在“床吧”里，人們可以與自己的親密愛人共享晚餐，也可以拉上三五好友共度休閑時光或者多年不見的老同學(xué)擠在一張床上重溫當(dāng)年住宿的感覺……

一個趣聞改變了一個小女孩的生活?！按舶伞保?dāng)這個詞匯在很多人心中都還很陌生時，一個叫秦伊的女孩卻大膽嘗試以“床吧”為賣點(diǎn)，在北京開起了繼酒吧、陶吧、書吧、氧吧等之后的又一種時尚的吧——“床吧”，為自己的創(chuàng)業(yè)贏得了好彩頭?！按舶伞变伨偷氖且粭l舒適的道路，一扇虛掩的財富大門正在徐徐打開?！按舶伞钡淖谥际恰白屓诵曰貧w自然，打破傳統(tǒng)的束縛，忘掉現(xiàn)實的壓力”。

路易十四傳承下來的商機(jī)

秦伊，一個活潑開朗的女孩，頭次見面讓人備感溫暖，笑容讓人印象深刻，似乎是塵世中一縷清新的綠葉。她告訴《經(jīng)濟(jì)》記者，2004年7月，大學(xué)畢業(yè)后她開始在北京尋找適合自己的工作。由于很多大公司都要求有一定的工作經(jīng)驗，作為應(yīng)屆專科畢業(yè)生的她不得不頻繁地更換著各種各樣的工作。每天晚上，當(dāng)她拖著疲憊的身軀匆匆趕回自己租住的小屋，最渴望的一件事就是靜靜地在床上躺一會兒。每當(dāng)這時她總感覺自由舒暢，一天的疲憊也頓時蕩然無存。秦伊的父母總覺得她這樣的生活太辛苦，在他們的建議下，她開始按照父母的意愿準(zhǔn)備著公務(wù)員的考試。2005年春天，當(dāng)她上網(wǎng)查閱有關(guān)公務(wù)員考試的資料時，在一家英文網(wǎng)站偶然看到一則關(guān)于“床吧”的趣聞，并配有圖片：路易十四愛上了一個平民女子，他喬裝來到女子家，女子家太窮，甚至連一張可供招待客人吃飯的桌子都沒有。女子急中生智，把飯菜擺上床，于是二人在床上享用了甜蜜浪漫的一餐。路易十四對這種用餐方式非常喜歡，便命人制作了一張既可休息又可用餐的床。爾后，民間紛紛效仿，演變到后來就出現(xiàn)了餐飲、休閑場所的“床吧”?！按舶伞比缃褚驯榧皻W洲各大城市。秦伊看后當(dāng)時只是覺得“床吧”這樣的構(gòu)想特別有趣，除此她并沒有特別在意。

然而，她全力以赴的公務(wù)員考試卻失利了，爾后她決定到古城西安散心。在當(dāng)?shù)氐摹稗r(nóng)家樂”里，她被炕吸引住了，它不僅是用來休息、睡覺，在上面放上一張短腿小炕桌，又成了會客的地方，人們可以在一個小小的炕頭上完成一天的生活。這讓她聯(lián)想到了之前在網(wǎng)上看到的“床吧”，進(jìn)而大膽揣測：床象征著溫馨、隨意、舒適，如果在生活節(jié)奏快的北京開一家“床吧”，會受歡迎嗎?她開始琢磨著“床吧”店面。

回到北京后，秦伊立馬兒把自己幾個要好的朋友召集起來，把打算開一家“床吧”的想法告訴了他們。大家一致贊同，都覺得這是一個十分新穎有趣的經(jīng)營項目。秦伊心想：如果服務(wù)夠周到，環(huán)境夠舒服，飲食夠美味，一定可以吸引更多客人。當(dāng)時，一個特別逗的朋友還學(xué)著電視里的廣告：“站沒站相，坐沒坐相，我說身體喜歡才是真的喜歡?！薄皩?，我說身體喜歡才是真的喜歡!這句話更是啟發(fā)了我，于是我更有信心了。”秦伊笑著說。

干勁十足開“床吧”

說做就做，秦伊開始對店面進(jìn)行調(diào)查，既要地段好，還得考慮自己當(dāng)時的經(jīng)濟(jì)狀況。她說：“在有了想法后，我就要付諸實踐，不能有畏難情緒，任何事情肯定都有風(fēng)險，不可能一帆風(fēng)順。我在開店之前把各種可能性都琢磨了一遍。光想不做任何事情都不可能實現(xiàn)，即使失敗了我也不后悔，我相信只要堅持，只要方向明確，我一定能成功?！痹诮?jīng)過大約一周的調(diào)查、走訪后，秦伊將店址選在了朝陽區(qū)一幢商業(yè)大廈的三樓，這里的房租只是街面店的五分之一，雖然有點(diǎn)偏，但是權(quán)衡當(dāng)時的經(jīng)濟(jì)狀況和客源，這是絕佳選擇。

秦伊讓一位當(dāng)設(shè)計師的老同學(xué)設(shè)計出理想的“床吧”。為了不同的人群來店后有自己獨(dú)立的不被人打擾的空間，“床吧”里用格子木架隔成大小不一的包間，靠過道的一側(cè)是一扇活動門。秦伊體貼地給每個包間都配有拖鞋、矮桌、小凳、床毯、抱枕等配套設(shè)施，來到這里就如同回到自己家中。這里的床堆滿了靠枕，各種漂亮的床給人帶來別樣溫馨。眾多的床，張張都是他們精心挑選，件件都心系著他們的熱情。不同的床取材廣泛，但大多飽含吉祥如意、福祿壽喜等祝福性含義。觀看店內(nèi)的裝飾，就像在欣賞一幅幅人物故事畫，令人嘆為觀止，神清氣爽。為了配合床的溫馨氣氛，她還在屋里擺設(shè)了家庭裝飾品。秦伊說：“店內(nèi)的床都是普通的床，沒有富麗堂皇，只有溫馨舒適?！?/p>

考慮到在床上吃飯的特點(diǎn)和目標(biāo)顧客主要是年輕人，主營西餐更合適，于是秦伊招了兩位西餐師傅。2006年2月，獨(dú)樹一幟的“床吧”開業(yè)了。秦伊要求服務(wù)員將衛(wèi)生放在第—位，每接待一批客人都要重新?lián)Q床單。

在挫折中堅持

然而，由于沒有采用很好的宣傳手段，而且店面又開在不太顯眼的位置，剛開始“床吧”生意很冷清，秦伊失落地想這樣下去很快得關(guān)門了。但是如果在電視和報紙上做廣告宣傳，費(fèi)用又太高了。為了開店，她已經(jīng)花光了所有的積蓄，朋友們也傾其所有，她已經(jīng)沒有富余的資金進(jìn)行廣告宣傳了。秦伊說：“當(dāng)時的想法是船到橋頭自然直，萬一不行再向父母借錢進(jìn)行宣傳，那是最后的辦法了。不到萬不得已，我不會借他們的錢，我想讓他們相信女兒可以靠自己拼出一片天地。”就在她苦惱不已的時候，一天中午，店里來了一對年輕情侶。結(jié)賬時，他們讓服務(wù)員把秦伊叫了過去。原來，他們是某報社的記者。兩天之后，某報紙在消費(fèi)專版對秦伊的“床吧”進(jìn)行了報道。當(dāng)?shù)貛准覉蠹埣娂娹D(zhuǎn)載。原本冷冷清清的“床吧”一下子顧客盈門，每天的營業(yè)額都在3000元以上?！按舶伞苯K于在開業(yè)兩個月后實現(xiàn)盈利?！翱粗瑵M的顧客，我當(dāng)時開心得哭了，那幾個月的辛苦終于小有成效，原本害怕的心理也退去了，也讓我長久的擔(dān)心終于慢慢回歸平靜?！?/p>

正當(dāng)秦伊為生意火暴而高興的時候，外面卻謠傳“床吧”經(jīng)營的不是正經(jīng)生意，有一些客人在床上做些不規(guī)矩的事……“床吧”的生意于是又回到開業(yè)初。秦伊想：一定要想辦法讓流言不攻自破。于是經(jīng)過一番思考后，她請人對店里的裝修進(jìn)行了改造：將包廂原來的全封閉結(jié)構(gòu)改為半封閉結(jié)構(gòu)，如此一來，既尊重了顧客的私密性要求，又增加了“能見度”。改進(jìn)后的“床吧”生意又逐漸進(jìn)入佳境。

2007年5月的一天中午，一對情侶用餐后問服務(wù)員，能不能整個下午繼續(xù)待在這里喝咖啡，他們愿意多付一些錢。一般顧客用完餐就走了，面對顧客的新要求，服務(wù)員拿不定主意，請示了秦伊。因為當(dāng)時并不是用餐高峰期，秦伊便答應(yīng)了顧客的要求。結(jié)賬時，男青年對秦伊說：“我們很喜歡你這兒舒適溫馨的環(huán)境，特別是這張床，躺在上面喝咖啡，比在咖啡廳享受多了。”

顧客的一番話啟發(fā)了秦伊。原先她只將“床吧”定性為餐廳，注重從餐飲方面獲利，每天主要經(jīng)營中午和晚上兩個用餐時間段，卻忽略了床的最大魅力在于休閑。于是她立即將“床吧”調(diào)整為休閑場所，同時提供餐飲服務(wù)，收費(fèi)改以小時計算，白天每小時20元，晚上每小時30元，食物和酒水另計。秦伊還在店鋪門口掛上新的宣傳語：“床是最好的休憩之地，床吧——像家一樣溫馨，比家更隨意……”果然，這一改令“床吧”的營業(yè)額大幅提升。在“床吧”里，人們可以與自己的親密愛人共享晚餐，也可以拉上三五好友共度休閑時光，或者多年不見的老同學(xué)擠在一張床上重溫當(dāng)年住宿的感覺，甚至還有附近上班的白領(lǐng)中午來這放松休憩……

幾個月后，“床吧”在營業(yè)高峰時段常常爆滿，顧客還需要在門口等候。2008年2月中旬，秦伊盤下了隔壁一家生意冷清的書店，擴(kuò)大了經(jīng)營空間，還增添了顧客等侯區(qū)和“碰碰對”專屬區(qū)域?！芭雠鰧Α睂^(qū)里掛滿線簾，線簾下端掛上一個個小便箋，人們可以隨便在上面寫上自己的姓名、心愿、聯(lián)系方式等，專門提供年輕人交友的機(jī)會?！按舶伞备軞g迎了。

人們可以感受到“床吧”無拘無束的獨(dú)特魅力，或坐或臥，或吃或玩，一切隨意。在這里仿佛可以最肆意地擺脫城市的喧囂，一點(diǎn)靡靡，一點(diǎn)昏暗，一點(diǎn)簡單的粗糙，一點(diǎn)原始的純粹。顧客們躺在溫馨舒適的床上，可以把枕頭墊到最高，可以和友人悠閑地攀談。毫無拘束，如同在家般地放肆，不用擔(dān)心自己的樣子會引來鄰人詫異的目光。有時透過活動門瞥見鄰床人的閑適愜意，彼此微笑點(diǎn)頭示意，更給素不相識的人帶來了緩解尷尬的氣氛，彼此敬上杯酒，其樂融融，大家在床上肆無忌憚地大聲說笑著。正在隔壁閑談的兩個女孩告訴記者：“躺著聊天的感覺很好，像回到了兒時的光景，沒有那么多束縛，沒有那么多顧慮?！?/p>