灰色的影壁墻心,隨性的竹林,七位古賢撫琴對(duì)弈。
繞過影壁,多張餐桌、餐椅布于廳內(nèi)。琴聲錚錚,繞梁不止。
餐廳,還是雅集,一定是非此即彼的選擇題嗎?
古琴般瘦削的主人韓冬暉迎上前來。
一開口,聲音的味道如同這個(gè)古琴主題的文化餐廳主營(yíng)的菜品般,普通話中帶著些“粵味”。雖不高亢激越,卻字字清晰。雖無明顯的頓挫起伏,但無論談及榮耀亦或是波折,均寵辱不驚。
其人之言語(yǔ)也似其人之喜好:“我對(duì)民樂是很反感的,因?yàn)槠鳂泛献嗷旧隙急容^鬧,特別是廣東音樂。像二胡、簫、箏這樣比較安靜內(nèi)斂的樂器,相對(duì)而言還不錯(cuò)。”
被問及何時(shí)與古琴結(jié)緣,韓冬暉略一停頓,娓娓道來:“七年。我七年前第一次聽琴的時(shí)候,想找個(gè)特別點(diǎn)的地方,有人就推薦‘去廟里吃飯吧,還有琴’。那是龔一老師第一次在大覺寺進(jìn)行古琴表演?!?/p>
那次經(jīng)歷,讓他有了全然不同的感觸:“大家把古琴歸為民樂,但我覺得它跟我以前對(duì)民樂的感覺完全不一樣。我終于知道了彈古琴才是真正的‘撫’琴?!?/p>
“沒有那么喧鬧”的“古琴跟傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)是最相近的”,他將古琴比作國(guó)畫?!肮徘倬拖袼嬂锏暮苫?,枝葉有斷開的地方,但你不會(huì)認(rèn)為它真的斷了。西方的音樂則不同,很精確,很講究技巧。”
因?yàn)楣徘?,他接觸了王鵬和趙家珍等制琴及演奏名家。從IT圈出來以后,想做餐廳的他認(rèn)為“跟文化相關(guān)的東西肯定具備這樣一種特質(zhì),做得越深水平就會(huì)越高”,就不想做個(gè)純粹的餐廳,而是想搭建一個(gè)平臺(tái)?!霸谶@個(gè)平臺(tái)里,我們要想辦法去裝載一些東西。只要是跟中國(guó)文化相關(guān)的東西我都感興趣,但不可能包羅萬(wàn)象,所以一開始選擇了琴這個(gè)點(diǎn)?,F(xiàn)在看來這個(gè)文化餐廳已經(jīng)具備了生存能力,再下一步就是怎么做好的問題了。”
天色漸晚,主人送我們出門。大門上方是“瑤琴”二字,左側(cè)的一塊巨大的門板上用工整的楷書寫著一些難懂的字。“這是古琴譜。不止一個(gè)人跟我說,不了解的人輕易不敢進(jìn)來,因?yàn)槎疾恢肋@是干什么的。所以我們改了一下,上面加了‘江南小館’四個(gè)字?!?/p>
想想自己進(jìn)門前,也頗有些遲疑,不禁失笑。笑罷,遙想古人“欲將心事付瑤琴”,卻不得不感慨“弦斷誰(shuí)人聽”,何況今人乎?