于涌鯤

（北京農(nóng)學(xué)院組培中心，北京 102206）

中華蘆薈為百合科多年生肉質(zhì)植物，其別名較多，又稱之為華蘆薈、斑紋蘆薈、皂質(zhì)蘆薈、油蔥（《嶺南雜記》）、象鼻草（《綱目拾遺》），象鼻蓮、羅幃草、羅幃花（《植物名實(shí)圖考》）、蔑草、龍蔑草、龍角、烏七等。分蘗能力極強(qiáng)，具有較強(qiáng)適應(yīng)性。

1 中華蘆薈特性

中華蘆薈莖較短；葉近簇生，螺旋狀排列，葉面和葉背都有白色斑點(diǎn)，葉肉質(zhì)肥厚，葉片較為細(xì)長(zhǎng)，狹披針形，長(zhǎng) 10～20cm，厚 5～8mm，先端漸尖，邊緣有刺狀小齒，基部闊而抱莖?；ㄆ?～8月，花莖單生或分枝，高60～90cm；為總狀花序，疏散型；花梗長(zhǎng)約2.5cm，花黃色或有紫色斑點(diǎn)，具膜質(zhì)苞片；花筒6 裂；雄蕊6，花藥2 室，背部著生；子房二位，花柱線形。蒴果呈三角形，長(zhǎng)約8mm。生長(zhǎng)最適宜的溫度為15℃～35℃，濕度為45%～85%。在5℃左右停止生長(zhǎng)，如果低于0℃，就會(huì)凍傷。蘆薈和所有植物一樣，需要水分，但最怕積水。蘆薈喜歡生長(zhǎng)在排水性能良好，不易板結(jié)的疏松土質(zhì)中。在陰雨潮濕的季節(jié)或排水不好的情況下很容易葉片萎縮枝根腐爛以至死亡，但過多沙質(zhì)的土壤往往造成水分和養(yǎng)分的流失，使蘆薈的生長(zhǎng)不良。

2 組織培養(yǎng)技術(shù)

2.1 外植體的取材及處理方法

選取一二年生幼芽，多年生分生芽或無木質(zhì)化的莖段，用自來水沖洗干凈，濾紙吸干水分，剪掉較大葉片，待切口處不再流出液汁時(shí)放入75%酒精溶液中浸泡不超過30s。放入0.1%HgCl2 溶液中滅菌8min，取出后立即放入盛有無菌水的瓶子中反復(fù)沖洗4～5次，再無菌操作臺(tái)上將外層葉片剝掉，稍切去莖段兩端（不要接觸芽點(diǎn)也不要把芽點(diǎn)切散），把切好的頂芽或莖段接種到誘導(dǎo)培養(yǎng)基上。

2.2 愈傷組織及不定芽誘導(dǎo)培養(yǎng)

誘導(dǎo)愈傷組織及不定芽培養(yǎng)基為MS+0.2mg/L2，4D+4mg/L6-BA。培養(yǎng)基含有0.6%瓊脂，PH 值6.0，含有3%蔗糖。培養(yǎng)溫度25℃，光照18小時(shí)，光照度1600lx。接種14d 左右基部、莖段切口處開始膨大，繼續(xù)培養(yǎng)有淡黃色愈傷組織出現(xiàn)，20d左右愈傷組織上有微小不定芽，再培養(yǎng)7-12d 微小不定芽有的分化成小叢生芽。有的文獻(xiàn)中運(yùn)用單一6-BA 的濃度變化進(jìn)行誘導(dǎo)的探索，我們也對(duì)其進(jìn)行了驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)外植體長(zhǎng)出的芽粗壯但是有畸形化的現(xiàn)象。

2.3 增殖培養(yǎng)

不定芽增值，分化培養(yǎng)基為MS+3mg/L6-BA。培養(yǎng)基含有0.6%瓊脂，PH 值6.0，含有3%蔗糖。培養(yǎng)溫度25℃，光照18小時(shí)，光照度1600lx。將帶有不定芽的和小叢生芽的淺黃色愈傷組織切成0.5cm×0.5cm 的小塊轉(zhuǎn)接到增殖培養(yǎng)基上。14天后不定芽分化出小植株，增殖4-6倍；繼續(xù)培養(yǎng)14天大部分植株高達(dá)2-4cm。將高達(dá)2cm以上單株切下來做生根培養(yǎng)，剩下的生有不定芽的塊狀組織，切掉褐化部分再接種到增殖培養(yǎng)基中，進(jìn)行第二次繼代培養(yǎng)，繼續(xù)分化出叢生芽，這樣反復(fù)培養(yǎng)快速增殖。

2.4 快速生根培養(yǎng)

快速生根培養(yǎng)基為MS+0.2mg/L NAA。培養(yǎng)基含有0.6%瓊脂，PH 值6.0，含有3%蔗糖。培養(yǎng)溫度25℃，光照18小時(shí)，光照度1600lx。將高達(dá)2cm以上的苗接種到生根培養(yǎng)基上，7天后長(zhǎng)出根，、生根的同時(shí)上部的植株也長(zhǎng)得很快，葉子翠綠，肥大；15天左右根的長(zhǎng)度達(dá)到5-6cm，每株3-5條根，且粗壯。這時(shí)可打開瓶蓋煉苗5-8天，取出苗洗凈根部培養(yǎng)基，移至細(xì)膩河沙中。自然狀態(tài)下氣溫較高時(shí)，少澆水，等土壤干透再澆水，否則容易爛根。栽種上的苗15天后上半部分出現(xiàn)暗紫色這與光照有關(guān)，在過15天左右葉子轉(zhuǎn)為鮮綠色，成活率達(dá)100%。

3 意義與進(jìn)展

中華蘆薈是少數(shù)幾種藥用蘆薈之一，具有抗癌，抗病毒，解熱保肝和增強(qiáng)免疫力等多種功效；又因所含蒽醌類物質(zhì)較少，是理想的食用蘆薈種，嫩葉可做蘆薈色拉原料食用；除此以外，還廣泛用于日用工業(yè)、美容化妝和食品保健等多個(gè)領(lǐng)域。中華蘆薈在中國云南元江地區(qū)、福建閩南和廣東沿海有一定面積栽培，東南亞諸國都有種植，主要是海外華人較多地區(qū)，一般采用分株、扦插等方式來繁殖蘆薈。隨著蘆薈產(chǎn)業(yè)在我國的興起,對(duì)蘆薈需求量的劇增，傳統(tǒng)上這種采用分株、扦插的繁殖方式其速度已顯得太慢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們對(duì)蘆薈種苗的需求。因此,用組織培養(yǎng)技術(shù)快速繁殖蘆薈種苗勢(shì)在必行。

[1]那淑芝等.庫拉索蘆薈的組織培養(yǎng)和植株快速生根.植物生理學(xué)通訊.2003,10（5）：470

[2]鄧燕紅.蘆薈組織培養(yǎng)技術(shù)的研究.2009,6(3).