一項調(diào)查顯示，口腔潰瘍在人群中的發(fā)病率已超過10%。作為常見病之一，口腔潰瘍讓人非常痛苦，常是“吃一口，疼一口”，吃不好睡不好。如果遇上復(fù)發(fā)性口腔潰瘍更麻煩，治好了又犯，犯了又治……如此反復(fù)，讓人不得安生。對于久治不愈的口腔潰瘍更是讓人擔(dān)心，因為有可能會發(fā)生癌變。

引起口腔潰瘍的因素很多，在很大程度上與個人身體素質(zhì)有關(guān)，因此要想完全避免其發(fā)生可能性不大，但仍可通過一些措施降低其發(fā)生率。

剔除敏感食物

禁食敏感食物是避免發(fā)病的重要環(huán)節(jié)。從生活中找到哪些飲食與口腔潰瘍發(fā)作有關(guān)，從飲食中剔除它們，如果不再發(fā)作，說明就是誘發(fā)因素，以后應(yīng)盡量不吃。

復(fù)發(fā)性口腔潰瘍治愈后應(yīng)注意減少對口腔黏膜的刺激和摩擦，少吃刺激性調(diào)味品如辣椒、酸醋、姜、蔥、咖喱等;少吃炸雞腿、炸牛排或其他太粗糙太堅硬的食物。

釋放壓力

臨床觀察發(fā)現(xiàn)，有很多口腔潰瘍患者是在過度精神疲勞后發(fā)病的。事實上，精神緊張、睡眠不足、工作壓力大、過度疲勞、精神不佳等，會導(dǎo)致人體內(nèi)環(huán)境失衡，激活體內(nèi)的病毒，從而導(dǎo)致潰瘍的發(fā)生。

因此，人們應(yīng)學(xué)會釋放壓力，旅游、運動、吃一頓美食、與朋友聊天……必要的時候?qū)で笮睦磲t(yī)生的幫助。

攝入富含維生素B的食物

口腔潰瘍多數(shù)伴有B族維生素缺乏，用維生素B2、B6等治療都是有效的。因此，應(yīng)適當(dāng)多吃富含維生素B的食物，如糙米、全麥、豆類、蛋類、肉類(特別是雞肉)魚類、動物肝臟、紫菜等。

另外，因為B族維生素溶于水，在干燥和酸性環(huán)境下穩(wěn)定，在堿性和光照環(huán)境下易分解成無活性的物質(zhì)。所以，蔬菜、肉類應(yīng)先洗后切，以減少B族維生素的丟失。做面食時應(yīng)用酵母發(fā)酵，避免使用堿;烹調(diào)時也應(yīng)盡量不用堿，炒牛肉可用嫩肉粉替代小蘇打嫩化牛肉。每天吃的新鮮蔬菜應(yīng)避免將其放在日光下暴曬。大蒜可加強B族維生素的利用，所以在炒菜時可適當(dāng)?shù)丶尤氪笏猓瑫r還可以增加菜肴的風(fēng)味，如炒木耳、炒鱔魚、炒蓮藕等時均可加入大蒜。

女性不應(yīng)過度減肥

患口腔潰瘍的女性多于男性，尤其在月經(jīng)前夕容易患口腔潰瘍，說明口腔潰瘍的發(fā)生與雌激素有關(guān)，即一旦體內(nèi)雌激素減少，就容易患口腔潰瘍。

因此，女性朋友們一定要注意保養(yǎng)，不要過度減肥，每日飲食要攝入足夠的蛋白質(zhì)。要經(jīng)常食用能補充雌激素的天然食物，如大豆、洋蔥等，這樣才能維持體內(nèi)雌激素的正常分泌。

注重口腔衛(wèi)生

養(yǎng)成早晚刷牙、飯后即刻漱口的良好習(xí)慣?？捎名}開水、生理鹽水，也可用藥物漱口液，減少口腔細菌，防止食物殘渣加重感染。

另外，還應(yīng)及時去除牙結(jié)石，去除不良修復(fù)體。特別是老年人，很多裝有假牙，如果假牙不合適，很可能刺激口腔，導(dǎo)致口腔潰瘍的發(fā)生。因此，老年人的假牙必須正確安裝，并定期檢查。

防治便秘

口腔潰瘍發(fā)病時多伴有便秘、口臭等現(xiàn)象，因此應(yīng)注意排便通暢。要多吃新鮮水果和蔬菜，還要多飲水，至少每天要飲6杯水，這樣可以清理腸胃，防治便秘，有利于預(yù)防口腔潰瘍的發(fā)生。

鍛煉身體，增強抵抗力

很多口腔潰瘍是因為抵抗力下降而發(fā)作的。因此，應(yīng)加強運動，增強體質(zhì)。鍛煉身體的方法很多，如散步、慢跑、打球、打太極拳、跳舞、游泳、騎自行車等，可根據(jù)自己的實際情況，選擇適合自己身體條件的鍛煉項目。不過，不管哪種鍛煉方式，只有堅持才有效，切忌三天打魚兩天曬網(wǎng)。

另外，還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活規(guī)律，保證充足的睡眠，不能熬夜，因為熬夜后也會導(dǎo)致抵抗力下降。