近日，筆者正好趕上了山東省棗莊市山亭區(qū)徐莊鎮(zhèn)的無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班，在該鎮(zhèn)政府四樓會(huì)議室里，區(qū)水產(chǎn)專家張印紅時(shí)而分析用漂白粉和生石灰對(duì)池塘消毒的優(yōu)缺點(diǎn)，時(shí)而又提醒大家注意合理混養(yǎng)和輪作，近80戶水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶在認(rèn)真記錄的同時(shí)還不時(shí)提出一些養(yǎng)殖時(shí)遇到的問題。當(dāng)高莊村的高安民知道筆者關(guān)注此事時(shí)，笑著說:“像這樣的培訓(xùn)班，區(qū)里、鎮(zhèn)里、就連村里也經(jīng)常辦，對(duì)我們養(yǎng)殖戶來說已經(jīng)不是什么新鮮事了。”

近年來，該鎮(zhèn)廣大農(nóng)民積極投身效益農(nóng)業(yè)的發(fā)展，目前已有效益農(nóng)戶6000戶，種養(yǎng)基地6萬多畝，投資規(guī)模超100萬的龍頭企業(yè)達(dá)12家。然而，農(nóng)民整體科技素質(zhì)較低的現(xiàn)狀仍然是發(fā)展效益農(nóng)業(yè)、提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平的“攔路虎”。為此，該鎮(zhèn)加大了對(duì)農(nóng)民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)的力度，今年已組織了各類培訓(xùn)班近22期，受訓(xùn)人員達(dá)10000多人。目前已有區(qū)農(nóng)廣校、農(nóng)函大、職業(yè)技校等畢業(yè)生660人，農(nóng)民技術(shù)員400名。這千余名“農(nóng)秀才”不僅自己率先致富，而且領(lǐng)跑當(dāng)?shù)氐男б孓r(nóng)業(yè)，帶動(dòng)了一方群眾。

徐莊鎮(zhèn)石嘴子村養(yǎng)殖大戶張文亮去年從山亭職業(yè)技術(shù)學(xué)校畢業(yè)，由于搞科學(xué)養(yǎng)殖，去年凈收入就近8萬元。談到科學(xué)養(yǎng)殖，年近不惑的他感觸良多。以前，他養(yǎng)殖鯉魚效益一般，自從從山亭職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)到知識(shí)后，隨著季節(jié)控制投食的份量，現(xiàn)在不僅降低了成本，而且鯉魚價(jià)格還高。他高興地告訴筆者:“手里掌握了技術(shù)，心里就有了底，今年又加大了投入，現(xiàn)在的養(yǎng)殖網(wǎng)箱已經(jīng)達(dá)到了10個(gè)?！?/p>

如今，科學(xué)種養(yǎng)已在徐莊鎮(zhèn)農(nóng)村蔚然成風(fēng)。該鎮(zhèn)葦湖村村民李濤說，以前種植小麥經(jīng)濟(jì)效益不高，遇上自然災(zāi)害收成就更低了，后來改種黃姜、板栗、核桃、甜櫻桃等蔬菜、果樹，并通過科技培訓(xùn)，發(fā)展無公害種植業(yè)。去年，僅板栗一項(xiàng)收入就達(dá)到1萬多元，越種心越甜。葦湖村李運(yùn)啟書記說:“以前科技培訓(xùn)請(qǐng)都請(qǐng)不到多少農(nóng)民，現(xiàn)在農(nóng)民都會(huì)自覺來打聽科技培訓(xùn)的事?！?/p>

山東棗莊市山亭區(qū)農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)賈士龍