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        北半球過冬哪國人更抗凍

        2010-01-08 11:19:56
        環(huán)球時報 2010-01-08
        關(guān)鍵詞:加拿大人北歐加拿大

        本報駐加拿大、俄羅斯、日本特約記者 陶短房 傅 淶 蔣 豐 陳 卓 本報記者 雷 達(dá)

        近日,中國多地氣溫達(dá)到50年來的最低點,低溫讓不少人在休息時間不敢出門,而是“貓”在家里。其實,在一些長年處于嚴(yán)寒、低溫國家的人們看來,寒冷并沒有那么可怕,他們有一套對付嚴(yán)寒的“妙招”,開辟出各自獨特的“嚴(yán)寒生活”。

        加拿大:穿單褲過冬

        加拿大的冬季往往從11月就開始下雪,到次年4月甚至5月才冰雪消融。在長達(dá)半年的寒冷日子里常常是冰雪交加,一夜之間可降雪兩三英尺厚。但《環(huán)球時報》記者發(fā)現(xiàn),加拿大人的習(xí)慣是穿羽絨服和一條單褲過冬。加拿大人如此耐寒一方面是因為他們的飲食結(jié)構(gòu)多肉、多奶(加拿大人號稱全球最喜歡喝牛奶的人)、高熱量,使得體質(zhì)特別耐寒,另一方面,加拿大的住宅、辦公樓、汽車(包括公共汽車)、商店等公共場所都有暖氣設(shè)備,加上加拿大汽車高度普及,冬天真正戶外行走的絕對時間、絕對距離其實相當(dāng)有限。不做戶外活動,根本不需要穿很厚的衣服。

        室內(nèi)保暖在加拿大可是“硬指標(biāo)”。首先在建筑上就有規(guī)范,如房屋必須密封,門窗用的玻璃必須為特制的雙層真空玻璃,如滿足不了這些硬指標(biāo),建好的房屋也領(lǐng)不到“合格證”。和其他國家不同,加拿大除了高層建筑,大部分住宅、包括5層以下的公寓樓,都為木質(zhì)結(jié)構(gòu),且國民普遍對鋼筋水泥結(jié)構(gòu)的住宅有排斥心理,加拿大建筑師普遍相信,木結(jié)構(gòu)房屋的保暖設(shè)計更容易,也更有效果。

        其次則是供暖。加拿大房屋建造規(guī)范中,對供暖有非常詳盡的規(guī)定,不同面積的房屋需要設(shè)置幾個供暖溫控區(qū),甚至安裝幾個出風(fēng)口,都有明確規(guī)定。加拿大較新的獨立屋、半獨立屋,大多使用燃?xì)忮仩t為供暖源,供暖方式則選擇余地較大,有傳統(tǒng)的暖氣片,有暖風(fēng)口供暖,還有在地板下鋪設(shè)熱水管供暖的。大多數(shù)公寓則采用電暖氣片供暖。有趣的是,即使完全采用電暖氣的公寓樓,也同樣備有燃?xì)忮仩t,這是因為按照加拿大的住宅建筑規(guī)范,公寓必須24小時不間斷供應(yīng)熱水,這顯然只有燃?xì)忮仩t最適合、最經(jīng)濟(jì)。外面天寒地凍,家里卻可以隨時打開熱水龍頭洗衣服、洗碗,應(yīng)該說,這也是加拿大人抵御冬季嚴(yán)寒的一部分。至于獨立屋,自家鍋爐自然要同時擔(dān)負(fù)供暖、供熱水的使命。

        在有些省區(qū),冬季冰雪期長達(dá)半年以上,嚴(yán)重影響加拿大人的日常生活,這迫使他們將許多“戶外活動”變?yōu)椤笆覂?nèi)活動”。在加拿大,幾乎所有城鎮(zhèn)都有規(guī)模不等的超級購物中心,這些購物中心就像一個小城市,里面不但有商店、超市、餐館,還有銀行、保險公司、通訊門市部、郵局、健身房、電影院、劇場、兒童活動中心,甚至室內(nèi)水上樂園、室內(nèi)過山車、室內(nèi)蹦極和室內(nèi)冰球場,可以說,室外能做的一切,在加拿大都可以在室內(nèi)“一站式”解決,“夏天鉆山,冬天鉆購物中心”,成為許多加拿大人的典型生活方式。

        俄羅斯:娃娃洗冷水澡

        俄羅斯有句俗語,“暴風(fēng)雪和嚴(yán)寒是俄羅斯人的守護(hù)神”。 世界上恐怕很少有人會像俄羅斯人這樣喜歡嚴(yán)寒,贊美嚴(yán)寒。歷史學(xué)家普遍認(rèn)為,是嚴(yán)寒幫助俄羅斯人打敗了拿破侖和希特勒的大軍,使俄羅斯民族贏得了兩次衛(wèi)國戰(zhàn)爭的勝利。而俄羅斯的孩子從小就要接受“嚴(yán)寒教育”。

        冬日的莫斯科街頭,經(jīng)常能看到這樣的景象,父母推著童車?yán)飵讉€月大的嬰兒在雪地里散步,讓孩子從小適應(yīng)寒冷的氣候,看到孩子嬌嫩的臉蛋被凍得通紅,記者不解地問一位俄羅斯媽媽,不怕把孩子凍壞嗎?年輕的媽媽反而說:“怎么會呢,我們都是這樣長大的。讓孩子盡早地習(xí)慣寒冷的天氣,對他們的成長是有好處的?!睂Υ笠稽c的孩子,大人就鼓勵他們?nèi)敉饣顒?,通過體育鍛煉培養(yǎng)孩子的勇敢性格。大雪之后,孩子們在雪橇上,沿著陡坡飛速滑行,盡情地在雪海里嬉戲、玩耍。有的幼兒園為了增強孩子的抗寒能力和抵抗力,甚至組織小朋友在冰天雪地里洗冷水澡(如圖③)。阿姨穿著泳裝領(lǐng)著一群小朋友來到戶外,每個孩子只穿了一條小內(nèi)褲,而且光著腳丫走在冰雪地上,但孩子們一點也不畏懼寒冷,個個歡呼雀躍。他們每人還拎著一只塑料小桶,里面裝著冷水,小朋友們排成一圈,把水桶舉過頭頂,當(dāng)阿姨一聲令下,水“嘩”地一聲從頭頂澆了下來。洗完冷水澡,孩子們還會在原地跳起舞蹈。

        都說俄羅斯人是寒冷和冰雪的鑒賞家和玩賞家。在俄羅斯,不論是男人還是女人,不論老人還是小孩兒,冬天很少躲在室內(nèi)“貓冬”,而是紛紛從家里出來,散步,觀看雪景,滑雪滑冰。身體強壯的男子會長途跋涉,來到冰封的河邊,在冰上鑿開洞口釣魚、冬泳,這就是俄羅斯獨有的“嚴(yán)寒文化”。

        日本:姑娘敢露大腿

        電影《非誠勿擾》讓中國觀眾了解了北海道的冬天。在北海道的札幌每年都會舉辦冰雪節(jié),與世界上其他著名的冰雪節(jié)相比,札幌冰雪節(jié)有個令各國游客驚訝的“景觀”,那就是冬天光著腿的北海道辣妹。在零下十幾度的嚴(yán)寒中,女孩們照樣以短裙熱褲的夏日裝扮示人,甚至連絲襪都不穿。一名來自北歐國家的游客不禁感慨:“對于來自北歐的我來說,漫天的冰雪不是什么驚奇的事情,但是這里的日本年輕女孩真的讓我吃驚,她們太瘋狂了!”

        許多日本人在冬季穿衣服時,不愿意穿得里三層、外三層的。不僅女性盡量穿得少些、薄些,就連男人也要講究單薄,穿了棉毛褲的人往往被諷稱為“大叔”。在冬季東京繁華街頭,很多少女上身穿著大衣,下身穿著超短裙、高筒靴,中間露出兩段雪白的大腿。據(jù)《環(huán)球時報》記者了解,日本女孩其實有不少自己的“保暖武器”。一到冬天,各種暖身產(chǎn)品銷路變得特別火。

        既要穿得少又要暖和,這就需要在保暖內(nèi)衣上下功夫。日本內(nèi)衣企業(yè)特別進(jìn)行了改良,設(shè)計出了輕薄、可以搭配各種外衣的保暖內(nèi)衣。一家內(nèi)衣公司還研制出了微波胸罩,它的內(nèi)墊用環(huán)保且可循環(huán)使用的凝膠制成,可以用微波或熱水加熱。日本女性的另一秘密武器就是保暖貼,只需要貼在身上就能得到持續(xù)幾個小時的溫暖。此外,日本人還發(fā)明了可以連接USB進(jìn)行加熱的手套和鼠標(biāo)包(如圖①),在打開電腦的時候使用又方便又溫暖。各種卡通的加熱包和手爐也是女孩們冬日的最愛。有趣的是,日本人將保暖“武裝”到了指甲,發(fā)明了發(fā)熱指甲油。

        不僅各種為女性準(zhǔn)備的保暖武器大受歡迎,日本人還為嬰兒和寵物準(zhǔn)備了保暖法寶。嬰兒紙巾保溫箱和貓咪保暖桌就是。把嬰兒用的紙巾放在這個紙巾保溫箱里面,即便是在零度以下的溫度中,紙巾也不會因天冷而變硬,這樣嬰兒在戶外也能用到溫暖舒適的紙巾。而一家寵物產(chǎn)品公司發(fā)明了貓咪保暖桌(如圖②),在小巧的四方桌蓋上厚厚的被單,專為貓咪過冬準(zhǔn)備。

        北歐人:保暖靠獸皮

        北歐人對于天寒地凍早已習(xí)慣。前幾年災(zāi)難片《后天》上映時,北歐人還曾驕傲地自夸:“只要不像電影中那樣氣溫降到絕對零度,我們都有辦法應(yīng)付?!倍麄儗?yīng)對嚴(yán)寒天氣之所以如此有底,最主要的秘訣就是一個“厚”字。

        首先北歐人建的房子很厚。傳統(tǒng)上,北歐人所建房屋的墻壁分為三層,兩邊使用厚厚的木板,中間夾著石塊、泥、草等混合而成的填充物,就像三明治。據(jù)說當(dāng)初三明治這種食品最早傳入北歐時,北歐人就把它叫“墻”。即使現(xiàn)在磚、水泥等現(xiàn)代建筑材料也在北歐廣泛使用了,但他們的房屋內(nèi)壁也一定會加層木板,既能防寒,還可以比較隨意地在屋內(nèi)釘釘子掛裝飾品。有個很有趣的例子可以形象地說明北歐房屋的墻有多厚:上世紀(jì),芬蘭與蘇聯(lián)之間發(fā)生過一場著名的“冬季戰(zhàn)爭”,那時芬蘭軍隊沒有專門建筑工事,只是利用民宅當(dāng)?shù)锉?,而且?jù)說抗打擊能力還很強。

        其次,北歐人的著裝也是絕對的厚。早在維京時期,北歐人就進(jìn)入了“裘皮時代”:帽子是水獺皮的,圍脖是狐貍皮的,大衣是羊皮或是狼皮的,鞋是鹿皮的,就連坐墊都是麋鹿皮做的?!董h(huán)球時報》記者在北歐工作多年,認(rèn)識的所有當(dāng)?shù)嘏慷贾辽贂幸患闷しb。至于說到羽絨服、雪地鞋等防寒裝備,毫不夸張地說,“北歐制造”的質(zhì)量是最高的。像北歐地區(qū)有一種鹿毛質(zhì)地的毛襪子,穿起來后至少要配比平時大兩號的鞋,保溫性能非常好,廣告宣傳上稱可以抵御零下50攝氏度的低溫。

        第三就是北歐人吃得“厚”。記者在北歐認(rèn)識的所有華人幾乎都說“到這里后吃胖了”,因為北歐食品熱量非常高。土豆+黃油+肉(或魚)是北歐人的傳統(tǒng)食品。這些看似單調(diào)的食品在抵御嚴(yán)寒方面非常有效。當(dāng)然,凡是到過北歐的人都知道,與歐美多數(shù)國家比起來,雖然食品熱量高,北歐人的身材普遍保持得還不錯,這也主要是由于氣候寒冷,吃進(jìn)去的熱量很快又被消耗掉了?!?/p>

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