棗縮果病作為危害棗果的主要病害之一。始見于20世紀(jì)70年代,當(dāng)時(shí)任新鄭市棗樹研究所所長的陳貽金先生聯(lián)合中國科學(xué)院微生物所等多學(xué)科的專家聯(lián)合攻關(guān),通過努力找到了病源,探明了病因并探索了一套行之有效的綜合防治方法,30多年來新鄭棗區(qū)的廣大棗農(nóng)和有關(guān)技術(shù)人員在原來的基礎(chǔ)上運(yùn)用新的技術(shù)和高效新農(nóng)藥,對棗縮果病進(jìn)行了更有效的防治,使這種病害在當(dāng)?shù)貤梾^(qū)連續(xù)20多年沒有造成危害,現(xiàn)將我們的具體方法介紹如下:
1 病原
據(jù)研究,棗縮果病屬細(xì)菌性病害,病原菌屬細(xì)菌植物門、草生群、腸桿菌科、歐文氏菌屬的一個(gè)新種——噬棗歐文氏菌,之后的多年內(nèi)又有多位研究者報(bào)導(dǎo),棗縮果病為聚生小穴殼菌及細(xì)交鏈孢菌、毀滅莖點(diǎn)霉菌等。到目前為止,對棗縮果病的病原菌的認(rèn)識仍存在一定爭議,但專家們的研究證明。這幾種細(xì)菌或真菌單獨(dú)侵染或混合侵染均可誘發(fā)棗縮果病,所以棗縮果病屬于一種多病原體病害。
2 發(fā)病規(guī)律及傳播途徑
棗縮果病從始花到采收前均可受侵染。但一般從棗果梗洼變紅到1/3時(shí)(著色期)、棗肉含糖量18%以上。氣溫在23~26℃時(shí)是發(fā)病盛期,特別是陰雨連綿或夜雨晝晴、早晨有露水的天氣,最易爆發(fā)成災(zāi)。
病原菌主要通過風(fēng)雨作用下的機(jī)械摩擦傷口侵入危害,刺吸式昆蟲棗壁虱、葉蟬、蝽象、介殼蟲等危害造成的傷口也是重要的侵染途徑。
3 危害癥狀
棗縮果病病菌侵入棗果后,從直觀形狀區(qū)分可分為暈環(huán)、水漬、著色、萎縮和脫落5個(gè)時(shí)期,果肉被侵染后。提前出現(xiàn)紅色、無光澤。解剖后。果肉病斑區(qū)出現(xiàn)由外向內(nèi)的褐色斑、組織脫水、壞死。感病果肉味苦,病斑外果皮收縮。果柄受害后呈暗黃色,提前形成離層,造成果實(shí)未熟先落。
4 防治措施
4.1 廣泛徹底的冬季清園
冬季清園是防治一切病蟲害的基礎(chǔ),最大限度地消滅樹上樹下越冬病原菌,降低越冬蟲口密度是防治棗縮果病必不可少的重要措施之一。這項(xiàng)措施在新鄭棗區(qū)已被棗農(nóng)所廣泛接受,主要措施包括:(1)深翻棗園土地,翻地深度40厘米以上;(2)刨樹盤,把樹干下周圍1平方米之內(nèi)的土壤挖出、易位、凍曬;(3)刮樹干,刮去主干及主枝上老死的翹皮、帶出棗園,集中焚毀;(4)剪枯枝,剪除樹上被蚱蟬等危害致死的枯枝,帶出棗園。集中焚毀;(5)涂石硫合劑,在刮過翹皮后的樹上均勻涂抹石硫合劑。
4.2 加強(qiáng)田間管理
加強(qiáng)肥水管理。合理整形修剪,改善通風(fēng)透光條件,提高樹體抗病能力。
4.3 消滅傳播媒介,截?cái)鄠魅就緩?/p>
由于食蚜蟓甲、葉蟬、蚱蟬、棗壁虱、紅蜘蛛、日本龜蠟蚧等有刺吸式口器的昆蟲是傳播棗縮果病重要媒介之一,所以對這些害蟲的防治尤為重要,在新鄭棗區(qū)棗農(nóng)歷來都十分重視對這些害蟲的防治,這也是多年來?xiàng)椏s果病不能在棗區(qū)爆發(fā)的原因之一,防治這些害蟲用藥要有針對性、時(shí)效性和綜合性,市場上此類農(nóng)藥很多,在此不再贅述。
4.4 藥物防治
我們使用的主要農(nóng)藥和使用方法為:黃腐酸鹽1000倍液、農(nóng)用鏈霉素100~140國際單位/毫升、50%DT殺菌劑500倍液,在8月中旬至9月上旬視棗園情況,單獨(dú)噴灑黃腐酸鹽或混合鏈霉素或50%DT殺菌劑2~3次,平均每10天1次。
棗縮果病是目前全國棗區(qū)危害大棗產(chǎn)量和品質(zhì)的主要病害。其防治關(guān)鍵措施是冬季清園、加強(qiáng)肥水管理合理整形修剪、消滅傳播媒介截?cái)鄠魅就緩胶退幬锓乐蔚葞醉?xiàng)措施。通過以上幾項(xiàng)措施的落實(shí)。20多年來新鄭棗區(qū)設(shè)有大面積爆發(fā)棗縮果病,棗農(nóng)取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。