暇時(shí)間增加為人們出游提供了時(shí)間保證; 旅游休閑觀念的變化使人們將旅游作為生活方式的一部分;交通等旅游設(shè)施的建設(shè)使旅游更加便捷而舒適; 海洋多層次開發(fā)使海洋旅游有了更豐富內(nèi)容, 為人們出游提供了更多選擇。

[1] 中國(guó)海洋年鑒編纂委員會(huì). 2003中國(guó)海洋年鑒[M].北京: 海洋出版社, 2004. 136.

[2] 中國(guó)海洋年鑒編纂委員會(huì). 2006中國(guó)海洋年鑒[M].北京: 海洋出版社, 2006. 112-116, 84.

[3] 中國(guó)海洋年鑒編纂委員會(huì). 2007中國(guó)海洋年鑒[M].北京: 海洋出版社, 2007. 135-138.

[4] 王春艷, 王月. 海洋休閑旅游研究初探[J]. 長(zhǎng)春師范學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版）, 2008, 3: 91.

[5] 中國(guó)海洋年鑒編纂委員會(huì). 2005中國(guó)海洋年鑒[M].北京: 海洋出版社, 2006. 254, 108.

[6] 祝在時(shí), 于新華. 青島帆船運(yùn)動(dòng)百年史話[M]. 青島:青島出版社, 2008. 15.

[7] 宋學(xué)春, 喬丕亮. 青島加快打造“帆船之都”戰(zhàn)略進(jìn)程[EB/OL]. 人民網(wǎng), 2010-04-30.

[8] 徐美中. 今年五萬人體驗(yàn)帆船[N]. 青島晚報(bào),2010-06-26（2）.

[9] 祝勇, 姚虹, 李孔瑩, 等. 全國(guó)游艇俱樂部協(xié)作聯(lián)盟?？诔闪N]. 海口晚報(bào), 2010-03-19（4A）.

[10] 文剛, 李冰. 全國(guó)游艇俱樂部協(xié)作聯(lián)盟在?？诔闪EB/OL]. 南海網(wǎng), 2010-03-19.

[11] 李隆華, 俞樹彪. 海洋旅游學(xué)導(dǎo)論[M]. 杭州: 浙江大學(xué)出版社, 2005. 49.

[12] 青島海底世界網(wǎng)站. 海底世界概況[EB/OL].http://www.qdunderwaterworld.com/about.php?cat=41,2010-03-19.

[13] 中國(guó)海洋志編纂委員會(huì). 中國(guó)海洋志[M]. 鄭州: 大象出版社, 2003. 675.

[14] 中共中央宣傳部理論局. 理論熱點(diǎn)面對(duì)面 2007[M].北京: 學(xué)習(xí)出版社、人民出版社, 2007. 118.

[15] 中共中央宣傳部理論局. 理論熱點(diǎn)面對(duì)面 2009[M].北京: 學(xué)習(xí)出版社、人民出版社, 2009. 4.

[16] 國(guó)家海洋局. 2008中國(guó)海洋統(tǒng)計(jì)年鑒[M]. 北京: 海洋出版社, 2009.1,77, 51, 100-101.

[17] 黃 民. 2005—2006消費(fèi)行為與生活形態(tài)年鑒[M].北京: 中國(guó)傳媒大學(xué)出版社, 2005. 280-281, 288.

[18] 孫海植, 安永冕, 曹明煥, 等. 休閑學(xué)[M]. 樸松愛.李仲廣, 譯. 大連: 東北財(cái)經(jīng)人學(xué)出版社, 2005. 70.

[19] 樓嘉軍. 休閑新論[M]. 上海: 立信會(huì)計(jì)出版社, 2005.105-106.

[20] 于光遠(yuǎn), 馬慧娣. 休閑·游戲·麻將[M]. 北京: 文化藝術(shù)出版社, 2006. 12.

[21] 國(guó)家海洋局. 2005中國(guó)海洋統(tǒng)計(jì)年鑒[M]. 北京: 海洋出版社, 2005. 146-147.

[22] 青島年鑒編纂委員會(huì). 2002青島年鑒[M]. 北京: 五洲傳播出版社, 2002. 250.

[23] 青島年鑒編纂委員會(huì). 2009青島年鑒[M]. 青島: 青島年鑒社, 2009. 320.

[24] 傅軍. 旅游大項(xiàng)目呈現(xiàn)五大亮點(diǎn)[N]. 青島日?qǐng)?bào),2010-07-03（2）.

[25] 史蒂芬·威廉姆斯. 旅游休閑[M]. 昆明: 云南大學(xué)出版社, 2005. 10.

Received: Jul., 12, 2010

Key words:coastal area ;ocean tourism;leisure touring; social change

Abstract:We summarized the spatial and style changes of China’s ocean tourism in recent years by using the empirical research method. Ocean tourism in China had evolved from beach to ocean cruise, and then to ocean bottom. Style changes had been characterized by diversity, individuality, high participative in exploring new ocean traveling routes, and more focuses on entertaining, relaxing of body and mind relaxing, and spirituality. The reasons that had caused the changing of ocean tourism may come from the following: 1） increasing per capital income provides a material basis for traveling; 2） the growing availability of leisure time; 3） change of concept of leisure tourism makes people consider the traveling as part of life; 4） the construction of traveling facilities makes traveling more convenient and comfortable; and 5）sea multi-level explorations enrich the content of ocean tourism and offer more choices for people.

（本文編輯:劉珊珊）

Changes of China’s ocean tourism in recent years

CAI Qin-yu1, WEI De-zhi2, HUO Chun-tao1
（1. Social Science Department, Ocean University of China, Qingdao 266100, China; 2.College of Literature and Mass Media, Ocean University of China,Qingdao 266100, China）

F592; K928.44

A

1000-3096（2010）11-0072-06

2010-07-12;

2010-08-17

教育部人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目“近代以來海洋開發(fā)與沿海城市社會(huì)變遷研究”（07JA840024）; 中宣部項(xiàng)目“近代海洋開發(fā)與沿海社會(huì)變遷研究”（2007年）

蔡勤禹（1966-）, 男, 河北邯鄲人, 教授, 博士, 從事現(xiàn)當(dāng)代中國(guó)社會(huì)問題研究, 電話0532-66787145, E-mail: qdcqy06@sina.com