據(jù)悉,從2010年6月開始,武漢市民在超市買回家的每塊豬肉都有了“電子身份證”,是否放心肉,網(wǎng)上一查,一目了然。
武漢市豬肉信息化管理將于2010年6月正式啟用。屆時,每頭進入武漢市屠宰場的生豬,都會被植入芯片,屠宰后的每塊豬肉,均配備專屬編碼。這個編碼就好像豬肉的“身份證”一樣,配送、交易后直至到達市民手中,中間流程全部進入信息化平臺,隨時供抽查和監(jiān)管。與以往在豬肉上蓋章相比,這種方式造假的機會將大大減少。
武漢市屠管辦表示,這些“芯片豬肉”將在該市100家大賣場、生鮮超市等零售終端試點,市民在這里購買的豬肉,其交易總過程被全面監(jiān)管,有問題可隨時追溯源頭。(來源:中國牧業(yè)網(wǎng))