功能性飲料也叫特殊用途飲料，是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，來適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品。此類飲料的配料一般為維生素、?；撬?、葡萄糖、礦物質(zhì)或酸味劑等。很多人都認(rèn)為功能性飲料具有抗疲勞、調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)免疫力的功效，因此對(duì)其十分偏愛。但專家指出，功能性飲料具有一定的特殊性，人們應(yīng)根據(jù)自己的健康狀況選用不同的功能性飲料，否則對(duì)健康無益。功能性飲料一般可分為6個(gè)類別:多糖飲料、維生素類飲料、礦物質(zhì)飲料、運(yùn)動(dòng)平衡類飲料、益生菌和益生元飲料、低能量飲料。那么，各種功能性飲料都有哪些功能呢?

1.多糖飲料:目前，國內(nèi)的多糖飲料品牌主要包括尖叫、纖動(dòng)等。多糖飲料是指含有豐富膳食纖維的飲料，而不是指含有較多糖分的飲料。這種飲料具有調(diào)節(jié)胃腸道功能、抑制食欲、促進(jìn)消化和排除體內(nèi)毒素的作用。人們應(yīng)在飯前或飯后飲用多糖飲料，以獲得最佳的保健作用。這種飲料特別適合患有便秘或需要減肥的人長期飲用。

2.維生素類飲料:目前，國內(nèi)的維生素類飲料品牌主要包括脈動(dòng)、紅牛等。維生素類飲料中都含有豐富的維生素，可在一定程度上滿足人體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需求。此類飲料中含有的抗氧化成分還能幫助人們清除體內(nèi)的毒素，從而起到抗衰老的作用。維生素類飲料適合所有人飲用，但不宜將其代替白開水長期應(yīng)用。

3.礦物質(zhì)飲料:礦物質(zhì)飲料主要包括各種品牌的礦物質(zhì)水等。礦物質(zhì)飲料中含有鐵、鋅、鈣等多種礦物成分，具有改善骨質(zhì)疏松、增強(qiáng)人體的免疫功能和身體素質(zhì)的作用。這類飲料適合易疲勞的成年人飲用，不適合兒童飲用。

4.運(yùn)動(dòng)平衡類飲料:目前，國內(nèi)的運(yùn)動(dòng)平衡類飲料品牌主要包括健力寶、佳得樂、寶礦力水特電解質(zhì)補(bǔ)充飲料等。運(yùn)動(dòng)平衡類飲料中含有大量對(duì)人體有益的蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸和電解質(zhì)，能及時(shí)補(bǔ)充人體因劇烈運(yùn)動(dòng)、勞動(dòng)出汗而損失的營養(yǎng)和水分，從而可將體液調(diào)整到平衡的狀態(tài)。此類飲料適合人們?cè)隗w力大量消耗后飲用。兒童不宜飲用運(yùn)動(dòng)平衡類飲料，高血壓患者應(yīng)慎用此類飲料。

5.益生菌和益生元飲料:此類飲料主要包括含益生菌的酸牛奶和酸豆奶等。益生菌和益生元飲料都能促進(jìn)人體腸胃中有益菌的生長。有益菌具有改善人的腸道功能、促進(jìn)消化及養(yǎng)顏的作用。因此，這類飲料特別適合老年人和患有消化不良、便秘的人飲用。

6.低能量飲料:目前，國內(nèi)的低能量飲料品牌主要包括健怡可口可樂等。低能量飲料中所含的熱量、脂肪和糖分都低于其他功能性飲料。與運(yùn)動(dòng)平衡類飲料相反，人們經(jīng)常飲用低能量飲料可減少能量的攝入。低能量飲料適合需要控制體重的人飲用。

大多數(shù)功能性飲料的口味都略帶酸甜，比普通的礦泉水口感更好。但是，各種不同的功能性飲料只適合特定的人群或人們?cè)谔囟ǖ臈l件下飲用。如果不恰當(dāng)?shù)仫嬘眠@種飲料，很可能會(huì)從中吸收一些人體不需要的成分，從而對(duì)身體造成損害。例如，有的功能性飲料中添加了一些可刺激中樞神經(jīng)的成分(如咖啡因、牛磺酸等)，成年人飲用此類飲料后可起到提神、抗疲勞及緩解壓力的作用，但兒童飲用后則會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。一些專業(yè)的運(yùn)動(dòng)平衡類飲料中所含的鈉離子會(huì)增加人心臟的負(fù)擔(dān)，因此不適合處于非運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下的人(尤其是心臟病和高血壓患者)飲用。低能量飲料可減少人體從飲料中攝入能量，并具有較好的美容作用。但如果一個(gè)人體內(nèi)的熱量本來就不夠，再飲用低能量飲料，就會(huì)對(duì)其體能的恢復(fù)產(chǎn)生不利的影響。

專家建議，消費(fèi)者在挑選功能性飲料時(shí)，要仔細(xì)閱讀飲料上所注明的營養(yǎng)成分，按照自身的需要進(jìn)行選用，以達(dá)到相應(yīng)的保健效果。身體健康、沒有體力的過度消耗或不需要補(bǔ)充能量的人，即使長期飲用功能性飲料也不會(huì)有明顯的保健效果，因此這類人不必刻意飲用此類飲料?！?/p>