近年來(lái)，臺(tái)灣出版市場(chǎng)屢受外在大環(huán)境影響，上中下游叫苦連天，唯獨(dú)二手書店行業(yè)，趁著經(jīng)濟(jì)不景氣消費(fèi)者節(jié)省開支之際，業(yè)績(jī)逆勢(shì)上揚(yáng)，也算是另類經(jīng)濟(jì)的奇跡。

從牯嶺街到光華商場(chǎng)

其實(shí)早在20世紀(jì)20年代，臺(tái)灣就已經(jīng)有一些二手書店(日文稱為古本屋)，不過(guò)，說(shuō)到二手書店，老一輩的讀者與資深愛書人，直覺聯(lián)想到的，大概都會(huì)是五六十年代牯嶺街的盛況。當(dāng)時(shí)正值臺(tái)灣百?gòu)U待興，不少大陸來(lái)的軍公教為了換取生活費(fèi)，拿出家中一些藏書來(lái)變賣，由于200萬(wàn)大陸新移民不少是識(shí)字階層，甚至不乏達(dá)官顯貴之后，因而拿出來(lái)販賣的舊書之中，不乏價(jià)值連城的線裝書，當(dāng)年甚至有歐美日等地的大學(xué)定期到合灣大批采購(gòu)，堪稱是臺(tái)灣舊書業(yè)的黃金年代。

20世紀(jì)70年代以后，隨著臺(tái)北經(jīng)濟(jì)地貌的變遷，二手書店從原來(lái)的牯嶺街，轉(zhuǎn)移到光華商場(chǎng)，并且也著實(shí)熱鬧了20多年。直到80年代末，電子零售通路陸續(xù)進(jìn)駐光華商場(chǎng)，加上光華商場(chǎng)鄰近臺(tái)北工業(yè)?？茖W(xué)院的地理之便，電子業(yè)者逐漸占據(jù)了店面，二手書店越來(lái)越少。

前兩年，為了拆除光華橋，相關(guān)單位將原來(lái)光華商場(chǎng)內(nèi)的店家安置在一處明顯不適合舊書店業(yè)者的臨時(shí)搭建的建筑，為此，許多老店失去了繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的意愿。除此之外，還有一些原因，如找不到接班人，貨源不穩(wěn)，銷售狀況不理想，出租店面賺錢相對(duì)容易等等，而新落成的光華商場(chǎng)更是不在乎舊書店業(yè)者是否能夠繼續(xù)在此立足。光華商場(chǎng)二手書店聚落開始衰退，這似乎也是歷史的必然。

公館書街的接棒

雖然，牯嶺街和光華商場(chǎng)到最后還是有一些不愿離開的二手書店業(yè)者，不過(guò)，筆者認(rèn)為后來(lái)臺(tái)北二手書店的發(fā)展中心，已經(jīng)轉(zhuǎn)移到了公館街(臺(tái)灣師范大學(xué)周邊)。目前，比較知名的有舊香居、茉莉書店(僅合師大周邊就有三家店)、小高的店、公館舊書城、古今書廊、Yabook等，再加上公館原本就已經(jīng)被咖啡館、餐廳與人文書店、連鎖書店、簡(jiǎn)體書店、外文書店、出版社門市、雜志專賣店等等包圍，成為了一個(gè)頗具規(guī)模的書街，潛力不亞于東京神保町，其數(shù)量足夠產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)，吸引各方讀者。二手書店來(lái)此設(shè)店，散落于其他各書店之間，筆者相信，這比原來(lái)舊書店單獨(dú)群聚一方更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

二手書店的經(jīng)營(yíng)模式

隨著二手書店聚集地的轉(zhuǎn)移，新開店面多半告別過(guò)去舊書店毫無(wú)分類、雜亂堆放書籍雜志，任憑客人自行尋寶的無(wú)政府狀態(tài)，開始走向精致化路線。除了書、雜志、CD均能按類別陳列外，店面裝潢也有誠(chéng)品化現(xiàn)象(以原木色系為基調(diào))，強(qiáng)調(diào)服務(wù)，可代客尋書、訂書、留書，再也不像過(guò)去的舊書店，老板一人坐鎮(zhèn)柜臺(tái)，一副晚娘臉模樣，甚至有店家提供座位，供客人閱讀、休憩，還供應(yīng)飲料。

臺(tái)灣目前二手書店內(nèi)商品以10年內(nèi)出版的繁體字圖書、出版3個(gè)月內(nèi)的雜志為主，另外也有兼售音樂CD，外文古書(泛指19世紀(jì)以前出版的書籍)與線裝書較少，就連20世紀(jì)70年代以前的中文書都不多見(值此之故，本文稱為二手書店)，比較類似日本的“Book off”。

貨源不穩(wěn)定

二手書店的貨源，過(guò)去主要由民間的“資源回收業(yè)者”(俗稱：撿破爛)提供，每天這些“資源回收業(yè)者”跑完固定行程后，便會(huì)將收到的貨，車運(yùn)到熟識(shí)的店家，供其挑選。另外，讀者自己拿上門，圖書館整批釋出，媒體出版業(yè)拿到的公關(guān)／書評(píng)贈(zèng)書，印刷廠的測(cè)試印書，以及藏書家謝世整批出售，還有到其他業(yè)者店里采購(gòu)，也都是二手業(yè)者常見的進(jìn)貨方法。

不過(guò)，近年來(lái)有關(guān)部門開始出面介入“資源回收業(yè)務(wù)”，民間業(yè)者飽受競(jìng)爭(zhēng)壓力，回收量大減。而被查方回收后的紙類圖書，又遲遲不愿意公開讓二手書店業(yè)者來(lái)招標(biāo)(僅當(dāng)作廢紙賣給回收廠)，使得二手書店貨源不穩(wěn)，必須自行開拓貨源。

筆者以為，相關(guān)管理部門應(yīng)該盡早修訂辦法，讓二手書店業(yè)者能夠統(tǒng)標(biāo)紙類資源回收中可再流通的圖書、雜志。一來(lái)環(huán)保(書籍可以再流通)，二來(lái)收益可以提升(當(dāng)書賣總比當(dāng)廢紙賣的價(jià)格高)，三來(lái)二手書店業(yè)者可以取得穩(wěn)定貨源，一舉三得的好事，應(yīng)該盡力促成才對(duì)。

買低賣高是為何?

消費(fèi)者對(duì)二手書店最詬病的一點(diǎn)是，收價(jià)甚廉(常常一大疊書賣不了一百元，每本平均不到十元)，賣價(jià)卻頗高(書籍定價(jià)的3～6.5折都有，但其實(shí)也有四本50／100元的特價(jià)區(qū))，消費(fèi)者不了解二手書店的營(yíng)運(yùn)模式，以至于對(duì)于其低買高賣的行為感到不以為然。

其實(shí)，二手書店之所以買低賣高，看起來(lái)毛利很高，實(shí)際上是有許多經(jīng)營(yíng)上的考慮。首先，對(duì)比于新書書店的毛利在25％(平均6.5折進(jìn)貨賣9折)，看起來(lái)比一本收五元十元卻賣定價(jià)的3～6.5折高出許多。

然而，新書書店的圖書商品是可退的，也就是說(shuō)，書賣不掉，書店可以將書退回給中盤，再扣除退貨差價(jià)。然而，二手書店業(yè)者卻是得掏現(xiàn)金買下上門求售的書籍(買斷)，買斷后就成了庫(kù)存，書籍能否售出的風(fēng)險(xiǎn)和營(yíng)運(yùn)成本全落在二手書店上。對(duì)于買斷商品，毛利本來(lái)就會(huì)抓得比較高，例如臺(tái)灣連鎖書店進(jìn)口買斷的外文圖書，毛利就高達(dá)50％(甚至部分商品高達(dá)70％)，原因就在于庫(kù)存成本與現(xiàn)金流的壓力。

此外，無(wú)論是消費(fèi)者單獨(dú)上門兜售，還是整批向資源回收業(yè)者進(jìn)貨，二手書店業(yè)者都必須考慮所收的貨，店里是否還有很多庫(kù)存，類似書籍過(guò)去的周轉(zhuǎn)率，才能做出正確判斷。庫(kù)存太多的書，常常無(wú)法賣到好價(jià)錢，那也是為何早幾年的暢銷書在二手書店往往售價(jià)比較便宜，因?yàn)闀曜畛Ｊ盏竭@類書籍。

也就是說(shuō)，越稀有的商品可以賣的價(jià)格越高，越普遍越多的商品，能夠賣的價(jià)格就低。二手書店收書的出價(jià)基準(zhǔn)不是書的定價(jià)，也不是書過(guò)去多熱銷，讀了能讓人得到多少感動(dòng)，而是根據(jù)書況優(yōu)劣、好不好賣，店內(nèi)庫(kù)存狀況。

一般來(lái)說(shuō)，如果一本書該店沒有(或數(shù)量很少)，又是該店讀者想購(gòu)買的圖書，周轉(zhuǎn)率不錯(cuò)，店家會(huì)以書籍定價(jià)的0.5～1折買入；如果是三個(gè)月內(nèi)的新書，收書價(jià)格可達(dá)2折；當(dāng)月／周新書，最高可以收到3折。過(guò)氣的暢銷書，3～5元新臺(tái)幣算是不錯(cuò)的收書價(jià)格(這些書多半被打入四本50／100元區(qū))。

看似偏低的收書價(jià)格，其實(shí)是建立在核算成本效益后得出的公式，再由收書人針對(duì)個(gè)別個(gè)案作微調(diào)(例如熟客大批賣書，八成以上的書都是店家要的，其他的書可能可以得到比較好的價(jià)錢)，并不是什么低買高賣的黑心生意(很可能是過(guò)去的=手書店店面雜亂陳舊，店?yáng)|又多半臭臉一張，讓賣書人一開始就對(duì)二手書店產(chǎn)生不好的印象)。

積極開拓業(yè)務(wù)

其實(shí)，這幾年臺(tái)灣的二手書店業(yè)者經(jīng)過(guò)一些交班換手后，業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)模式都遠(yuǎn)比過(guò)去多元，不再被動(dòng)地等待客人上門，除了主動(dòng)架設(shè)網(wǎng)絡(luò)書店(集合銷量較弱的中南部二手書店業(yè)者，透過(guò)聯(lián)合成立網(wǎng)絡(luò)書店，以圖書資源共享，后勤統(tǒng)一管理模式開拓網(wǎng)絡(luò)客源)，或?qū)⒏邇r(jià)商品上網(wǎng)拍賣(稀有商品透過(guò)競(jìng)標(biāo)可賣得較好價(jià)錢)，開拓客制化業(yè)務(wù)(例如代客尋書)，稀缺性商品的銷售(例如高價(jià)古書港澳圖書銷售)，也積極參與團(tuán)購(gòu)竟標(biāo)，如小區(qū)建設(shè)的圖書室，新學(xué)校／小區(qū)圖書館等團(tuán)購(gòu)，二手書店業(yè)者可以用其他出版同業(yè)所無(wú)法提供的超低折扣提供一份基本的圖書采購(gòu)清單，買方可以節(jié)省購(gòu)書經(jīng)費(fèi)，賣方也可以透過(guò)商品結(jié)構(gòu)的搭配，調(diào)整書籍庫(kù)存與周轉(zhuǎn)率。

另外，二手書店業(yè)者也積極進(jìn)修營(yíng)銷推廣業(yè)務(wù)，發(fā)展公益營(yíng)銷(結(jié)合公益活動(dòng)，買書捐錢給公益單位、改善店面環(huán)境，讓客人樂意不斷上門；復(fù)合式經(jīng)營(yíng)，除了賣書也賣咖啡飲料與氣氛，還歡迎到店里開新書發(fā)表會(huì)與讀書會(huì)。甚至派員工出國(guó)考察，收集世界各地二手書店的經(jīng)營(yíng)模式，作為日后店內(nèi)營(yíng)運(yùn)參考。與日趨保守且只推少數(shù)大眾主流暢銷書的新書店相比，二手書店業(yè)者反而是活力十足，總是不斷主動(dòng)出擊，尋找可能的獲利機(jī)會(huì)，難怪業(yè)績(jī)能夠逆勢(shì)成長(zhǎng)。除了經(jīng)濟(jì)不景氣讀者喜愛選便宜圖書外，主動(dòng)到處宣傳讓人知道自己超值又劃算，控管成本效益，開拓新業(yè)務(wù)，恐怕才是二手書店真正獲利的關(guān)鍵。