中圖分類號:S815.7;S834文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B文章編號:1007-273X(2010)03-0019-02

通常而言，雛鴨階段是指0～4周齡這一段時間。在此期間，雛鴨的體質(zhì)較差、消化力較弱、膽小怕驚，生長發(fā)育較快，對各種疾病也較為敏感。因此，育雛是整個生產(chǎn)中的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，應(yīng)予以特別重視，現(xiàn)將育雛環(huán)節(jié)中的要點介紹如下，供參考。

1精心準(zhǔn)備

準(zhǔn)備工作主要包括以下幾個方面:雛鴨舍要選擇在向陽、地勢高燥處;舍內(nèi)通風(fēng)良好，且保溫設(shè)施完備;進(jìn)雛1周前舍內(nèi)墻壁可用石灰乳刷拭消毒1次，進(jìn)雛前3～5d，鴨舍用福爾馬林、高錳酸鉀密閉熏蒸消毒(每立方米用高錳酸鉀15g、福爾馬林30mL)24h;備好飼料、墊料(稻糠或干草等)、料槽以及飲水器等。

2嚴(yán)格選雛

應(yīng)選擇飼養(yǎng)管理規(guī)范、防疫程序科學(xué)且嚴(yán)格的孵化場生產(chǎn)的健康雛鴨飼養(yǎng)。通常來說，健康、正常的雛鴨表現(xiàn)為:體重適中，發(fā)育良好，無畸形，卵黃吸收好，腹部柔軟，絨毛干凈無結(jié)痂，站姿穩(wěn)健，反應(yīng)靈敏，叫聲響亮、清脆，舉止活潑，眼睛明亮有神，握在手中掙扎有力，胎毛色彩鮮艷、光亮;而發(fā)育不良者多為:體重較輕，臍部收縮不良，卵黃吸收欠佳，大肚臍或釘臍并帶有血污，軟弱無力，叫聲尖而低，眼睛無神，以及歪頭、畸形等。因弱雛難以飼養(yǎng)，所以，盡量不要選購。對于種用留雛，則更應(yīng)精挑細(xì)選。

3科學(xué)飲水

雛鴨宜在出雛后18～20h進(jìn)行初次飲水。初次飲水時，應(yīng)逐只引導(dǎo)、調(diào)教，操作者可兩手同時操作，每手把握一只，將雛鴨的喙在飲水器內(nèi)蘸一下水，使之對水有一定的感知，這樣在將其放開后即可自行飲用。初次飲水可刺激雛鴨的食欲，促進(jìn)胎糞的排出。育雛的第一周內(nèi)宜飲用溫開水，水溫約為30℃。為有效地預(yù)防腹瀉、感冒等疾病的發(fā)生，降低由長途運(yùn)輸?shù)雀鞣N應(yīng)激帶來的影響，以及幫助消除疲勞、盡快恢復(fù)體力，前3d內(nèi)可在飲用水中添加氟喹諾酮或抗生素等藥物，另加適量的多種維生素和葡萄糖以及一定量的食鹽。10日齡后即可使用稍大型號的飲水器，自由飲水。

4合理飼喂

雛鴨第一次吃料，叫開食。及時開食，有利于提高雛鴨的成活率。一般在雛鴨飲水后1h、開始有啄食行為的時候即可開食。開食宜用配合飼料，要求營養(yǎng)豐富、易消化。飼喂時，撒在料盤中，引誘雛鴨啄食，要求所有的雛鴨都能采食到。1～7日齡每日飼喂7～9次，以后逐漸減少，至4周齡時每日可飼喂6～7次。另外，需要注意的是，每次添加飼料時應(yīng)掌握好量，既不能過少，造成雛鴨吃不飽，也不能過多，以免使飼槽內(nèi)剩余的飼料在育雛舍內(nèi)較高溫度的條件下發(fā)霉變質(zhì)，采食這樣的飼料易使雛鴨患病，即使飼料不發(fā)霉也易使雛鴨產(chǎn)生厭食感，而影響采食量。

5放牧和洗浴

因鴨是雜食性水禽，所以可利用鴨的這一生理特性進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆拍梁拖丛』顒?，這樣不但可以起到節(jié)約飼養(yǎng)成本的目的，而且可以起到鍛煉雛鴨體質(zhì)的作用。對于種用雛鴨來說，適度放牧還可以起到調(diào)控營養(yǎng)水平的效果。對放牧場地的選擇，要求有以下幾點:盡量選擇距離鵝舍較近處，不宜過遠(yuǎn);有雛鴨喜食的優(yōu)質(zhì)牧草;有清潔的水源，且水中有可供鴨采食的魚、蝦、蟲等;有樹蔭或其他遮蔽物，可供遮陽或避雨。在放牧?xí)r，應(yīng)避免急雨襲擊、中暑、農(nóng)藥中毒以及驚擾等各種應(yīng)激。洗浴可促進(jìn)雛鴨的生長發(fā)育，尤其對羽毛的生長有利。生產(chǎn)中，可將放水洗浴與放牧結(jié)合在一起同時進(jìn)行，即邊洗浴邊放牧。為保證雛鴨生長發(fā)育的營養(yǎng)需要，除了正常放牧外，需注意還要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)飼。參考補(bǔ)飼配方:玉米82.0%，豆粕10.0%，石粉3.0%，磷酸氫鈣3.0%，鹽0.5%，預(yù)混料1.5%。

6環(huán)境調(diào)控

6.1保證溫度適宜

雛鴨體型嬌小，御寒能力差，所以一定要控制好舍內(nèi)的溫度。在生產(chǎn)中，可通過雛鴨具體的行為表現(xiàn)及健康情況來判斷育雛的溫度是否合適:當(dāng)溫度適宜時，雛鴨在一定的范圍內(nèi)均勻分布，呼吸平和，安靜無聲，雛鴨的食欲、采食量正常，吃飽后能很快地安靜睡眠，雛鴨的生長發(fā)育、糞便均正常，雖然仍有聚集在一起休息的現(xiàn)象，但未集堆;在低溫的環(huán)境中雛鴨就會表現(xiàn)出擁擠扎堆，相互踩壓，且也易著涼感冒，有的還會出現(xiàn)驚厥、抽搐等癥狀;舍溫過高時，雛鴨又表現(xiàn)為精神不振、食欲降低、飲水量增多、腹瀉、體溫升高，生長發(fā)育受阻，“上火”，形成“僵鴨”。適宜的育雛溫度見表1。

6.2合理控制濕度

適宜的濕度可以保持雛鴨體內(nèi)水分的相對恒定，有利于卵黃的吸收，保證育雛效果。當(dāng)濕度超過80%時，會使雛鴨精神不振、食欲減退、扎堆、呼吸困難、腹瀉、絨毛松亂。另外，在高濕的環(huán)境下也容易孳生病原微生物和寄生蟲，致使飼料和墊料霉變、雛鴨感冒等。反之，育雛舍濕度過低，會因空氣過于干燥而至空氣中灰塵揚(yáng)起，易使雛鴨患上呼吸道疾病。因此，應(yīng)控制好育雛舍的濕度。當(dāng)空氣濕度較大時，可鋪設(shè)墊草以有效吸收空氣中的水分，降低舍內(nèi)濕度，在添加飲水時要注意防止水溢灑于地面或墊料上;空氣干燥濕度過低時，可于地面噴灑清水，或者在火爐上放置水壺或水盤，通過水蒸氣的散發(fā)來增加濕度。適宜的育雛溫、濕度見表1。

6.3注意密度適當(dāng)

飼養(yǎng)密度也是影響雛鴨生長發(fā)育的重要因素。合理的飼養(yǎng)密度，既可減少飼養(yǎng)成本，又能保證雛鴨的正常生長發(fā)育，減少啄癖和其他疾病的發(fā)生，提高雛鴨的成活率。生產(chǎn)中，要根據(jù)雛鴨日齡、氣溫以及育雛方式等具體情況，合理地安排好飼養(yǎng)密度。同時，還應(yīng)依據(jù)體型大小、體質(zhì)強(qiáng)弱以及飼養(yǎng)方式等具體情況實行分群管理，以達(dá)到全群生長均勻、發(fā)育整齊的目的。育雛密度參見表2。

6.4保證通風(fēng)良好

雛鴨的生長發(fā)育需要充足的氧氣，而在此階段，由于育雛舍內(nèi)的溫度較高，糞便和浪費的飼料極易腐敗發(fā)酵，產(chǎn)生大量的氨氣、二氧化碳及其他有害氣體，因此需要進(jìn)行一定的通風(fēng)，以保證舍內(nèi)空氣的新鮮。但在育雛生產(chǎn)中，通風(fēng)往往是一個容易被忽視的重要因素，常常因此而出現(xiàn)問題。切不可為了要保溫而將門、窗緊閉，這樣會使舍內(nèi)濕度增高、糞便發(fā)酵加速，影響雛鴨的生長發(fā)育，并易誘發(fā)各種疾病。生產(chǎn)中，還應(yīng)考慮適當(dāng)?shù)耐L(fēng)量和通風(fēng)路線。

6.5注意光照適宜

適宜的光照便于雛鴨感知食槽與飼料、水槽與水、周圍環(huán)境等事物，增加興奮度，促進(jìn)某些內(nèi)分泌的形成，有利于運(yùn)動，能夠促進(jìn)機(jī)體的生長發(fā)育，同時也便于飼養(yǎng)管理。在育雛期，人工補(bǔ)充光照宜在早、晚時間。對于種用雛鴨而言，在此期間的光照時間和光照強(qiáng)度切勿任意延長和增加，以免促使母鴨性腺提前發(fā)育和影響日后公鴨的精液品質(zhì)。另外，在燈光布局上也要強(qiáng)調(diào)光線的均勻，不可將燈光安排在同一水平線上，應(yīng)呈鋸齒狀左右分布，使整個雛鴨群都能得到相同或接近的光照。光照參見表3。

7防控疾病

做好舍內(nèi)外環(huán)境及飼養(yǎng)用具的衛(wèi)生消毒工作，對水槽、料槽每日清洗、消毒1次，及時清理舍內(nèi)糞便、更換墊料，保證飼養(yǎng)密度適宜、通風(fēng)良好，使舍內(nèi)保持清潔、干燥、環(huán)境良好。因雛鴨膽小易驚，所以在日常的管理工作中，應(yīng)特別注意要避免噪音等應(yīng)激的發(fā)生，必要時可在飼料或飲水中進(jìn)行預(yù)防性投藥。在生產(chǎn)過程中，一定要制定并嚴(yán)格執(zhí)行科學(xué)的免疫程序。一旦發(fā)現(xiàn)雛鴨患病，應(yīng)立即做好隔離治療或淘汰、焚燒、深埋等處理工作。另外，在引進(jìn)雛鴨時，要注意對被引進(jìn)的雛鴨進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生檢疫，并在引入后進(jìn)行嚴(yán)格的隔離觀察，切斷疫病侵入的途徑。