母親節(jié)到了，我給母親準(zhǔn)備了一份特殊的禮物——電炒鍋。

我的老家在醫(yī)巫閭山腳下，村子里只有二十多戶人家。上小學(xué)讀書(shū)時(shí)，我家住的是四間土平房，孤獨(dú)地坐落在非常顯眼的南山坡。每天放學(xué)，我首先要望望我家房頂上那筒煙囪是否冒著裊裊炊煙。在那貧瘠的年代里，下午放學(xué)總覺(jué)得肚子餓，盼望這會(huì)兒母親正在鍋臺(tái)前為我們做飯，這時(shí)我會(huì)深深地感受到家的溫馨和殷殷的母愛(ài)。

那時(shí)，我家的廚房非常簡(jiǎn)陋，鍋臺(tái)是用土坯搭起的，由于經(jīng)常燒濕的樹(shù)枝，熏得長(zhǎng)年累月張著大嘴的灶坑門漆黑一片。有時(shí)柴火不夠燒，星期天，我就到山上砍些松樹(shù)枝回來(lái)。每天傍晚時(shí)分，母親就坐在矮凳上，在濕漉漉的樹(shù)枝中夾幾根干松枝一并塞進(jìn)灶坑里點(diǎn)火做飯。樹(shù)枝燃燒時(shí)，發(fā)出一種濃濃的松油的味道。母親拿著蓋簾子用力的扇風(fēng)，風(fēng)勢(shì)越大火就越旺，柴火在旺火中變成了絢麗的金黃色。母親一天得做三次飯都是這樣被煙熏火烤。飯菜雖然非常簡(jiǎn)單，但我們?nèi)胰艘黄鹱诳蛔狼俺灾赣H做的玉米饃和紅高粱米飯時(shí)，覺(jué)得每一口飯食都是人間難得的美味。

那時(shí)，每天能吃上飽飯就非常滿足了，除了家中菜園里種的幾壟青菜外，母親又精心飼養(yǎng)的幾只小雞，偶爾，母親為我們做她最拿手的好菜——蒸雞蛋糕。每當(dāng)這時(shí)，母親嫌我燒火太慢，熱度上不來(lái)，就把我支開(kāi)，她則蹲在灶坑前拿著蓋簾猛勁地扇風(fēng)，灶坑里的灰燼迫不及待地飛出來(lái)，沾了母親一頭，偶爾竄出來(lái)的火星燎了母親的頭發(fā)。然而，母親用衣袖抹掉臉上的汗水，依舊用力扇，臉上映著一層好看的紅暈。

我長(zhǎng)大成家后，每當(dāng)下灶做飯，就情不自禁想起當(dāng)年母親做飯時(shí)的情景。如今農(nóng)村的老百姓結(jié)束了燒濕亂雜柴的歷史。我們的家蓋上了漂亮的新房，同時(shí)也和城里人一樣做飯炒菜使用液化氣罐，電炒鍋等。近幾年，村里又建起了沼氣池，生火做飯就更方便了。當(dāng)我把嶄新的電炒鍋送給母親時(shí)，母親喜出望外，立即插上電源，說(shuō)要給我炒幾個(gè)菜。我驚喜地發(fā)現(xiàn)那燃燒的火焰像一朵藍(lán)色的蓮花美麗動(dòng)人。母親經(jīng)歷了劈柴的艱辛，燒濕樹(shù)枝的煩惱，又體驗(yàn)到使用液化氣的快樂(lè)和電炒鍋的幸福。

母親雖然年過(guò)八旬，但對(duì)生活充滿信心。我在與母親一同感受美好幸福生活的同時(shí)，則永遠(yuǎn)不會(huì)忘記裊裊炊煙中偉大母親的情懷。