清晨起來(lái)，以一杯鮮甜美味的橙汁開(kāi)始活力健康的新一天。橙汁因富含維生素c和天然胡蘿卜素而深得人們喜愛(ài)，橙色宛如太陽(yáng)溫暖明亮的色澤，釋放著無(wú)限活力和激情，葡萄牙人鐘愛(ài)橙汁如同熱愛(ài)足球一樣熾熱。

市場(chǎng)上橙汁品牌種類繁多，標(biāo)示方法也各有不同，如100％橙汁、橙汁飲料濃漿和橙汁飲料等等，不同品牌的橙汁之間營(yíng)養(yǎng)、味道不同，口感、價(jià)格也有區(qū)別，消費(fèi)者對(duì)于這些不同的名稱也很迷惑，今天我們就給大家說(shuō)說(shuō)應(yīng)該如何挑選橙汁。

根據(jù)2008年11月實(shí)施的《橙汁及橙汁飲料》、2008年12月實(shí)施的GB10789《飲料通則》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，含100％橙汁的，可在產(chǎn)品上標(biāo)注為“100％橙汁”、“100％鮮橙汁”、“純天然100％橙汁”等；橙汁飲料是以橙汁或濃縮橙汁為原料，經(jīng)加工后，原果汁含量不低于10％的制品；而“橙汁飲料濃漿”是指“以橙汁或濃縮橙汁為原料，經(jīng)加工后，稀釋飲用的飲料，其原果汁含量不得低于10％乘以稀釋倍數(shù)?！?/p>

許多餐廳和家庭都喜歡購(gòu)買橙汁飲料濃漿，一來(lái)保質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)，二來(lái)隨時(shí)稀釋飲用也比較方便。但是在選購(gòu)時(shí)，需特別留意的是有些橙汁飲料濃漿添加了亞硫酸鈉，這是一種化學(xué)物質(zhì)，主要作用是漂白、防腐，其殘留物質(zhì)為=氧化硫，盡量不要選用。另外，我們也要注意橙汁飲料濃漿的稀釋比，例如嘉豪橙汁飲料濃漿稀釋倍數(shù)為5倍，其原果汁含量為50％，這就符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。如有其他橙汁飲料濃漿產(chǎn)品標(biāo)示稀釋倍數(shù)為9倍，其原果汁含量必須達(dá)到90％以上才符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，如原果汁含量標(biāo)示只有50％的話，是不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，口味也會(huì)有欠缺，也建議不要選用。

嘉豪橙汁建議您在選購(gòu)果汁時(shí)，還應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)：

鮮橙汁擺放超過(guò)半小時(shí)，原來(lái)的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)損失，應(yīng)盡快飲用。

橙汁飲品的含糖量隨著品牌不同而有很大差異，因此，醫(yī)生要求糖尿病患者一日飲橙汁不超過(guò)半杯(約120毫升)，至于有添加糖分的橙汁，建議避免飲用。

甜橙因其性涼有生津止渴、舒肝理氣的作用，用橙汁、橙皮和小排煮上一道佳肴，既美味又健康。