李世峰 劉蓉蓉 吳中華 李桂云 林昌明 吳九林

馬鈴薯—春玉米—大白菜高效種植技術(shù)

李世峰 劉蓉蓉 吳中華 李桂云 林昌明 吳九林

為充分利用自然資源，解決糧、菜爭地矛盾，提高土地利用率，增加收益，江蘇海安縣李堡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在長期的生產(chǎn)實踐中，打破傳統(tǒng)的小麥—水稻或小麥—玉米一年兩熟的種植模式，開展立體高效種植技術(shù)，篩選出馬鈴薯—春玉米—大白菜高效種植模式，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益。現(xiàn)將此高效種植模式介紹如下，以供參考。

1 種植模式

馬鈴薯—春玉米—大白菜高效種植模式采用180 cm組合（組合比120∶60∶180），馬鈴薯于1月上中旬播種于中間120 cm播幅中，4月下旬開始收獲馬鈴薯；兩邊各留30 cm播幅用作4月初地膜雙行播種早春玉米，7月底收獲玉米清田；8月中下旬大白菜播種育苗，8月底9月初定植于180 cm播幅中。

2 品種選擇

馬鈴薯選用商品性好、抗病性強(qiáng)、質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的超白、紫花白、特早60等品種，春玉米選用蘇玉19號、蘇玉20號、登海9號等品種，大白菜選用精選改良青雜3號、改良青雜3號、87-114等品種。

3 生產(chǎn)管理

3.1 馬鈴薯

①整地 耕翻土壤深20 cm。結(jié)合耕翻，整地作畦，畦面寬180 cm，同時開好田間內(nèi)、外溝，并注意清溝理墑，做到雨止田干，降低田間濕度。

②播種 選擇無蟲眼、無病斑、芽眼多的種薯，于播種前15～20天切塊，每塊具1～2個芽眼，在小拱棚覆土催芽。1月上中旬播種完畢，冷冬年份可適當(dāng)提前，暖冬年份可適當(dāng)延遲。播種密度為組合中間120 cm播幅中播種5行馬鈴薯，行距30 cm、穴距20～25 cm，每667 m29 000穴左右。點(diǎn)播，每穴播1塊，芽眼側(cè)放于播種穴內(nèi)。播種結(jié)束后，覆蓋地膜，用2 m長竹片搭建小棚，覆蓋好薄膜。

③施肥 播種前一個月，一般每667 m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1 500～2 000 kg、25%三元復(fù)合肥50 kg作基肥，提前施入并翻耕，與土混勻。視苗情長勢，發(fā)棵初期每667 m2追施腐熟人畜糞水500 kg、尿素10～15 kg，穴施。

④中耕除草 一般中耕1次，人工除草1～2次。發(fā)棵初期苗高15～20 cm時結(jié)合追肥進(jìn)行人工除草；初花期可視田間情況進(jìn)行第二次人工除草；也可以在播種后出苗前用乙草胺80 mL/667 m2進(jìn)行除草，然后蓋膜。

⑤棚溫管理 馬鈴薯播種后至出苗一般不需要揭膜通風(fēng)，出苗后棚內(nèi)溫度高于20～25℃時，揭膜通小風(fēng)；開花結(jié)薯期棚溫保持18～20℃。

⑥病蟲害防治 合理密植，協(xié)調(diào)好植株間光、熱、水、氣分布；及時拔除病株、摘除病葉，清潔田園。多種措施綜合防治，或利用天敵，或采用懸掛銀灰膜條、誘蟲黃板等農(nóng)藝措施，或施用印楝素、除蟲菊素、蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥。嚴(yán)格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期，主要病蟲害防治技術(shù)見表1。

⑦采收 當(dāng)馬鈴薯開花后40～45天，4月下旬開始分批采收。

3.2 春玉米

①施肥整地 在上茬播幅兩側(cè)各30 cm范圍內(nèi)，2月初每667 m2施入1 000 kg有機(jī)肥、40%復(fù)混肥20～ 25 kg耕翻，使肥料與土壤充分融合，按畦面寬50 cm整畦待播。

②播種 適期早播，合理密植，適期播種有利于爭得早苗、齊苗、壯苗。春玉米在本地3月下旬至4月上旬播種。穴播，每穴2粒，株距20～25 cm，行距35 cm，每667 m2用種量2.5～3 kg，播后覆蓋地膜。出苗后及時破膜放苗。

③肥水管理 5～6葉期至拔節(jié)期施壯稈拔節(jié)肥，667 m2用糞肥 10擔(dān)（50 kg/擔(dān)）稀釋加尿素 10 kg；穗肥在玉米抽雄前、大喇叭口期施用，667 m2用BB肥15～20 kg加尿素10～15 kg，在離玉米植株基部20～25 cm處開塘施后覆土。玉米生長期田間持水量保持在70%～ 80%。

④病蟲害防治 選用抗病蟲品種、健全田間水系，改善土壤通氣狀況，中耕除草，清潔田園，間作套種，水旱輪作等。采用雙波燈誘殺玉米螟，在玉米集中產(chǎn)區(qū)每2～3 hm2設(shè)置1盞雙波燈，燈具設(shè)置為“品”字形排列，燈距300 m。結(jié)合害蟲天敵、使用殺蟲微生物、Bt制劑等生物防治技術(shù)。嚴(yán)格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期，主要病蟲害防治技術(shù)見表1。

⑤適時采收 在籽粒飽滿、含水量適中、種皮薄、花絲變成棕色干枯時采收。

3.3 大白菜

①種子處理 播種前曬種1～2天，并用20%菜豐靈可濕性粉劑或50%多菌靈等藥劑拌種。

②播種 選擇土壤疏松肥沃，排水良好的地塊作為苗床，提前一個月施入基肥耕翻，按120～150 cm整畦，畦面做到“細(xì)、凈、平、軟”，苗床持水量70%～80%，每667 m2大田需備苗床10 m2，用種30～40 g，均勻播種。

表1 病蟲害防治常用化學(xué)藥劑和使用方法

③苗床管理 出苗后2葉1心時間苗、除草，去除弱苗、病苗、雜苗，一般大白菜苗期不需要追肥，保持田間見干見濕。4～5葉時移栽，苗齡18～20天。

④定植 定植前25～30天，每667 m2施腐熟有機(jī)肥1 500～2 000 kg和蔬菜專用復(fù)合肥50 kg，并耕翻土壤0.2 m，整地耙平畦面，畦面寬180 cm。

8月下旬至 9月上中旬移栽定植，株距45～50 cm，行距45～50 cm，每667 m2栽2 500～3 000株。

⑤田間管理 蓮座期667 m2施糞水750～1 000 kg加尿素15～20 kg作發(fā)棵肥。團(tuán)棵至灌心期應(yīng)重施灌心肥，667 m2施人畜糞1 000～1 500 kg加40%復(fù)合肥20～25 kg，施肥后要及時澆水，保持地面見干見濕。

大白菜封行前結(jié)合除草中耕2次。一般在移栽活棵時進(jìn)行第1次中耕除草；蓮座期結(jié)合第2次追肥進(jìn)行第2次中耕除草。

⑥病蟲害防治 合理布局，實行輪作換茬；加強(qiáng)中耕除草，發(fā)現(xiàn)病株及時帶出田外銷毀，降低病蟲源數(shù)量；采用45～55℃溫湯浸種30 min或藥劑拌種，培育無病蟲害壯苗；清溝理墑，及時排灌，嚴(yán)防積水；冬季耕翻凍垡，清潔田園，降低害蟲越冬基數(shù)和病原菌數(shù)。保護(hù)和利用蚜黃蜂等自然天敵，殺滅蚜蟲等害蟲。根據(jù)害蟲生物學(xué)特性，采用糖醋液、黃板、燈光誘殺。嚴(yán)格控制農(nóng)藥用量和安全間隔期，主要病蟲害防治技術(shù)見表1。

⑦采收 11月中下旬開始分批采收上市。

江蘇省農(nóng)業(yè)三項工程“高效栽培綜合技術(shù)集成與示范應(yīng)用”項目（SX-2008-009）

李世峰，南通市作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站，南通市姚港路附29號，226006，E-mail：lsf@ntagri.gov.cn

劉蓉蓉，吳九林，南通市作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站

吳中華，李桂云，林昌明，海安縣作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站

2010-06-09