【技法講解】

一、說(shuō)明文寫(xiě)作，功在平時(shí)

說(shuō)明文這一文體既不像記敘文那樣記述自己身邊的人或事，也不像議論文那樣對(duì)所觸及的人和事發(fā)表自己的看法。因此，考生在寫(xiě)作說(shuō)明文時(shí)，常常感到自己在心理上與寫(xiě)作對(duì)象有著很深的“隔閡”。針對(duì)這種情況，考生在平時(shí)應(yīng)該做到以下三點(diǎn)：

1.要學(xué)會(huì)觀察。古人講“事事洞明皆學(xué)問(wèn)”。說(shuō)明文的主體皆為我們平時(shí)所聞所見(jiàn)之物，一無(wú)所知的事物不會(huì)成為我們寫(xiě)作的主體。因此我們平時(shí)要細(xì)心觀察，只有平時(shí)勤快些，積累的材料豐富了，寫(xiě)作時(shí)才不至于無(wú)法下手。

2.要分析歸納。觀察后要分析歸納。寫(xiě)說(shuō)明文的目的在于給人以知識(shí)，所以只寫(xiě)眼前看到的是不行的，必須對(duì)所說(shuō)明的對(duì)象進(jìn)行歸納總結(jié)，才能讓人們清楚、全面、具體地認(rèn)識(shí)事物。

3.采用合理的說(shuō)明方法。文章寫(xiě)完后，能否讓讀者產(chǎn)生閱讀興趣，關(guān)鍵在于能否使用恰當(dāng)?shù)恼f(shuō)明方法。說(shuō)明方法的恰當(dāng)運(yùn)用，有時(shí)比語(yǔ)言表達(dá)更重要。常見(jiàn)的說(shuō)明方法有：舉例子、列數(shù)字、打比方、作比較、分類(lèi)別、下定義（包括作解釋?zhuān)?、引資料、列圖表等。

二、寫(xiě)說(shuō)明文要注意些什么

1.提煉主題搭好架子。寫(xiě)作說(shuō)明文，首先應(yīng)從材料中提煉出主題，而能否寫(xiě)好，則在于能否搭好架子。所謂“搭架子”，就是指文章的結(jié)構(gòu)問(wèn)題，即根據(jù)表現(xiàn)主題的需要，按照一定的順序，將材料有機(jī)地排列、組合起來(lái)。一般來(lái)說(shuō)，說(shuō)明文的結(jié)構(gòu)有：總分式、并列式、層進(jìn)式、對(duì)照式（結(jié)構(gòu)包括段落）。有時(shí)，一篇完整的說(shuō)明文常常綜合運(yùn)用幾種結(jié)構(gòu)。說(shuō)明的順序有：空間順序、時(shí)間順序（包括發(fā)展順序）、事理順序（邏輯順序）等。

2.準(zhǔn)確地把握說(shuō)明對(duì)象的特性。任何事物都有其自身的本質(zhì)的規(guī)定性，即自身的特征，它是區(qū)別于其他事物的標(biāo)志。因此，要準(zhǔn)確地說(shuō)明一種事物，就要緊扣它的特征來(lái)寫(xiě)，否則，就會(huì)使文章脫離主體，使表達(dá)不清晰、不突出。

3.說(shuō)明文的語(yǔ)言必須準(zhǔn)確、嚴(yán)密。說(shuō)明文語(yǔ)言的準(zhǔn)確性、嚴(yán)密性表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）在用詞、造句方面要求精確，合乎語(yǔ)法；（2）準(zhǔn)確地運(yùn)用專(zhuān)門(mén)術(shù)語(yǔ)、概括性詞語(yǔ)；（3）造句要特別注意句子內(nèi)部、句子之間的邏輯性；（4）選用科學(xué)的修飾、限制詞語(yǔ)；（5）語(yǔ)言力求簡(jiǎn)潔、淺顯、平實(shí)。有時(shí)也用一些描寫(xiě)、抒情等表達(dá)方式和一些修辭方法。如《雪花的自述》一文用擬人這一修辭方法來(lái)描寫(xiě)雪花形成的過(guò)程，層次清晰，說(shuō)明生動(dòng)。特別是篇首的歌曲和文中的問(wèn)話部分皆使文章有聲有色，避免了平直呆板地述說(shuō)，給人耳目一新之感。

【學(xué)子試筆】

食鹽的自述

張嬌嬌

“風(fēng)霜雪雨鍛造潔白無(wú)瑕的品格，吞下苦辣酸水，奉獻(xiàn)愛(ài)心的結(jié)晶……”大家好！伴著這首優(yōu)美的樂(lè)曲，我——食鹽和諸位見(jiàn)面了。

我生活在一個(gè)大家庭里，成員眾多，有海鹽、池鹽、井鹽、土鹽、巖鹽、砂石鹽、水晶鹽等。隨著社會(huì)的發(fā)展，我們的家族又增添了很多新的成員，如低鈉鹽、調(diào)味鹽、麻辣鹽、胡椒鹽、湯料鹽、保健鹽等。

我們家族可不是“只吃閑飯的二流子”，我們對(duì)人類(lèi)的作用可大了。古書(shū)上就已提到我們有“引火下行，潤(rùn)燥祛風(fēng)”之能，“擦牙固齒、清熱滲濕”之效，還能“治腳氣”；現(xiàn)在有人發(fā)現(xiàn)我們還有殺菌消毒、美容、清潔皮膚等功能，如被蜜蜂、蚊子、跳蚤等叮咬后，立即用濃鹽水清洗患處，可消腫去毒；每天用淡鹽水漱口，可預(yù)防各種口腔??；有汗?jié)n的白色衣服，先在濃度為5%的鹽水中揉一揉，再用肥皂搓洗，就能洗掉黃色汗斑；食鹽一匙，白醋半匙，開(kāi)水半杯，溶好后用棉花蘸之洗面，每日一次可治療粉刺……

另外，工業(yè)生產(chǎn)也離不開(kāi)我們。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，與我們有關(guān)的產(chǎn)品達(dá)1.4萬(wàn)種之多，食品、化工、冶煉、陶瓷、玻璃、醫(yī)藥等工業(yè)中均有我們的身影。

我們還是人類(lèi)延續(xù)生命的必需品。因?yàn)橹挥形覀兡苷{(diào)節(jié)人體內(nèi)水分的均衡和分布，維持體液平衡等。

不過(guò)，我們也是一把“雙刃劍”哦！雖然你們?nèi)祟?lèi)的生存絕對(duì)離不開(kāi)我們，但如果食用不當(dāng)就會(huì)有諸多弊端，尤其是女性。法國(guó)有句俗語(yǔ)：“美女生在山上，不生在海邊?！币馑际钦f(shuō)，住在海邊的女性因?yàn)槠綍r(shí)攝入我們食鹽較多，所以皮膚很容易長(zhǎng)出皺紋。專(zhuān)家解釋說(shuō)，我們食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在于你們?nèi)梭w血液和體液當(dāng)中，在保持人體滲透壓、酸堿平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果食用過(guò)多，體內(nèi)鈉離子增加，就會(huì)導(dǎo)致面部細(xì)胞失水，從而造成皮膚老化，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)使皺紋增多。另外，食用我們食鹽過(guò)量還會(huì)對(duì)你們?nèi)祟?lèi)的心臟產(chǎn)生很大壓力，使你們的血壓升高。

所以，你們?nèi)祟?lèi)一定要合理地利用我們哦，每人每天攝入的食鹽量一定要控制在6克以內(nèi)，否則將會(huì)危害到你們的健康哦！

這就是我們食鹽——身心融入餐桌，默默潛藏起自己，卻勇敢承擔(dān)起著五味領(lǐng)軍的重任；催化裂變軀體，走進(jìn)生產(chǎn)建筑醫(yī)療領(lǐng)域和航天航空航海事業(yè)，用我們的語(yǔ)言創(chuàng)建玲瓏剔透之豐碑。

點(diǎn)評(píng)

這篇文藝性說(shuō)明文采用第一人稱(chēng)現(xiàn)身說(shuō)法，使文章在準(zhǔn)確性的基礎(chǔ)上更添生活情趣；比喻、擬人等修辭方法的運(yùn)用，增強(qiáng)了被說(shuō)明事物的形象性；說(shuō)明、敘述和描寫(xiě)三種寫(xiě)作手法的交叉使用，使得文章更加生動(dòng)活潑。因此這篇文章在給人知識(shí)的同時(shí)，又增添了文學(xué)情趣，讀來(lái)引人入勝，是篇不可多得的美文。

【例文展示】

蝙蝠的自述

田元富

我有一個(gè)怪名字——“蝙蝠”。論長(zhǎng)相我自然比不上孔雀，但我的內(nèi)心是美好的。我們屬于哺乳動(dòng)物這個(gè)大家族。您和我或許似曾相識(shí)，但對(duì)我并不一定熟知。那么，今天我就來(lái)個(gè)自我介紹吧！

我通常出生在知了聲聲?shū)Q叫的夏天。當(dāng)我降臨到這個(gè)五彩繽紛的世界時(shí)，我的身體十分虛弱，身上僅僅穿件單薄的黑色長(zhǎng)衫。為了生存，我緊緊靠在母親的懷中，吮吸著甘甜的乳汁，漸漸成長(zhǎng)。即使在母親外出勞作時(shí)，我也依然偎依在母親的懷抱中，飽覽自然界的旖旎風(fēng)光，享受那不盡的母愛(ài)。成年后，我就離開(kāi)了慈祥的母親。我的生活非常艱苦而孤獨(dú)，巖穴、樹(shù)洞或屋檐是我白天的棲身之所。然而，一到傍晚，整個(gè)夜空便成了我的樂(lè)園。在那漫無(wú)邊際的樂(lè)園中，我盡情地捕食那些與人類(lèi)為敵的蚊子、蒼蠅等小昆蟲(chóng)，它們是我的主要糧食。只要一觸及我這寬寬的嘴巴，它們就休想逃脫了。哦，我還想把我的絕技告訴您：我能在短暫的幾秒鐘內(nèi)獵獲一只飛蟲(chóng)。這是其他捕蟲(chóng)同行們望塵莫及的，也是我一直引以為傲的。因此，捕食雖然艱辛，我也樂(lè)之不疲，為自己，也為人類(lèi)。另外，我還想悄悄地告訴你一點(diǎn)秘密：我的視力很弱，不管東西離我多近，我都不太容易能看見(jiàn)它；然而我的聽(tīng)覺(jué)極為敏銳，它可以彌補(bǔ)我視力的不足。當(dāng)我展翅高飛的時(shí)候，喉內(nèi)能發(fā)出一種超聲波，當(dāng)這種特殊的音波遇到昆蟲(chóng)或其他障礙物時(shí)，它就迅速返回。我根據(jù)耳朵收到的情報(bào)，就能準(zhǔn)確無(wú)誤地判斷出昆蟲(chóng)的方位及距離，于是我就直奔目標(biāo)，瞬間便可凱旋。人們常常把我這種探測(cè)物體目標(biāo)的方式叫做“回聲定位”。

對(duì)了，我還有一件事想拜托您：在我剛剛懂事時(shí)，我的母親就告訴我，很早以前人們說(shuō)我們祖輩非常狡猾，說(shuō)在一次獸類(lèi)與鳥(niǎo)類(lèi)的戰(zhàn)爭(zhēng)中，我們的祖輩既不表明自己是獸類(lèi)，又不表明自己是鳥(niǎo)類(lèi)，哪一方勝利了就到哪一方去。后來(lái)鳥(niǎo)類(lèi)和獸類(lèi)和好了，便都不愿意收留我們的祖輩，甚至還說(shuō)我們整個(gè)家族的成員是因?yàn)楹π卟胖辉谕砩铣鰜?lái)活動(dòng)，這真讓我萬(wàn)般委屈。作為朋友，請(qǐng)您一定向人們解釋清楚，那個(gè)故事是不真實(shí)的。希望人們不要再用那種冷漠的眼光看我們了！當(dāng)然，我們也在奮發(fā)努力，決心用自己這顆赤誠(chéng)的心去照亮那些不明真相者的雙眼，使人們重新認(rèn)識(shí)我們，接納我們，我愿為大眾利益發(fā)光放熱，愿與人類(lèi)做友好相處的永遠(yuǎn)的朋友。

點(diǎn)評(píng)

這篇說(shuō)明文先介紹了蝙蝠的身體結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性、生理特征，接著介紹蝙蝠有益于人類(lèi)的美好品質(zhì)，層次清晰自然。第一人稱(chēng)的運(yùn)用拉近了與讀者的距離。此外，語(yǔ)言詼諧自然，既具有科學(xué)性，又有文學(xué)情趣，引人入勝。

【強(qiáng)化訓(xùn)練】

請(qǐng)以“我的居室”為題，寫(xiě)一篇說(shuō)明文。

要求：①說(shuō)明時(shí)要抓住居室的主要特點(diǎn)；②說(shuō)明的層次要清晰，說(shuō)明方法要得當(dāng)；③使用平實(shí)、生動(dòng)的語(yǔ)言；④不少于800字。

思路點(diǎn)撥：

一、抓住事物特征

說(shuō)明文是介紹事物的，只有深入細(xì)致地觀察，才能使我們對(duì)事物了解得透徹?！段业木邮摇愤@個(gè)題目看似簡(jiǎn)單容易，但卻并不好寫(xiě)。我們?cè)趯?xiě)作之前最好先仔細(xì)觀察（回憶）一下自己的居室，然后確定好說(shuō)明的要點(diǎn)以及使用的說(shuō)明順序，這樣才能下筆寫(xiě)作。

二、借用多種表達(dá)方式

說(shuō)明文以說(shuō)明為主要表達(dá)方式，但只用一種表達(dá)方式，文章則會(huì)顯得平淡無(wú)味。因此寫(xiě)作時(shí)也要注意其他表達(dá)方式的運(yùn)用，如記敘、議論、描寫(xiě)、抒情等?？梢栽谟洈⒅袏A雜議論，在說(shuō)明中附帶描寫(xiě)，在記敘說(shuō)明中帶有抒情等?！段业木邮摇房梢栽陂_(kāi)篇的時(shí)候使用描寫(xiě)或抒情的方式，在結(jié)尾處抒發(fā)我對(duì)居室的感情等。這樣多種表達(dá)方式的使用會(huì)使枯燥的說(shuō)明文精彩亮麗起來(lái)。

三、運(yùn)用多種修辭方法

說(shuō)明文要求平實(shí)、科學(xué)、客觀，這在一定程度上影響了它的可讀性。其實(shí)在保證科學(xué)性的前提下，我們完全可以運(yùn)用多種修辭方法使之生動(dòng)起來(lái)。在寫(xiě)《我的居室》時(shí)，介紹室內(nèi)某種東西就可以使用修辭方法，如用擬人這一修辭方法來(lái)介紹電腦，用夸張這一修辭方法來(lái)介紹居室的顏色等。