李 鑫,池景良,孟 雙,宗玉麗

(1.遼寧省微生物科學研究院,遼寧朝陽 122000;2.遼寧省科技情報研究所,遼寧沈陽 110016)

蟲草健身膠囊,貼身的呵護

李 鑫1,池景良1,孟 雙2,宗玉麗1

(1.遼寧省微生物科學研究院,遼寧朝陽 122000;2.遼寧省科技情報研究所,遼寧沈陽 110016)

1 蟲草健身膠囊的營養(yǎng)組成

蟲草健身膠囊是以傳統(tǒng)的中醫(yī)中藥理論為基礎,利用人工發(fā)酵蟲草(蝙蝠娥擬青霉菌)菌絲體為主要原料,輔加酸棗仁、遠志精制而成的特殊營養(yǎng)食品。各組分的作用:①人工發(fā)酵蟲草菌絲體粉(蟲草菌粉):麥角菌科真菌蝙蝠蛾擬青霉菌株經(jīng)液體深層發(fā)酵所得菌絲體的干燥粉末,經(jīng)國家藥品食品監(jiān)督管理局認可的保健食品原料,是天然冬蟲夏草的人工替代品,是研究開發(fā)醫(yī)藥、保健營養(yǎng)滋補品的理想原料,含有大量的生理活性物質(zhì),如蟲草素、蟲草多糖、甾醇類化合物、核苷類化合物、脂肪酸、17種氨基酸和6個環(huán)二肽類化合物、16種礦物元素、維生素等。經(jīng)多年藥理、藥效學及臨床研究證明,蟲草菌粉具有多種生理功能和藥用價值,尤其對心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)及抗腫瘤和抗炎方面有重要作用。蟲草菌粉的免疫調(diào)節(jié)、扶正固本、補腎益肺、保肝護心等綜合保健效果已廣泛用于醫(yī)學臨床;②酸棗仁:鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子,含三萜皂甙、黃酮類物質(zhì)、脂肪油、糖類、蛋白質(zhì)等多種成分,具有鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用,可顯著改善心血管微循環(huán);③遠志:遠志科植物,含三萜皂甙、糖類、生物堿、脂肪油等成分,具有安神益智、祛痰、消腫的作用。將蟲草菌粉和酸棗仁以及遠志相組合,可有效地發(fā)揮優(yōu)勢互補的作用。

2 蟲草健身膠囊的功效

蟲草健身膠囊具有養(yǎng)心安神、益腎養(yǎng)肺、補精益髓的功效,特別適合于病后體虛、免疫力低下、腫瘤放化療患者及腦力、體力過勞造成的神疲乏力、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、失眠心悸等人群,對中老年人的健康保健有重要作用。①蟲草健身膠囊能增強機體免疫力,補充各種人體急需的營養(yǎng),對恢復體力、消除病癥十分有利,尤其適用于腫瘤放、化療患者。腫瘤患者免疫力處于低下狀態(tài),有些患者無法堅持放、化療,以至失去治療的時機。提高腫瘤患者的免疫應激能力,尤其是提高細胞免疫系統(tǒng)的功能,成為治療腫瘤患者的重要環(huán)節(jié)。蟲草多糖被認為是當前世界上最好的免疫促進劑之一,它的作用就在于增強網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能、激活T細胞和B細胞,促進抗體形成。另外,產(chǎn)品中所含的硒能抑制致癌物質(zhì)的活力并加速解毒。②維護心腦血管:引起心腦血管疾病的因素很多,主要是因為血脂高導致動脈粥樣硬化所引起一系列疾病,因此,控制高血脂癥就成為防止心腦血管疾病的關鍵。而蟲草健身膠囊可使血清總膽固醇濃度顯著下降,具有明顯的降血脂作用,還具有良好的強心和抗心律失常的作用;③抗疲勞:腦力、體力過勞造成神疲乏力、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、食欲減退、失眠心悸,蟲草健身膠囊具有益腎養(yǎng)肺、補精益髓的功能,可有效緩解機體勞累,對維護人體健康有重要的生理作用;④現(xiàn)代藥理研究證明蟲草菌粉能迅速產(chǎn)生抗體,促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化及巨噬細胞的吞噬作用,對老年人腎上腺功能低下、細胞免疫和體液免疫低下所致的老年疾病都有明顯預防和治療作用。蟲草健身膠囊含20余種礦物元素,鉀、鎂、鋅、銅、硒、硅、鉻等元素對心腦血管及糖尿病均有很好的保健作用,此外鈣元素還可以預防骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生,含有的豐富氨基酸可以為皮膚、毛發(fā)提供營養(yǎng),增強表皮細胞活力,促進細胞新陳代謝,具有防輻射,防日光照射,促進皮膚柔軟細膩,促使毛發(fā)再生功效。

3 蟲草健身膠囊的作用機理

3.1 對心血管系統(tǒng)的作用

3.1.1 對心臟的作用 100%蟲草健身膠囊水提液0.1 mL灌注,有擴張離體豚鼠冠狀動脈的作用,并使離體豚鼠心臟心率減慢,心輸出量增加。

3.1.2 抗心肌缺血、心律失常 蟲草菌粉發(fā)酵液0.15 g/kg靜脈注射可對抗垂體后葉素引起的家兔心肌缺血時心電圖ST段抬高及T波的改變;蟲草健身膠囊對甲狀腺素和去甲腎上腺素引起的大鼠應激性心肌梗塞也有一定保護作用;蟲草健身膠囊提取液靜脈注射或灌胃給藥,可明顯延長烏頭堿誘發(fā)大鼠心律失常的潛伏期,縮短心律失常持續(xù)時間,并減輕心律失常的程度,也可縮短氯化鋇誘發(fā)的心律失常持續(xù)時間。實驗表明:蟲草健身膠囊具有良好的抗心律失常作用。

3.2 對免疫功能的影響

對單核—巨噬細胞系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)及免疫器官功能的影響:蟲草健身膠囊能明顯加快機體對血中膠體炭粒的廓清速度,提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬指數(shù)和吞噬百分率,并增加小鼠肝、脾巨噬細胞的吞噬指數(shù)K和吞噬a值,表明蟲草健身膠囊能明顯提高機體單核—巨噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能,增強機體免疫力。

3.3 對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的影響

3.3.1 鎮(zhèn)靜作用 蟲草健身膠囊煎劑5 g/kg腹腔注射可明顯抑制小鼠自發(fā)性活動,延長大鼠戊巴比妥鈉睡眠時間。其醇提物可加強氯丙嗪鎮(zhèn)靜作用,并可拮抗苯丙胺的中樞興奮作用,計量大于10 g/kg時能明顯延長戊巴比妥睡眠時間。

3.3.2 對大腦血流量的影響 蟲草健身膠囊醇提物增加腦組織對86Rb的攝取,表明能增加腦組織的營養(yǎng)性血流量。

3.4 對腎臟的影響

主要是對實驗性慢性腎功能衰竭的作用。在5/6腎切除所致大鼠慢性腎衰竭模型中,蟲草健身膠囊醇提物能緩解氮質(zhì)血癥,減輕蛋白尿,糾正脂質(zhì)代謝紊亂,促進肝臟蛋白合成,改善貧血,延緩慢性腎衰的進展速度。對腎大部分切除所致慢性腎衰,能補充缺乏的必需氨基酸,特別是支鏈氨基酸,糾正細胞內(nèi)外的氨代謝紊亂,抑制肌蛋白的“凈分解”,促進肝臟的蛋白質(zhì)合成,從而改善蛋白更新,緩解氮質(zhì)血癥。

3.5 對呼吸系統(tǒng)的作用

3.5.1 擴張支氣管 豚鼠肺支氣管灌流及離體豚鼠氣管實驗均證明:蟲草健身膠囊水提液有明顯擴張支氣管作用,并可顯著增強腎上腺素的作用。表明本品可抑制由支氣管收縮引起的咳喘。

3.5.2 祛痰平喘作用 蟲草健身膠囊水提液1/7LD50劑量腹腔注射,均可增加小鼠氣管酚紅分泌量;在1/10LD50劑量時,對乙酰膽堿所致豚鼠哮喘有保護作用。

4 蟲草健身膠囊的開發(fā)現(xiàn)狀與前景分析

遼寧省微生物科學研究院的科研人員對蟲草健身膠囊的營養(yǎng)配方、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量標準、功效成分的檢測方法,進行了系統(tǒng)的科學研究,并由遼寧艾微爾生物發(fā)展有限公司承接該項科研成果,已達到一定的生產(chǎn)規(guī)模。

隨著生活節(jié)奏的加快,生活壓力的增加,進而導致一些常見病和一些疑難雜癥的發(fā)病率呈總體上升趨勢。目前我國和多數(shù)發(fā)展中國家一樣,癌癥發(fā)病率總體呈上升趨勢,其中包括肺癌、大腸癌、前列腺癌和乳腺癌;心腦血管疾病是一種嚴重威脅人類健康的常見病,全世界每年死于心腦血管疾病的人數(shù)高達1500萬人,居各種死因首位,在我國心腦血管疾病患者已經(jīng)超過2.7億人,每年死亡人數(shù)近300萬人,占總死亡病因的51%;我國糖尿病的發(fā)病率已達到10%左右,糖尿病的并發(fā)癥中,腎衰竭也是導致患者死亡的一個典型癥狀。綜合以上病癥,積極治療是首選,但從保健的角度來講,防患于未然尤顯重要。蟲草健身膠囊作為功能性營養(yǎng)食品,能有效提高人體免疫力、維護心腦血管的正常運行、抗疲勞、抗衰老、恢復體力,是不可多得的大眾化營養(yǎng)保健食品。因此,蟲草健身膠囊以其獨特的營養(yǎng)配方,兼顧多方面的保健功能,必將擁有巨大的開發(fā)潛力和廣闊的市場前景。