有一種花,逐漸成為點(diǎn)綴繽紛都市生活的新寵。家里的陽臺(tái)、衛(wèi)生間,上班族的辦公桌,咖啡館、影院等場所,都能看到它們婀娜秀麗的身影。不需泥土,不施肥料,也不會(huì)滋生病菌、蚊蟲。它們生長在清澈透明的水里,上面紅花綠葉,下面須根飄灑,與設(shè)計(jì)考究的玻璃瓶搭配,形成了賞心悅目的水培花飾。陳冉經(jīng)過職場的無趣和創(chuàng)業(yè)初的無奈后,不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)水里養(yǎng)花的秘密,將其當(dāng)成一單新鮮的生意,越做越大。
別出心裁,水里養(yǎng)花
2008年9月,陳冉25歲。畢業(yè)于建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院,工民建專業(yè)出身的她,已在工地上灰頭土臉當(dāng)了五年監(jiān)理,薪水不錯(cuò),但總覺得與真正的城市生活沾不上邊。因此,辭職在成都金沙小區(qū)里開了家花店。
開花店用了陳冉所有積蓄——六萬塊錢。租金、裝修下來,手頭已緊緊巴巴,她不可能像實(shí)力雄厚的花店,直接去昆明找價(jià)廉物美的供貨商,并強(qiáng)大到將婚禮策劃、開業(yè)慶典等業(yè)務(wù)植入進(jìn)來,實(shí)現(xiàn)多個(gè)利潤增長點(diǎn)。因而天還沒亮,陳冉就會(huì)騎著電瓶車去三圣鄉(xiāng)花卉市場進(jìn)貨。價(jià)格、品種上沒優(yōu)勢,但她跑得勤、嘴巴甜、服務(wù)好,生意還過得去。
有位30歲左右的男子,每周星期二都會(huì)來陳冉的花店,買一束康乃馨,配上素樸的滿天,星。男子穿著淡雅,給人以踏實(shí)安靜的感覺。陳冉期望他的到來。
三個(gè)月后,就在陳冉花店的不遠(yuǎn)處,有人斥巨資開了一家花店,面積近百平方米,每天都有眼花繚亂的促銷活動(dòng),店前排放一溜各式轎車,其架勢根本不將她這個(gè)小小菜鳥放在眼里,看著旁邊店的價(jià)格后,陳冉的老客戶紛紛倒戈。
還好,買康乃馨的男子沒有“背叛”她,如期前來。有次,他急匆匆說要去出差,付完賬請陳冉將花送到他家里。開門的是一位慈祥的阿姨,她說兒子說起過她,硬要請她進(jìn)屋喝口水,盛隋難卻,陳冉只好答應(yīng)。
房間不大,裝修布置十分講究,最吸引陳冉的是方形玻璃茶幾上的一盆仙客來,培植在裝滿水的玻璃容器里,生長繁茂、花開艷麗,兩只小金魚在根須間自由自在地游弋。電視柜和餐桌上的兩只大口瓶容器里,養(yǎng)著同一種植物:綠蘿。阿姨饒有興致地跟陳冉解釋,她家孩子直接摘取陽臺(tái)吊藍(lán)里的一截綠蘿,養(yǎng)在水里,就會(huì)扎根、生葉、長大。
晚上,花店打烊后,陳冉上網(wǎng)查閱,才知,不少花草皆可在水里養(yǎng),除了她店里銷售的富貴竹外,還有水仙、郁金香、風(fēng)信子、綠蘿等等。
水培花飾,初試成功
被旁邊的大花店逼得走投無路之際,陳冉?jīng)Q定避開競爭,采購一批玻璃做的瓶瓶罐罐,用水種養(yǎng)水仙、郁金香、風(fēng)信子、富貴竹等花卉,花和容器形成整體的花飾出售。
陳冉從批發(fā)市場采購回一批玻璃瓶子,正式實(shí)施她的水養(yǎng)花卉計(jì)劃。三瓶綠蘿,四瓶仙客來,六瓶水仙在她的精心栽培下,輕松成活了,蓬勃成長。上架后,花店面目一新,很快贏得顧客眼球。
但是,挑剔的顧客并不急著買單,原因大致相同,花瓶太難看、上不了檔次、沒有創(chuàng)意。康乃馨男又來買花,看到架子上的水養(yǎng)花,大感意外地說:“小妹妹,你這個(gè)創(chuàng)意很好,花瓶嘛,你可以在淘寶上淘,價(jià)格便宜,找一些外貿(mào)貨,保證能讓挑剔的顧客滿意?!?/p>
陳冉抿著嘴唇,一個(gè)勁點(diǎn)頭,心頭卻有小鹿亂撞。她是為“抄襲”了人家的創(chuàng)意感到不安,還是有其他的情愫如水里的綠蘿,悄悄生長。
這個(gè)晚上,陳冉一直“盤踞”在淘寶的家居板塊,沒費(fèi)多少氣力,就找到兜售各式外貿(mào)花瓶的網(wǎng)店,選擇多了,相反,她對自己失去信心,不知道哪些好,哪些不好。她想到康乃馨男,如有他的指點(diǎn),一定會(huì)清晰踏實(shí),陳冉對那個(gè)素昧平生的人有了依賴。
猶豫了再猶豫,陳冉找到康乃馨男以前給她的名片,忐忑不安地?fù)芡穗娫?。她緊張得有點(diǎn)語無倫次,“能不能……加下你的QQ……請教點(diǎn)事情?!?/p>
康乃馨男十分樂意,在他的幫助下,陳冉選購了山東青島一家網(wǎng)店的花瓶,價(jià)值2000多元。這些花瓶造型各異,線條優(yōu)美,設(shè)計(jì)精致,據(jù)網(wǎng)店介紹,它們大都出口日韓等地。陳冉將之前的10多瓶花卉移植到新花瓶后。賣相大增,5天時(shí)間就售完,凈賺800多元。
隨后,陳冉又選購了一批花卉,如天南星科的馬蹄蓮、晚香玉;肉莖花科的蟹爪蘭、仙人掌、寶石花;草本花卉中的墨蘭、文心蘭、吊蘭、風(fēng)車草等。
陳冉以同樣的方式栽培,不料幾天過后,她傻眼了,只有草本花卉中的墨蘭、文心蘭長勢喜人,其他如馬蹄蓮、仙人掌個(gè)個(gè)枯萎糜爛,其根腐爛在水里,隱隱傳出一陣惡臭。
陳冉急得手足無措,又打電話向康乃馨男求教,他顯得很平靜,“如果水里養(yǎng)花如此簡單,大家都會(huì)去做,你選擇它也就沒了意義。仙人掌、茶花這些本來在沙漠和堅(jiān)硬土質(zhì)里生長的品種,如果簡單移植到水里,不死才怪。我建議你還是先去學(xué)習(xí)一段時(shí)間?!?/p>
人人都喜歡走捷徑,因此造就很多行業(yè)的混亂、微利,康乃馨男的話可謂是指點(diǎn)迷津。陳冉幾經(jīng)打聽,得知四川農(nóng)科院在教授水培花卉種植,她交了2980元報(bào)名費(fèi),在溫江的花卉基地集中學(xué)習(xí)兩周時(shí)間。具有一定種植花卉基礎(chǔ)的陳冉,輕松掌握水培花卉的習(xí)性、栽植方法和技巧:
最好的栽植季節(jié)應(yīng)是4月到7月、9月至12月。這個(gè)時(shí)期氣溫適宜,植物的生命活動(dòng)旺盛,栽植、水插均易生根。除了天生可在水里生養(yǎng)的花卉,其他花草需要在水里注入營養(yǎng)液,代替自然土壤向植物體提供水分、養(yǎng)分、氧氣、溫度等生長因子,使植物葉片和花瓣更加飽滿。上海產(chǎn)的“健中”和日本產(chǎn)的“大鵝”都是不錯(cuò)的品牌,花卉市場上都可買到。
將水培花飾做成一單大生意
2009年5月,陳冉借了一筆錢,將花店重新裝修,店招上亮著醒目的名字:愛家水培花飾,她還像模像樣地打上了“TM”,并準(zhǔn)備將這個(gè)品牌申請注冊。
這時(shí),陳冉已落實(shí)好穩(wěn)定的花瓶供應(yīng)商,每款花瓶力求簡約、環(huán)保、時(shí)尚,她在這些可愛的瓶子里,親手培植各種花卉,然后擺放在楊木搭起的架子上,既賣花,也賣花瓶,花與花瓶是科技與自然的完美結(jié)合,形成姿態(tài)各異的美麗花飾。
同時(shí),陳冉和成都幾家裝飾類、時(shí)尚生活類周刊合辦欄目,將水培花飾的概念傳播出去,經(jīng)過幾個(gè)月的沉淀,終于迎來了收獲季。2009年10月,愛家花店已從原來的光桿司令變成了四個(gè)人。銷售利潤由大花店入侵后的不足1000元甚至維持成本,到現(xiàn)在的8000元。
2009年11月,隨著冬季的來臨,一路坦途的陳冉遇到了小小的麻煩。
有不少顧客反映,她們的水培花出現(xiàn)枯枝敗葉和爛根。陳冉知道,這是冬天空氣中的水分減少,室內(nèi)干燥所引起的,屬于正常情況,爛掉的一部分根,會(huì)再生長出新的根來。陳冉請大家不要著急,指導(dǎo)他們用消過毒的剪子,修剪掉腐爛的根,也可以把一些老根修剪掉,以促進(jìn)新根的生長。
為保持植物表面的水分,陳冉建議客戶用清水噴灑葉面來保持濕度,每天噴兩次即可。凡是客戶將花飾帶到店里,她都會(huì)為他們免費(fèi)服務(wù)。陳冉不但贏得口碑,也漸漸找到成熟穩(wěn)定的經(jīng)營模式,產(chǎn)品向個(gè)體銷售的同時(shí),還銷售到一些咖啡館、酒店、餐廳等單位客戶。
當(dāng)今的市場競爭,主要是品牌的競爭。陳冉計(jì)劃在2010年向西部地區(qū)招募加盟商,共同打造愛家水培花飾這個(gè)品牌。她已完全融入這座城市。閑暇,她會(huì)找一間環(huán)境優(yōu)美的咖啡館,享受屬于生意之外的快樂。
入行提示:
如果你正開著一家花店,水培花飾可作為一個(gè)增加利潤的營業(yè)項(xiàng)目。比如成本為20元的花飾,能輕松賣到80元。如果單開水培花飾專門店,應(yīng)在大型高端社區(qū)集中的農(nóng)貿(mào)市場、商場低層和小區(qū),鋪面15平方米左右最為適宜。
水培植物有別于傳統(tǒng)的土壤栽培,水培花卉具有綠色、環(huán)保、易成活、無異味、美觀、時(shí)尚等特點(diǎn),市場前景非常好。掌握了這門技術(shù),就等于掌握了一個(gè)微型的水培花卉加工廠,學(xué)會(huì)以后,還可以靈活地、隨時(shí)隨地加工并出售,規(guī)模可大可小。
責(zé)編 宿 淇