希悅爾公司(Sealed Air)總裁兼CEO席基(william v.Hickey)始終記得20多年前第一次來中國看到的情景——“所有的肉都是沒有包裝的”。
“現(xiàn)在中國的消費者越來越注重食品安全,人們在慢慢改變觀念并認識到包裝的重要性?!毕鶎Α渡虅罩芸氛f,現(xiàn)在中國包裝肉類產(chǎn)品消費不到10%,但是下一階段會持續(xù)增長,“可能在10年后包裝消費達到60%”。
希悅爾公司1960年成立于美國新澤西,是全球領先的食品和保護性包裝材料及系統(tǒng)的制造商,美國《財富》500強企業(yè),120個分支生產(chǎn)機構(gòu)遍布51個國家,全球范圍內(nèi)約有1.7萬名員工,年銷售額48億美元。歷經(jīng)近半個世紀的發(fā)展,希悅爾的產(chǎn)品涉及食品包裝、工業(yè)保護包裝、收縮包裝和醫(yī)療包裝產(chǎn)品及系統(tǒng),范圍覆蓋工業(yè)、食品和消費品市場,產(chǎn)品覆蓋世界80%人口所在國家和地區(qū)。
席基曾經(jīng)是一名海軍軍官?!霸诤\姷姆劢?jīng)歷給了我遍覽全球的機會,我覺得我可以把很多好的東西帶給全世界的人們一起分享?!毕f,“但我發(fā)現(xiàn)要實現(xiàn)這個愿望,就不能繼續(xù)待在海軍工作,而要加入到全球化的商業(yè)浪潮中去。”
1995年,希悅爾來到中國,先后在廣東和上海投資成立了2家工廠和1家貿(mào)易公司。隨著在中國業(yè)務的快速發(fā)展,2006年在上海青浦再次投資數(shù)千萬美元成立了希悅爾包裝(中國)有限公司。這是希悅爾公司目前在中國最大的投資項目,占地180畝。
在席基看來,中國崛起的經(jīng)濟實力為希悅爾全球發(fā)展提供了很好的機會,無論是冷鮮肉的保鮮包裝還是工業(yè)和消費品的緩沖保護性包裝。“不斷開發(fā)中國這樣的潛在市場,對于希悅爾是至關重要的一步?!彼f。
采訪中席基不停地重復著兩個字——客戶。席基強調(diào),希悅爾提供的不僅僅是產(chǎn)品,而是更好地解決客戶的包裝難題,為客戶提供降低總體成本的包裝方案,提升客戶產(chǎn)品的檔次,給客戶帶來最大的價值,“我們的目標是每當客戶想到包裝時,都會想到和選擇希悅爾”。
隨著中國出口產(chǎn)品的增加,越來越多國外買家要求中國供應商提供包裝測試報告。希悅爾不僅能提供國際標準的測試、出具國際認可的測試報告,而且能夠提供包裝設計服務,并推薦包裝設備和材料。這一服務不僅為眾多廠家節(jié)省了重復測試的成本,而且節(jié)省了花在多次往返運輸以及修改包裝設計上的時間。
目前全球的包裝業(yè)者都在關注一個話題,那就是包裝的可持續(xù)性。各機構(gòu)對“可持續(xù)性包裝”定義不盡相同,但幾乎所有的人都將“減量化”放在首位。希悅爾公司將“減量化”定義為兩個含義:其一是通過更好的包裝來減少產(chǎn)品的破損,從而減少由產(chǎn)品直接變成的廢物;其二是通過合理的選用包裝材料及包裝方式來減少包裝物的使用,從而減少進入下一環(huán)節(jié)的包裝廢棄物。這一觀點也代表了包裝界的主流觀點。由33個實驗室所構(gòu)成的希悅爾全球包裝設計及開發(fā)中心網(wǎng)絡正在減量化方面發(fā)揮著積極作用。據(jù)不完全統(tǒng)計,僅在美國一個國家,通過包裝設計減少的包裝物用量就高達1000噸。
在研發(fā)方面,希悅爾不斷提出創(chuàng)新性的包裝解決方案。2007年,該公司發(fā)布泡沫托盤。這是一款綠色創(chuàng)新托盤,完全由可再生的生物質(zhì)資源木薯制造而成。符合可持續(xù)發(fā)展要求的托盤可以用于超市內(nèi)任何標準的自動化儲存包裝設備。
滿足中國市場對創(chuàng)新性包裝產(chǎn)品日益增長的需求,則是希悅爾保持全球領先性戰(zhàn)略方針重要的一步。2008年,希悅爾在上海青浦設立了Packform客戶應用研發(fā)中心,該中心將多樣化的包裝材料、先進的包裝設備和工藝用于工業(yè)和肉類企業(yè)的新產(chǎn)品開發(fā)上,以更快的將標新立異的創(chuàng)新產(chǎn)品推向中國市場。
希悅爾還與國內(nèi)高校開展了多個產(chǎn)學研合作項目。希悅爾為上海大學捐建了運輸包裝實驗室;與南京農(nóng)業(yè)大學合作,進行冷鮮肉和干腌火腿的包裝研究;經(jīng)常邀請國內(nèi)包裝專業(yè)的大學生參加亞洲包裝論壇,使中國未來的包裝業(yè)人才有機會接觸國際最先進的包裝理念、技術、設備和材料。希悅爾公司在中國的發(fā)展歷程因此也被寫入哈佛大學商學院的教學案例。
2005年美國《財富》雜志 “最受尊敬公司”排名中,希悅爾公司榮登包裝行業(yè)榜首。 2007年,希悅爾公司快爾衛(wèi)食品包裝榮獲三項包裝業(yè)最具聲望的獎項——食品類“世界之星”大獎(World Star Awards)。
“我們的成功依賴于我們發(fā)現(xiàn)并培養(yǎng)新市場、新增長平臺的能力,以及在研發(fā)領域的大量投入?!毕硎?,希悅爾的目標是持續(xù)地把握趨勢并快速行動,忠于創(chuàng)新的承諾,并繼續(xù)保持在研發(fā)領域高于行業(yè)平均水平的投資。