摘 要: 從闡述語言和文化的關系出發(fā)，分析英語教學中跨文化意識培養(yǎng)的重要性和原則，并試圖探索在英語教學中培養(yǎng)英語學習者的跨文化意識的方法和途徑，從而使其達到宏觀的跨文化交際語言能力的目的。

關鍵詞:語言文化;跨文化意識;培養(yǎng);方法

中圖分類號:G623文獻標識碼:A文章編號:16723198(2009)21020502

在英語教學中，屢見不鮮的東西方文化差異現(xiàn)象，經(jīng)常成為困惑學生的難題。這種文化差異使得學生對所學內容不理解，嚴重的阻礙了學生二語習得的進程。學習第二語言的過程也就成了了解和掌握該語言的文化的過程。那么正確認識中西文化的差異，在中國學生學習外語的過程中，就顯得十分重要了。這就要求教師有意識地培養(yǎng)學生的跨文化意識。

1 英語教學中語言與文化的關系

從語言的特征和功能以及文化的范疇和內容來看語言與文化的關系十分密切。語言是文化的一部分，是一種特殊的文化現(xiàn)象，并對文化起著重要的作用，它們之間相互影響、相互作用，理解語言必須了解文化，理解文化必須了解語言。語言是文化的符號，不同民族的語言反映和紀錄不同民族特定的文化風貌，而不同民族的文化又在某種程度上制約其語言的發(fā)展。語言總是在文化發(fā)展的各個階段完整地、協(xié)調地反映文化，并將其固定下來，世代相傳，成為民族文化與知識的載體和集體經(jīng)驗的儲藏器。

不同的文化通過不同的語言來反映。而英漢兩種語言是屬于迥然不同的語系——前者為印歐語系，后者為汗藏語系，所以它們的語言形式差別很大，所負載的文化也各不相同。我們學習英語的目的是為了跨文化交際，所以從一開始我們就應抱著這個目的去進行英語教學。鑒于語言與文化有著如此密切的相互依存關系，在跨文化的交往中，如果我們沒有對文化知識的深入了解，只局限地以自己母語文化中所形成的個中思維方式、行為方式，習俗觀和世界觀去和外國人交往，必然會形成不同文化觀念在某個話題或論點方面的沖突和不快。

2 英語教學中學習英語文化的必要性

語言不僅僅是一套符號系統(tǒng)，其表現(xiàn)形式要受其賴以存在的社會習俗、生活方式、行為方式、價值觀念、思維方式、宗教信仰、民族心理和性格等的制約和影響。英語教學既應遵從語言的結構規(guī)則，又應重視語言的使用規(guī)則，英語教學不僅是語言教學，也是文化教學。在使用英語的不同國家和地區(qū)里出現(xiàn)了英語本土化現(xiàn)象。在原英語國家的文化和當?shù)匚幕南嗷ソ涣髦?，各種新英語變體應運而生。這些新的變體在與當?shù)氐恼Z言和文化交流中在語音、語調、句子結構、詞匯、表達方式等方面不斷吸納這些國家的語言元素，反映這些國家的文化特征。所以，在深入的學習英語時，充分地了解其相應文化是非常必要的。

對于廣大的中國學生來說，雖然很多人在四、六級考試中都能取得很好的成績，但因不了解文化差異而在實際交際中，特別是與外籍教師交往的過程中常常錯誤百出，令外籍教師尷尬的同時又感到費解，因為他們認為成績好的學生也應具有較好的交際能力。因此，文化錯誤比語言錯誤更加嚴重，更容易造成人與人之間感情上的不愉快，這違背了學習語言的初衷。

英語的閱讀能力是一種綜合能力，要讀懂一篇文章，除了要有一定的語言知識外，還要有一定的專業(yè)知識或文化背景知識。實踐表明，在語言難度小時，閱讀英語作品有困難主要是因為文化意識的缺乏。這一點許多英語學習者深有體會。因為英語作品的作者對文章的背景文化一般都比較熟悉，材料中詞語的運用以及文章意義的表達都自然得體，符合英語的語言習慣。但讀者不一定了解這些文化背景，這就容易出現(xiàn)讀者認識每一個單詞，卻不能理解文章意義的情況。所以，大學英語文化教學應該提高對學生的語用能力培養(yǎng)的重視，并進行適當?shù)慕虒W改革。通過對文化的學習可以達到培養(yǎng)社交語用能力的目的，教師在教學中應多加引入文化因素，從而提高學習者的文化意識。

3 在英語教學中培養(yǎng)學生跨文化意識

3.1 注重英美民族文化的導入

眾所周知，英語承載了英美民族文化，英語學習理應強調英美文化的導入。在大學里，不少學校已經(jīng)為英語專業(yè)的學生開設有《英美國家概況》、《美國社會與文化》和《英美文學選讀》等課程，對學生理解英美文化有積極促進作用，同時能幫助學生更有效的使用語言。而學習者在自學過程中，也應主動發(fā)現(xiàn)，逐步積累，慢慢去熟悉了解一種不同的文化，用所學語言傳承文化和表達文化，讓文化融解于語言之中。教師在英語課教學中積極的引導也是必不可少的。比如說，教師在講解“weather”這個詞時，代寫英語論文可有意識的舉這樣的例子:“weather the storm”(戰(zhàn)勝暴風雨)，“while it is fine weather，mend your sail”(修帆趁天晴)，這些都是英語中的習語，學生會覺得比較有興趣去學習和記憶，這時教師可以進一步引導學生注意到這些習語都是和海洋及航海有關的，而且英語中存在著大量的與海洋及航海有關的習語，這樣就會啟發(fā)學生聯(lián)想已有的地理知識，頓悟原來英國是個島國，所以英語才有這個特點。如此一來，學生無論對英國、英語還是“weather”這個詞，都會留下深刻印象，既學到了語言知識，又加深了對英國國家概況的了解，為跨文化交際打下良好的基礎。

在平時上課時，教師可逐步向學生介紹一些日常交際中的習慣，比如在英美國家，每日與熟人見面為了減少不必要的寒暄，通常點頭打招呼，做告別等，這被認為是最簡便、禮貌的致意動作。在聽報告時，中國人喜歡低頭傾聽，而英美人士會注視對方鼻子以上的部分，這是在表示禮貌和傾聽。人們常說“出國問禁，入鄉(xiāng)隨俗”，這都是跨文化意識的體現(xiàn)，了解了這些有助于人們在跨文化交際中輕松應對，做到禮貌得體。 

3.2 重視英語變體

雖然英語承載了英美民族文化，但隨著英語全球化發(fā)展，它都帶有了本土文化特點，出現(xiàn)眾多英語變體，發(fā)展成一門體現(xiàn)多民族文化的語言，例如黑人英語(Black English)墨西哥英語(Chicago English)和亞洲美國英語(AsianAmerican dialects)。還有社會結構引起的語言的層次變體，不同社會階層和集團在語言使用上是有差異的，比如ain't是居住在美國南部的黑人的方言，如果在紐約等大都市里聽到這種語言，我們就會知道說這種語言的人大都處于社會底層，遭受歧視。

考慮到這一點，我們在英語教學中應該向學生灌輸這樣一種觀念，學習者應該具備在漢語文化和漢文化之外的文化現(xiàn)象間進行交際的能力。大學英語教材中所選文章和題材涉獵廣泛，其中不乏有英語變體的出現(xiàn)，尤其是黑人英語(Black English)，這就要求教師在講課過程中遇到這些變體時要特別提及指出，并向學生簡單介紹英語中存在的各種變體，鼓勵學生去接觸不同變體的英語，開闊眼界，拓寬知識面。比如推薦給學生難度適宜的不同民族的英語原著，建議學生去聽不同英語國家的音樂，看他們的影視作品等等，這樣在以英語為媒介的真實的跨文化交際中，才能使學生從容面對文化差異，順利進行交際。

3.3 合理處理本土文化與異域文化的關系

語言學家弗里斯提出，交際化外語教學的各門課程都應該建立在本族語和外族語比較的基礎上，只有強調異域文化才能對本民族文化有更深刻的理解，只有懂得本民族文化才能更好掌握異域文化，也只有將本土文化和目的語文化進行深入的對比和探討，才能幫助學生提高文化認知的能力。

因此，我們在被滲透異域文化的同時，不能忘了對漢語文化的強調，在教學過程中，代寫工作總結不僅要結合自己所用教材內容及學生興趣特點進行適時適量的異域文化知識擴充，還應進行文化間對比與分析，與漢語文化知識及表述方式進行比較，留給學生辨證思考的空間，不至于盲目全盤接受或否定。通過比較，讓學生意識到“跨文化交際并不是一方完全遵守另一方的文化習俗，相反，不管是在群體間還是個體間，跨文化交際總是兩種文化接觸，沖突，協(xié)調的動態(tài)過程”。我們沒有必要放棄自身文化去附和另一方文化習俗，而是在相互理解協(xié)調的情況下，達成諒解，尊重彼此的文化。在跨文化交際中我們有效吸收外來文明，并努力培養(yǎng)學生的跨文化意識。

總之，文化知識是英語教學中不可或缺的重要內容。離開英語文化，要準確地掌握和運用英語是不可能的。因而，英語教師要努力引導學生加深對英語文化的理解和認識，在學習運用外語的基礎上逐步培養(yǎng)學生的跨文化思維，最終達到培養(yǎng)學生跨文化交際的能力。

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