孫冬洵

(揭陽職業(yè)技術學院外語系,廣東揭陽 522000)

大學英語課堂西方文化引入方法初探＊

孫冬洵

(揭陽職業(yè)技術學院外語系,廣東揭陽 522000)

英語教學的最終目的應為培養(yǎng)學生對英語的實際應用能力。然而脫離一門語言的文化特色不可能真正學好一門語言。本文主要結合筆者的教學實踐,從小組競賽,英文電影輔助教學,角色扮演,故事導入四個方面對在大學英語課堂上學習西方文化的方法進行了初步的探討。

文化特色;教學實踐;英語課堂;西方文化

筆者所在高校規(guī)定非英語專業(yè)學生必須通過高等學校英語應用能力考試,在這一前提下本校大多數(shù)學生將英語學習的重點放在了單詞背誦與語法練習上,忽略了真正學好一門語言的關鍵。語言本身也是一種文化,理解一門外語必須更好的了解和學習好一個民族和社會的風俗習慣。因此,在教學過程中讓學生了解西方國家的文化至關重要。

教學用書在日常教學中充當老師與學生的中介,起著無法替代的作用?！缎乱曇坝⒄Z教程》作為高職高專教程級的教科書,選材注重趣味性和實用性,主題涉及交際技能、道德情感、信息技術等,體現(xiàn)時代特色和文化內(nèi)涵,有助于開拓視野,培養(yǎng)人文素質(zhì)和文化意識。本文主要以《新視野英語教程》讀寫教程為媒介,對如何把文化教育貫穿于大學英語課堂教學中進行了初步探討。下面是筆者在教學實踐中歸納出的幾個可行措施。

一、巧用小組競賽、小組合作調(diào)動學生學習西方文化的積極性

適當?shù)膲毫Κq如催化劑,同時也是一種激勵。課堂上的競爭不僅能夠活躍課堂氣氛,更能調(diào)動學生主動思考問題,回答問題,強化學習效果。

在Book 1,Unit5 ILove This Game一單元的學習過程中,筆者將與NBA,Olympic Games的歷史、傳說、術語相關的資料制作成問答題和選擇題,以班為單位將學生分組,舉行了20分鐘的知識競賽。該競賽主題涉及大多學生熱愛的體育運動,學生參與活動熱情高漲,效果較好。

小組合作是培養(yǎng)學生自主學習能力最有效的途徑之一。教師可以采取以宿舍為單位的方式讓學生們準備與英美國家文化有關的奇聞趣事,在上課前5分鐘讓學生上臺present。學生們可采取分工合作的方式,收集資料,制作PPT,準備英文演講稿等環(huán)節(jié)由不同的人來完成。小組合作使學生學習的各自優(yōu)勢得到有效整合,也增強了學生學習的主動性和責任感,提高了學生自主學習的能力。

二、借助英文電影,視屏文件,以直觀真實的文化場景培養(yǎng)學生文化意識

在互聯(lián)網(wǎng)技術高度發(fā)達,多媒體教學普及的今天,各種網(wǎng)絡資源為教學提供了豐富生動的語音、視屏資料。英文電影圖文并茂,讓學生以輕松愉快的心情接觸西方文化,聽覺與視覺協(xié)同學習的效果遠遠超過簡單的音頻文件或聽說練習。

Book 2,Unit 1主要關于美國的文化建筑,Section A講述了美國快餐文化的象征建筑面臨被拆毀的危險。在本單元的學習中,筆者給學生播放了災難片《2012》的幾個段落。影片中,全球第一座國家公園的湖泊已經(jīng)干涸,人類文明的標志性建筑物被自然的巨大力量碾碎,種種震撼性的場景能夠從反面喚醒人類的環(huán)保意識,讓學生意識到保護生態(tài)環(huán)境保護人類文明的重要性。

再如Book 1,Unit 8 Section A BodyLanguage in Daily Use中有一句話“…a Frenchman talks and moves in French ways”,從未與法國人交流過的學生可能難以理解。筆者在講解時插入視屏“到巴黎旅游,用法式手勢交流”(CCTV“朝聞天下”),節(jié)目中一名法國導游向觀眾介紹了法國人常用的手勢及法國人的談話習慣。此類視屏有利于學生對課文進一步的了解。

好的英文電影提供了原汁原味的語言環(huán)境,不僅讓學生了解中西文化差異及其他國家的風俗習慣和價值取向,一定程度上也鍛煉了學生的聽說能力。但播放電影的時間不宜過長,可采取節(jié)選方式,教學進度允許的情況下也可在兩個課時內(nèi)播放一部完整的影片,教師在播放影片的過程中加以介紹和指導,以求達到更好的學習效果。

三、角色扮演,調(diào)節(jié)課堂氣氛

模仿課文內(nèi)容組織對話,有利于培養(yǎng)學生實際應用語言的能力,也能夠加強學習的趣味性,加深學生對課文的理解。

Book 1,Unit 3,Section B SillyMr.Smith中的主角因犯下許多社交錯誤而臭名遠揚。課前筆者準備了一些西方社交禮儀的文字說明,在Leading in部分邀請兩位學生上臺,一位演示,一位負責解說,內(nèi)容有關西方人用餐時餐巾的疊法、參加舞會時的裝著與跳社交舞時的注意事項等?；钌难菔臼箤W生對西方禮儀文化留下深刻印象。

Book 1,Unit 8,SectionB Using Gestures to Communicate主要記敘了同樣手勢在不同國家大相徑庭的含義及其在跨文化交際過程中造就的誤會。作者列舉了跨文化交際中三個有趣的情景,在講解各個故事涉及的文化誤差前,可讓學生到講臺上表演對話。真實的情景加上學生們有趣的表情生動地展現(xiàn)了文化差異所造成的尷尬,更讓學生們感受到了解異國文化的重要性。西方人交流的手勢千奇百怪,教師可將歐美劇中的場景編排成對話,以真實場景展現(xiàn)不同姿勢的含義。筆者曾讓學生模仿美國喜劇Friend中Ross與Joey的爭論,主要關于finger quote-mark gesture的使用方法。該手勢表示反諷和嘲弄,用語言表達其含義略顯枯燥,聯(lián)系對話,學生較易于接受。此后可再趁熱打鐵介紹一些歐美人的常用手勢(如greeting,too queer等)。

四、結合篇章,引用民間故事介紹傳統(tǒng)文化

西方民間故事歷史悠久,內(nèi)容多樣,反映了人民的生活習慣和宗教信仰,為了解西方國家不同時期的物質(zhì)和精神文化生活提供了豐富資料,具有很高的文化價值。

Book 1,Unit 7,Section A Get Rich Quick,Mary in may!中作者通過對比中西文化,闡述了東西方人關于婚禮的不同講究。文中提及中國人喜歡數(shù)字8,針對這一點可以向?qū)W生介紹西方人對數(shù)字的喜惡。比如英國人點煙時忌諱數(shù)字 3;西方人喜歡數(shù)字7卻忌諱 13;16世紀的英國人喜歡在6月份結婚……結合西方人伴郎伴娘的傳統(tǒng),可講些西方小故事,如希臘人的裸走求婚儀式,蜜月一詞honeymoon的由來,新娘帶面紗的傳統(tǒng)等。

Book 1,Unit 6主要關于西方的兩個傳統(tǒng)節(jié)日。在介紹西方人慶祝新年和圣誕節(jié)傳統(tǒng)的基礎上補充一些西方節(jié)日的基本知識。筆者在導入部分向?qū)W生展示美國《生活》雜志攝影師Alfred Eisentaedt的《時代廣場勝利日之吻》。此照片與美國人至今仍然慶祝的二戰(zhàn)勝利日有關,結合美軍水兵格倫·麥克達菲的故事學生們便理解了美國人紀念二戰(zhàn)勝利日的特殊方式。

民間故事反映了國家的民族文化,教師在講解課文的過程中應聯(lián)系課文,擴展學生的文化視野,加深學生對異國文化的理解,避免文化差異造成跨文化交際的障礙。

五、結論

學好英語這門國際語言不僅僅要求學生會讀會寫,更重要的是讓學生了解異國文化,與英語國家的人進行交流。英語教學的目的不應該只是簡單地傳授課本的知識,更應該培養(yǎng)學生對語言的實際應用能力,通過在教學過程中盡可能地引入關于西方文化的背景知識,培養(yǎng)學生的文化意識和跨文化交際能力,最大限度地消除中西文化差異帶來的障礙。教師更應該在教學之余通過各種渠道加強自身學習,了解歐美國家的社會文化及風俗習慣,以便更好地為學生傳道授業(yè)解惑。

[1]陳珞瑜.英語影視與大學英語教學研究綜述[J].武漢科技學院學報,2008,21(7):66-69.

[2]戴鋒慧.角色扮演教學在英語專業(yè)基礎英語課堂中的應用[J].讀與寫:教育教學刊,2008,5(8):18-22.

[3]郭景毅.論大學英語教學中的文化導入[J].高等函授學報(哲學社會科學版),2009,(9):58-59.

2010-04-30

孫冬洵(1985-),女,廣東潮州人,助教。