［摘要］我國(guó)栽培葫蘆歷史悠久，葫蘆通常被當(dāng)作吉祥物，并創(chuàng)造出極具觀賞價(jià)值的葫蘆工藝品。金城蘭州作為絲綢之路的必經(jīng)之地，是連接?xùn)|西的交通要地，特殊的地理環(huán)境形成了本地特有的刻葫蘆民間工藝，選材和制作工藝極具特色，在百余年的發(fā)展中逐漸壯大。高文化素質(zhì)民間藝人和藝術(shù)家的涉入使蘭州刻葫蘆的藝術(shù)表現(xiàn)形式有了幾次大的飛躍。

［關(guān)鍵詞］工藝美術(shù)；民間藝術(shù)；蘭州刻葫蘆

［中圖分類號(hào)］J313.3 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A ［文章編號(hào)］1005-3115（2009）08-0077-02

葫蘆又稱蒲蘆，諧音“福祿”，草本植物。其莖枝稱為蔓帶，諧音“萬代”，故蒲蘆蔓帶諧音為“福祿萬代”，是吉祥的象征，葫蘆里有很多“子”，葫蘆與它的莖枝一起被稱為“子孫萬代”，寓意子孫萬代、多子多福。

我國(guó)栽培葫蘆有十分悠久的歷史，浙江余姚河姆渡原始社會(huì)遺址發(fā)現(xiàn)葫蘆，可知種植葫蘆已有7000余年歷史。葫蘆制器，肇自遠(yuǎn)古。甲骨文之“壺” 字像葫蘆之形，是用葫蘆作水漿容器之證，古人“匏”、“瓠”、“壺” 三字均指葫蘆，皆可通用。至明代，隨著對(duì)葫蘆認(rèn)識(shí)的深化，不再滿足利用其自然形態(tài)制成簡(jiǎn)單的器皿以為日用，而是以其特殊之體質(zhì)與色澤，創(chuàng)造出極具觀賞價(jià)值的工藝品，使葫蘆登上藝術(shù)的殿堂。當(dāng)時(shí)葫蘆器，又稱“瓠器”或“蒲器”。

金城蘭州位于黃河之畔，地處甘肅省中部，為古絲綢之路的必經(jīng)之地，是連接?xùn)|西交通的咽喉重地，享有“絲路明珠”之美譽(yù)，悠久的歷史和特定的環(huán)境形成了特有的風(fēng)俗習(xí)慣和刻葫蘆的民間藝術(shù)。在蘭州，人們通常把葫蘆當(dāng)作吉祥物，叫作“吉祥葫蘆”。 刻葫蘆又叫“雕葫蘆”， 與中國(guó)其他地區(qū)一樣，雕刻葫蘆皆是經(jīng)過民間藝人在普通的葫蘆上刻上山水風(fēng)景、詩詞書法等，然后涂上松墨而成的精美的傳統(tǒng)工藝品。蘭州本地流行的是細(xì)微的針刻葫蘆，故名“微雕”，雕工以小見長(zhǎng)，在方寸之間展現(xiàn)乾坤萬物，其獨(dú)特之處在于針法細(xì)膩、線條流暢、人物傳神。它集書法、繪畫、篆刻為一體，以中國(guó)傳統(tǒng)線描為基礎(chǔ)，糅和多種繪畫手法進(jìn)行創(chuàng)作。其表現(xiàn)內(nèi)容多取材于古典文學(xué)、神話故事、民間傳說、山水花草蟲鳥、名勝古跡以及民族風(fēng)情。表現(xiàn)形式上采用四圈、扇面、鏤空、彩染等，具有強(qiáng)烈的裝飾美感。它以其不可復(fù)制、純手工雕刻，具有極高的藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值稱譽(yù)。

蘭州刻葫蘆的起源說法不一。魏晉時(shí)，東西商業(yè)往來不斷，位于絲路咽喉重地的蘭州和敦煌，就是胡商的聚集地之一。5～6世紀(jì)時(shí)，南北朝分立，北魏建國(guó)后不久就派使者前往西域，金城蘭州更成為各國(guó)貢使、商人薈萃之地，也是絲綢之路上的一個(gè)重要補(bǔ)給地。當(dāng)時(shí)胡商從和田帶過來的巨型葫蘆（盛水用的），經(jīng)蘭州工匠刻上圖案畫面和文字出售。

有史可考的蘭州刻葫蘆記載出現(xiàn)在清末光緒年間，據(jù)蘭州《皋蘭縣志》記載：清光緒十八年（1892）有位王裁縫（佚名）首先在葫蘆上鐫刻花草等；另有戲曲藝人王鴻武、來銀娃等刻繪戲劇臉譜、刀馬人物與風(fēng)景名勝。當(dāng)時(shí)只在其表皮繪畫，不作刮、磨加工，也不填色，比較簡(jiǎn)單，均以兒童玩物流行于市。清末秀才李文齋（別號(hào)子元、蘭州人），因生活無著于光緒三十一年（1905）開始以刻葫蘆謀生。李文齋能書善畫，會(huì)詩，藝術(shù)造詣?lì)H深，對(duì)刻葫蘆工藝做了改進(jìn)：一是將葫蘆的原生表皮刮去，磨光；二是用鏹水混合顏料，染紅、黃二色，使雕刻的景物不易脫落。李刻葫蘆以細(xì)針代筆，著意創(chuàng)新，圖文并舉，其先以刻古人和小說插圖為主，后來題材多取于歷史典故和神話傳說。由于工藝和內(nèi)容的更新，蘭州刻葫蘆的聲譽(yù)日漸遠(yuǎn)揚(yáng)。刻葫蘆起初在廟會(huì)集市擺攤出售，張廣建督甘時(shí)期（1914~1920），首倡以各種工藝品作為官?gòu)d饋送禮品，刻葫蘆遂流行于甘肅官府和商號(hào)之間。1922年前后，由蘭州古董商賈攜往北京，引起京商注意，譽(yù)為“絕技”妙品，來蘭州向李定貨，刻葫蘆遂馳名京津，行銷海外。

葫蘆制作工藝有兩種：一是在葫蘆成長(zhǎng)過程中，進(jìn)行人為干預(yù)，待到葫蘆成熟后，葫蘆出現(xiàn)別致造型或立體圖案，勒扎葫蘆和范制葫蘆就屬于這種類型；二是葫蘆成熟后，經(jīng)過去皮處理，把葫蘆表面當(dāng)作藝術(shù)表現(xiàn)的載體，進(jìn)行特殊工藝加工制作，使之表面出現(xiàn)各種圖案，火畫葫蘆、立體押花葫蘆、針刻葫蘆、刀刻葫蘆屬于此類型。蘭州刻葫蘆屬于后者。

蘭州刻葫蘆所用材質(zhì)主要有亞腰葫蘆和蘭州特有的雞蛋葫蘆。亞腰葫蘆就是我們最常見的那種中間有細(xì)腰的葫蘆，它的形體中等偏大，小型的較少，給人樸拙、悠閑之感。而雞蛋葫蘆則是蘭州的特有品種，這種葫蘆一般形體較小，堪稱中國(guó)葫蘆的一朵奇葩。其質(zhì)地堅(jiān)硬，皮質(zhì)細(xì)膩而光滑，略呈淺黃色，大者如雞蛋，小者如算盤珠。因其形似雞蛋，故稱雞蛋葫蘆，一般以圓形居多，橢圓形較少，非常精致，適于微雕。雞蛋葫蘆以蘭州青白石鄉(xiāng)白道溝徐家坪生產(chǎn)的最為有名，近年來引種成功的觀賞南瓜為蘭州刻葫蘆的選材開辟了一個(gè)新天地。

蘭州雕刻葫蘆工藝程序復(fù)雜，制作流程繁瑣，一般要經(jīng)選胚、繪制、著色三道工序。藝人首先要進(jìn)行構(gòu)思，然后精心挑選葫蘆，不同的葫蘆品種、形狀、大小對(duì)雕刻都非常關(guān)鍵。選好胚子后，用不開刃的刀刮壓，一刀一刀挨緊，不留間隙。刮一遍擦磨一遍，再接著刮，這樣刮磨交替，直到葫蘆表面生出晶瑩的亮光，用手觸摸感覺綿軟無比為好。葫蘆磨成后，根據(jù)構(gòu)思先找好位置開口子、留堂子，還要注意怎樣遮掩葫蘆上的瑕疵?？陂_好后，根據(jù)自己的構(gòu)思或臨摹對(duì)象，用鉛筆先勾畫在葫蘆上，再進(jìn)行刻制?？毯J的“刀法”輕于金石，重于微雕；技法能上、能下，大致與筆雕相同。點(diǎn)、挑、劃、拉、刺、勾……輕重有致，力求眼、心、手配合默契，一氣刻成，稍有不慎就可能功虧一簣。雕刻技法分為兩種：一是用大、中、小三種特制的鋼針，在葫蘆表皮上，以纖細(xì)的線條印刻出所要描繪的山水、花卉和人物，然后涂上松墨，使線條變得很明顯。這種技法稱為“描寫”。二是用刻刀將葫蘆的殼鏤空，以粗獷的空隙線條勾勒出要描繪的山水、花卉和人物。這種技法稱為“雕刻”，這種方法在蘭州并不常見。作品刻好后擦上墨，再仔細(xì)查看有無遺漏或不足之處，進(jìn)行修改補(bǔ)救，檢查完畢后再細(xì)心刻上圖章，然后用手擦磨到不見浮墨，光滑晶瑩，再配以相應(yīng)的底座或吊座，至此作品方告完成。好的雕刻師也要根據(jù)葫蘆的具體形狀依據(jù)自己的藝術(shù)修養(yǎng)重新設(shè)計(jì)畫面，而不是照搬傳統(tǒng)或抄襲他人。由于具備了深厚的設(shè)計(jì)和雕刻功底，創(chuàng)作時(shí)便能自由揮灑，線條流暢、分明，“近深遠(yuǎn)淺”，近處的事物清晰而色濃，遠(yuǎn)處的事物模糊而色淡，作品各個(gè)不同，神形兼?zhèn)洹?/p>

蘭州刻葫蘆在百余年的發(fā)展中不斷壯大。它由最簡(jiǎn)單的民間自娛自樂自玩耍的小玩意，由起初的幾個(gè)愛好者，發(fā)展到一個(gè)特種工藝品種，發(fā)展到有許多人參加的一個(gè)特藝行業(yè)，隨著歷史的發(fā)展而成長(zhǎng)、豐富、壯大。特別是高文化素質(zhì)民間藝人和藝術(shù)家的涉入，使蘭州刻葫蘆的藝術(shù)表現(xiàn)形式有了幾次飛躍。20世紀(jì)30年代，文化人李文齋的出現(xiàn)，使蘭州刻葫蘆出現(xiàn)了圖文并茂的局面，改變了過去只有圖畫沒有文字的狀態(tài)；30年代后期40年代初，書畫家阮光宇的涉入，使蘭州刻葫蘆從形式上和內(nèi)容上又有了一個(gè)更大的飛躍?！八娜ψ印薄ⅰ吧让孀印痹黾恿吮憩F(xiàn)形式，傳統(tǒng)山水畫第一次出現(xiàn)在刻葫蘆中，“紅樓”、“西廂”、“聊齋”以及文化故事、民間傳說也都成了刻葫蘆的內(nèi)容。更可貴的是他把“即興書畫”也帶入刻葫蘆，大大滿足了當(dāng)時(shí)社會(huì)文化的高層次需求。50年代，陳唯一先生把西畫的素描引進(jìn)了刻葫蘆，阮文輝先生更是把他詩、書、畫、印、雕、刻、烙、塑等全部修養(yǎng)引入刻葫蘆，創(chuàng)造了一代輝煌，他的六件作品被國(guó)務(wù)院珍品評(píng)審委員會(huì)評(píng)為國(guó)家級(jí)珍品，他也獲得了“國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)大師”稱號(hào)。他們把蘭州刻葫蘆特種工藝，推上了時(shí)代高峰。

刻葫蘆傳承了一代代民間藝人對(duì)藝術(shù)特有的表達(dá)方式，顯示著他們質(zhì)樸的情感和鮮明的地方特色。民間藝人的自我愛好，被人們發(fā)現(xiàn)并喜愛，被更多的人所接受和提出需求，它就進(jìn)入了社會(huì)，步入了市場(chǎng)，成為社會(huì)的一種需要，改變了它那最初的自生自滅的形態(tài)，成為一種文化載體和得到廣泛的流傳，并不斷地在流傳過程中發(fā)展和提高，在人類漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中譜寫出自己的華彩樂章。這種文化滲透在生活中，它將在保留傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，不懈地堅(jiān)持發(fā)展自己的個(gè)性與特有美感。

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